Le Relais Du Buisson
Allée de la Ferme, 77186 NOISIEL
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos entrées
Entrée du moment du lundi au vendredi
11.00
Daily starter
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escalope de foie gras poêlée sur nid de girolles
20.00
Pan-seared foie gras
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Médaillon de foie gras au Cognac, chutney de figues
18.00
Foie gras medallion with Cognac
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de thon rouge aux fruits exotiques, vinaigrette d’agrumes
17.00
Tuna tartare
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Œuf poché, mélange forestier, crème de griottes
17.00
Poached egg with mushrooms
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Burrata, tagliatelles de légumes et basilicvegetarian
17.00
Burrata with vegetable tagliatelle
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Crevettes grises « gambas » sautées au Pastis, tartare de légumes frais
17.00
Sautéed grey shrimp
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartine de petits pois, fromage frais et œuf durvegetarian
12.00
Pea toast with cream cheese and egg
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратибалансирани 68
Camembert frit, gelée de groseillesvegetarian
12.00
Fried Camembert
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидрати
Saumon mariné à l’aneth, pain toastépescatarian
12.00
Marinated salmon with dill
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Profiteroles à l’avocat, coulis de betteravesvegetarian
12.00
Avocado profiteroles
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Nos plats
Plat du moment du lundi au vendredi
16.00
Daily main course
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Entrecôte « race Normande » grillée, façon Rossini, sauce au Brie de
36.00
Entrecôte Rossini
приблизително≈ 950 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrecôte « race Normande » grillée, sauce au Brie de Meaux, frites
30.00
Entrecôte with Brie and fries
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Fricassée de lotte, velouté de patates douces et petits légumespescatarian
30.00
Monkfish fricassée
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de Dorade Royale, crème aux épices douces, fondue de poireaux etpescatarian
28.00
Sea bream fillet
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Magret de canard, sauce griottes, pommes de terre grenailles et petits
29.00
Duck breast with cherries
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратибалансирани 72
Foie de veau poêlé, sauce au vinaigre de framboise, purée de pommes de
28.00
Sautéed veal liver
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Grande assiette du Sud-Ouest confit de canard, foie gras, magret fumé,
29.00
South-West platter
приблизително≈ 900 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Faux filet grillé, sauce poivre, frites et petits légumes
18.00
Sirloin steak with pepper sauce
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Pavé de Saumon, crème de poivrons doux, riz et petits légumespescatarian
18.00
Salmon fillet with pepper cream
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Brochettes de poulet, sauce au Saté, linguines et petits légumes
17.00
Chicken satay skewers
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Risotto crémeux au basilic, petits légumes et parmesanvegetarian
17.00
Creamy basil risotto
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 75
Salades
Salade César
20.00
Caesar salad — salade romaine et salade mélangée, poulet pané, parmesan,
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Salade Fraicheurpescatarian
23.00
Freshness salad — salade mélangée, saumon mariné, crevettes, avocat,
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Salade du Centre d’Artvegetarian
20.00
Art Center salad — salade mélangée, toasts de chèvre rôti, tomates cerises,
приблизително≈ 610 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Nos fromages
Assiette de trio de fromagevegetarian
12.00
Cheese trio platter — Tomme de savoie, Brie de Meaux et Chèvre buche
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Nos desserts
Dessert du moment du lundi au vendredi
9.00
Daily dessert
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
Coupe Colonel
14.00
sorbet citron, vodka
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидратитежки 39
Coupe Sorbet Pommes et Calvados
14.00
Apple and Calvados sorbet
приблизително≈ 210 kcal26 г въглехидратитежки 39
Moelleux au chocolat sur fond de cookies, glace vanille
14.00
Chocolate fondant with cookies
приблизително≈ 750 kcal75 г въглехидратитежки 22
Brioche façon pain perdu, glace caramel et beurre salévegetarian
14.00
Brioche French toast
приблизително≈ 820 kcal80 г въглехидратитежки 19
Café gourmand
12.00
thé, capuccino, café au lait, chocolat chaud
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Café Liégeois, Chocolat Liégeois, Dame Blanchevegetarian
12.00
Dame Blanche
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 23
Crème brûlée à la vanillevegetarian
12.00
Vanilla crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
Soupe de fraise au limoncello, sorbet citronvegan
12.00
Strawberry soup with limoncello
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратитежки 35
Tiramisu framboise, citronvegetarian
12.00
Raspberry lemon tiramisu
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 35
Délice de pommes en filo et sorbet pommesvegetarian
12.00
Apple filo pastry
приблизително≈ 350 kcal42 г въглехидрати
Coupe d’ananas frais et coulis de fruits rougesvegan
10.00
Fresh pineapple with red fruit coulis
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 35
Mousse au citron fondant, brisures de meringuevegetarian
10.00
Lemon mousse with meringue
приблизително≈ 320 kcal38 г въглехидратитежки 41
Formules
Entrée, plat ou Plat,dessert
19.00
Set menu (2 courses)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrée, plat, dessert
22.00
Set menu (3 courses)
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 29
Entrées
Camembert frit et gelée de groseillesvegetarian
Fried Camembert
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartine de petits pois, fromage frais et Ʃuf durvegetarian
Pea toast with cream cheese and egg
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Entrées
Médaillon de foie gras au Cognac
Foie gras medallion with Cognac — chutney de figues
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare de thon rouge aux fruits exotiques
Tuna tartare — vinaigrette d’agrumes
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Œuf poché
Poached egg with mushrooms — mélange forestier, crème de griottes
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Crevettes grises « gambas » sautées au Pastis
Sautéed grey shrimp — tartare de légumes frais
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Burratavegetarian
Burrata with vegetable tagliatelle — tagliatelles de légumes et basilic
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Entrecôte de « race Normande » grillée
Grilled Entrecôte with Brie sauce — sauce au Brie de Meaux, frites et petits légumes
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Filet de Dorade Royale
Royal Sea Bream Fillet — crème aux épices douces, fondue de poireaux et pommes de terre grenailles
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Fricassée de lotte
Monkfish Fricassée — velouté de patates douces et petits légumes
приблизително≈ 580 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Foie de veau poêlé
Pan-seared Calf Liver — sauce au vinaigre de framboise, purée de pommes de terre et petits légumes
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Magret de canard
Duck Breast with Cherry Sauce — sauce griottes, pommes de terre grenailles et petits légumes
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратибалансирани 72
Desserts
Soupe de fraise au limoncello
Strawberry Soup with Limoncello — sorbet citron
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратитежки 35
Délice de pommes en filo
Apple Filo Delight — sorbet pomme
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 44
Moelleux au chocolat sur fond de cookies
Chocolate Fondant with Cookies — glace vanille
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратитежки 22
Brioche façon pain perdu
Brioche French Toast — glace caramel et beurre salé
приблизително≈ 820 kcal85 г въглехидратитежки 23
Du lundi au vendredi Midi
Formules
42.00
Lunch Set Menu — Apéritif avec son amuse bouche, Entrée, Plat, Dessert, Vin Rouge à discrétion (pendant le repas), Eaux plates et gazeuses, Café
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 25
Това меню все още е ли вярно?
61veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с малко опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Основното ястие е кремообразно ризото с босилек. За предястия има пържен камамбер и бурата със зеленчуци.
18 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 60
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и салати. Има варианти с нисък гликемичен индекс.
28 подходящи за диабетици · 60 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Allée de la Ferme, 77186 NOISIEL
- Часовник
- Пон12:00–14:00Втор12:00–14:00, 19:15–21:30Ср12:00–14:00, 19:15–21:30Чет12:00–14:00, 19:15–21:30Пет12:00–14:00, 19:15–21:30Сб19:15–22:00НедзатвореноLundi soir : fermé. Samedi midi : Fermé le midi (Ouverture possible sur demande le samedi midi, pour des groupes à partir d'une trentaine d'adultes)
- Контакт
- +32160209295
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerelaisdubuisson.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %