назад към търсенето

La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon

rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine

Затворено сега · отваря Пет 12:00

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTREES CARTE FROIDES /CHAUDES
Cromesquis d’escargots
20.00
Snail croquettes — brunoise de champignons, émulsion persil plat
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Huitres tièdes aux bigorneaux décoquillés
28.00
Warm oysters with periwinkles — nage émulsionnée
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Foie gras de canard Landais
28.00
Duck foie gras — chutney du moment, pain muesli
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dariole chaude de foie gras
20.00
Hot foie gras dariole — réduction de Muscat aux mousserons
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Feuilletine de champignons sauvages
20.00
Wild mushroom phyllo — émulsion au foie gras
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидрати
Saumon fumé par nos soin
20.00
Smoked salmon — blinis, crème montée citronnée
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Biscuit chaud de lotte au curry
16.50
Monkfish curry biscuit
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Omelette 3 êufs
15.00
Omelette with mushrooms and bacon — champignons, lardons, bouquet de salade
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS VEGETARIENS
Salade mixtevegetarian
10.50
Mixed salad — radis, carottes, champignons, vinaigrette balsamique
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crème chaude de légumesvegetarian
12.00
Hot vegetable cream
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Omelette végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian omelette — champignons, bouquet de salade
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Assiette panachée de légumes du moment (chauds)vegetarian
15.00
Mixed seasonal vegetables
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PLATS A LA CARTE POISSONS
Noix de ST Jacques
35.00
Scallops with cauliflower and mussels — crémeux de choux fleur, marinière de moules
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Homard Européen
65.00
European lobster — déshabillé, nage au Chardonnay
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Dos de dorade au sautoir
30.00
Sautéed sea bream — émulsion au combawa, sauce vierge
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Plat du marché
25.00
Market dish
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
PLATS A LA CARTE VIANDES
Carré d’agneau rôti
42.00
Roasted rack of lamb — jus au romarin (en direct 35 mn )
приблизително≈ 650 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cëüer de ris de veau doré
40.00
Golden veal sweetbreads — réduction de layon aux coings
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Magret de canard rôti
38.00
Roasted duck breast — en bigarade de kumquats
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de bæuf poêlé
38.00
Pan-seared beef fillet — fine gastrique de Xérès
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pièce de bæuf, "Angus"
30.00
Angus beef steak — en pavé sauce au vin de Chinon
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Suprême de volaille au écrevisses
35.00
Poultry supreme with crayfish — sauce Américaine
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
FROMAGES
ASSIETTE DE 4 FROMAGES AFFINESvegetarian
12.00
Cheese platter — Ste Maure de Touraine fermier, Brillat Savarin truffé, Fourme d'Ambert, Comté
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MENU PLAISIR
Entrée, plat, ou plat dessert
52.00
Pleasure Menu (2 courses)
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 37
Entrée, plat, dessert
62.00
Pleasure Menu (3 courses)
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 33
Trilogie de fromages affinés, salade de saison, huile d'olivesvegetarian
10.00
Cheese trilogy with salad
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
95.00
Tasting Menu — Amuses Gueules et Mise en bouche, Foie gras de canard ou Huîtres tièdes, Médaillons de lotte ou ½ homard Européen, Trou digestif, ½ Pigeon de Racan rôti ou Cëüer de ris de veau, Trilogie de fromages affinés, DESSERT Assiette gourmande
приблизително≈ 2200 kcal120 г въглехидратитежки 33
MENU du MARCHE
Entrée, plat, ou plat dessert
34.00
Market Menu (2 courses)
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидрати
Entrée, plat, dessert
44.00
Market Menu (3 courses)
приблизително≈ 1500 kcal90 г въглехидратитежки 33
MENU DES JUNIORS
MENU DES JUNIORS
15.00
Juniors Menu — ENTREE (carottes râpées, lomo, ou foie gras), PLAT (Poisson meunière, Steak haché, Boudin blanc ou Filet de volaille), DESSERT (Yaourt, ile flottante, ou glace)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидратитежки 36
MENU jeunes GASTRONOMES
MENU jeunes GASTRONOMES
25.00
Young Gastronomes Menu — ENTREES (Foie gras ou Boudin chaud de homard), PLAT (Solette, côtes d'agneau ou Filet de bæuf), DESSERT (Glace, Ile flottante ou Dessert du jour)
приблизително≈ 1300 kcal90 г въглехидратитежки 28
DESSERTS
Ile flottante au caramel
8.50
Floating island with caramel — cuite au four, crème anglaise, amandes croustillantes
приблизително≈ 450 kcal45 г въглехидратитежки 37
Pavlova mont blanc aux marrons
10.00
Chestnut Pavlova — clémentines confites
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
Dessert du jour
8.50
Dessert of the day
приблизително≈ 500 kcal50 г въглехидратитежки 32
Assiette de trois sorbets, ou glaces
9.50
Sorbets or ice creams — avec tuile dentelle aux amandes
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Matafan
10.00
Matafan (Apple crepe) — crêpe aux pommes, flambée au Calvados, glace à la vanille
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 32
Soufflé chocolat « caraïbes »
12.00
Chocolate soufflé — glace au lait d’amandes
приблизително≈ 500 kcal40 г въглехидратитежки 32
Cromesquis de pommes
12.00
Apple croquettes — caramel au beurre salé
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

47veggie
scoreприблизително

Френска кухня с ограничени опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има вегетарианска омлет с гъби и чиния със сезонни зеленчуци. Менюто включва и плато със сирената Ste Maure de Touraine и Brillat Savarin.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 39

77dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Месото и рибата са подходящи за диабетици.

24 подходящи за диабетици · 39 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rte Chinon 78, 37800 Noyant de Touraine
Часовник
Пон12:00–14:00
Втор12:00–14:00
Ср—
Чет12:00–14:00
Пет12:00–14:00, 19:00–21:00
Сб12:00–14:00, 19:00–21:00
Нед12:00–14:00
Dimanche réveillons, réservation de groupe
Контакт
+33247658464
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на La Ciboulette - Noyant-de-Touraine, 78 Rte de Chinon? Потвърди мястото си.