назад към търсенето

Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße

Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg

Затворено сега · отваря 17:30

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Mittagstisch
Feinschmecker-Menü
Gourmet Menu — wahlweise als 3-, 4- oder 5-Gang-Menü
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Heimat-Klassiker-Menü
50.00
Home Classic Menu — 4-Gänge
приблизително≈ 1600 kcal110 г въглехидратитежки 33
Trust the Chef
exklusives 4-Gänge-Überraschungsmenü
99.00
Chef's Surprise Menu — inkl. Aperitif, Gruß aus der Küche und Sorbet
приблизително≈ 2000 kcal130 г въглехидратитежки 33
Saisonale Highlights
Tanz in den Mai-Menü
May Day Menu
приблизително≈ 1700 kcal115 г въглехидратитежки 33
Himmelfahrts-Menü
Ascension Day Menu
приблизително≈ 1700 kcal115 г въглехидратитежки 33
Mai-Scholle
May Sole
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Olivenöl-Foodpairing-Menü
Olive Oil Pairing Menu — mit Richard Wolney, Olivenöl-Sensoriker
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Wammerlbraten vom Schwabhof
Wammerl Roast
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Rehragout
Venison Ragout
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gans-anders-Menü
Goose Menu
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 33
Gänseklein
Goose Specialties
приблизително≈ 800 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Esterházy-Rostbraten
Esterházy Roast Beef
приблизително≈ 800 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coq au Vin vom heimischen Huhn
Coq au Vin
приблизително≈ 700 kcal30 г въглехидратибалансирани 83
Zickleinbraten
Goat Roast
приблизително≈ 800 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Valentinstags-Menü
Valentine's Day Menu
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 33
Backfisch mit Kartoffelsalat
Fried Fish with Potato Salad
приблизително≈ 900 kcal65 г въглехидрати
Lammbraten
Roast Lamb
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Heimische Forelle vom regionalen Lamm
Regional Trout
приблизително≈ 600 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Kalbsragout Marengo
Veal Ragout Marengo
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gefüllte Kalbsbrust
Stuffed Veal Breast
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Feinschmecker-Menü
Butterfisch
Butterfish — Spitzkohl, Zitronenthymian und Mais
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Pfifferling-Schaumsuppe
Chanterelle Cream Soup — mit Senfmelone
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Doradenfilet mit Auberginencrème
Sea Bream Fillet — Tomatenschaum und Pinienkerne
приблизително≈ 540 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Sorbet des Tages
Sorbet of the Day
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидратитежки 39
Bayerische Entenbrust
Bavarian Duck Breast — Tropea-Zwiebel-Confit, Steinpilze und Süßkartoffel
приблизително≈ 780 kcal32 г въглехидратибалансирани 72
Blondes-Schokoladen-Tonkabohnen-Parfait
White Chocolate Tonka Parfait — Zwetschge, Andaliman-Pfeffer und Marzipan
приблизително≈ 650 kcal52 г въглехидратитежки 26
Käse Auswahlvegetarian
Cheese Selection — Hausgemachte Chutneys und Früchtebrot
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Menü mit Weinbegleitung
166.00
Menu with Wine Pairing
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
Menü ohne Weinbegleitung
121.00
Menu without Wine Pairing
приблизително≈ 1800 kcal160 г въглехидратитежки 33
Zirbelstuben-Menü
Wildschwein-Pastrami
Wild Boar Pastrami — Tomate, Preiselbeere und Meerrettich
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Kohlrabi-Erbsen-Crèmesuppevegetarian
Kohlrabi Pea Soup with Falafel — Falafel
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратибалансирани 69
Kalbspflanzerl mit geschmorter Paprika und zweierlei Bohnen
Veal Patties
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Limetten-Kokos-Panna-Cotta mit hausgemachtem Eisvegetarian
Lime Coconut Panna Cotta
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 32
Menü mit Fleisch Hauptgang
76.00
Meat Main Course Menu
приблизително≈ 1600 kcal120 г въглехидратитежки 33
Menü mit Fisch Hauptgangpescatarian
93.00
Fish Main Course Menu
приблизително≈ 1500 kcal110 г въглехидратитежки 33
Menü mit Vegie Hauptgangvegetarian
76.00
Vegetarian Main Course Menu
приблизително≈ 1400 kcal150 г въглехидратитежки 43
Seeteufel-Medaillon mit Meerrettich, Ricotta-Steinpilz-Agnolotti
Monkfish Medallion with Agnolotti
приблизително≈ 610 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pastis-Schaum, geschmorte Rote Bete und Parmesanschaum, Auberginen-Caponatavegetarian
Pastis Foam with Beetroot and Caponata
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидратибалансирани 70
Kartoffelrisotto und gebratene Steinpilzevegetarian
Potato Risotto with Chanterelles
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 66

Това меню все още е ли вярно?

52veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва крем супа от колнираб и грах с фалафел. Предлагат и ризото от картофи с пържени гъби стеинпилзе.

6 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 39

81dia
scoreприблизително

Богат избор от месни ястия

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови варианти. Регионалната пъстърва има 25 г въглехидрати.

16 подходящи за диабетици · 39 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Friedrich-Overbeck-Straße 1, 90455 Nürnberg
Часовник
Понзатворено
Втор17:30–22:00
Ср17:30–22:00
Чет17:30–22:00
Пет17:30–22:00
Сб17:30–22:00
Недзатворено
Samstagmittag: jeder erste Samstag im Monat 12.00 bis 14.00 Uhr
Контакт
+49911998820 genuss@zirbelstube.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zirbelstube.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Zirbelstube - Nürnberg, Friedrich-Overbeck-Straße? Потвърди мястото си.