назад към търсенето

Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33

Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg

Отворено сега · до 14:00

Italian€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 17 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 17 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

VORSPEISEN
Pfifferlinge mit Thymian im Olivenöl gebraten
13.50
Fried Chanterelles with Thyme
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Melone, Minze, Apfelessig, Honig
13.50
Melon with Mint and Honey
приблизително≈ 120 kcal25 г въглехидрати
Büffelburrata mit Zucchini im Olivenöl gebraten
12.50
Buffalo Burrata with Fried Zucchini
приблизително≈ 380 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kalbsbäckchen Salat, Rucola, Tomaten, Wilder Fenchel
13.50
Veal Cheek Salad — Allergene: 20/21/26/5/6/20
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Büffelricotta, Auberginen, Polvere di Zucca, Minze
12.50
Buffalo Ricotta with Eggplant — Allergene: 20/21/26/5/6/20
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
PASTA
Hausgemachte Natalis, Amalfi Zitronen, Grana
17.50
Natalis Pasta with Amalfi Lemon — Allergene: 20/21/26
приблизително≈ 550 kcal75 г въглехидратибалансирани 69
Linguine, Sardellen, Chili, Tomaten-Olivenöl Emulsion, Grana
17.50
Linguine with Anchovies and Chili
приблизително≈ 580 kcal70 г въглехидратибалансирани 69
FISCH
Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Zucchini im Olivenöl gebraten, Thymian
33.50
Salt-Crusted Sea Bass — mit Rosmarinkartoffeln, Allergene: 1/21/26/23
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Loup de mer vom Grill, Spitzkohl mit Senf und Minze
34.50
Grilled Sea Bass
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FLEISCH
Iberico vom Grill, Spitzkohl, Paprika, Senf
25.50
Grilled Iberico Pork — Allergene: 1/21/26/23
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Flugenten Brust vom Grill, Kürbis, Chili, Koriander
29.50
Grilled Duck Breast — Allergene: 1/21/26/23
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Entrecôte vom Grill, Austernpilzen, Wildfenchel
28.50
Grilled Entrecôte — Allergene: 1/21/26/23
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERT
Panna Cotta mit Himbeersauce
10.50
Panna Cotta with Raspberry Sauce — Allergene: 20
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Creme Brûlèe mit Madagaskar Vanille
12.50
Crème Brûlée — Allergene: 20
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
Tiramisù
10.50
Allergene: 20
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30

Това меню все още е ли вярно?

10veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има предястия като бурата с тиквички и рикота с патладжан. За основно ястие се предлага паста Natalis с амалфиски цитруси.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 15

75dia
scoreприблизително

Италианска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Повечето опции имат нисък гликемичен индекс.

9 подходящи за диабетици · 15 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg
Часовник
Понзатворено
Втор12:00–14:00, 18:30–23:59
Ср12:00–14:00, 18:30–23:59
Чет12:00–14:00, 18:30–23:59
Пет12:00–14:00, 18:30–23:59
Сб12:00–14:00, 18:30–23:59
Недзатворено
Closing time for evening service not specified, 'ab 18:30' means from 18:30
Контакт
+49911289426
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-culina.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33? Потвърди мястото си.