Schlachthof Bräu
Mühlstr. 15, 72622 Nürtingen
Затворено сега · отваря Пет 11:30
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Mittagstisch
Calamari mit Cocktailsauce und Pommes Frites
10.80
Calamari with cocktail sauce and fries
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Wählen Sie ein vegetarisches Gericht von unserer Speisekartevegetarian
10.80
Vegetarian dish
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saiten
10.80
Lentils with Spätzle and sausages
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидратибалансирани 77
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Bandnudeln
10.80
Onion cream chicken with ribbon noodles
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидрати
Hacksteak mit Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln
10.80
Hamburger steak with pepper vegetables and rosemary potatoes
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Paniertes Seelachsfilet mit Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat
10.80
Breaded pollock fillet with remoulade and potato cucumber salad
приблизително≈ 710 kcal52 г въглехидратибалансирани 65
Suppen
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
5.90
Beef broth with Maultaschen — homemade beef broth with swabian ravioli
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратибалансирани 68
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
5.90
Beef broth with herb pancake strips — homemade beef broth with stripes of herb pancake stripes
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons
6.40
Tomato cream soup — homemade tomato soup with cream and croutons
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salate
Kleiner gemischter Salat nach „Art des Hauses“vegetarian
6.10
House mixed salad — house style salad
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kleiner Blattsalatvegetarian
5.10
Small lettuce salad — small lettuce
приблизително≈ 100 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Hausgemachter Kartoffelsalatvegetarian
5.50
Homemade potato salad — homemade potato salad
приблизително≈ 350 kcal32 г въглехидрати
Chefsalat, gemischter Salat mit Schnitzelstreifen
15.20
Chef's salad with schnitzel strips — Chef`s salad, mixed salad with schnitzel stripes
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Farmersalat, gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mais
16.80
Farmer's salad with chicken breast strips — farmer’s salad, mixed salad with fried chicken breast stripes and corn
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Älblersalat, gemischter Salat mit gebratenem Schweinerückensteak, Speck und geschmälzte Zwiebeln, mit Käse überbacken
15.90
Älbler salad with pork loin, bacon and cheese — Älbler salad, mixed salad with fried pork loin steak, bacon and streamed onions, gratinated with cheese
приблизително≈ 820 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Schlachthofbräusalat, gemischter Salat dazu wahlweise in Öl gebackene Maultaschen oder vegetarische Maultaschen
16.80
Schlachthofbräu salad with Maultaschen — Schlachthofbräu salad, mixed salad served with optional deep fried swabian ravioli or vegetarian swabian ravioli
приблизително≈ 750 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Warme Brauhausspeisen
Zwiebelrostbraten mit unserem Hausbrot und geschmälzten Zwiebeln
24.80
Zwiebelrostbraten with house bread — beef steak with our house bread and steamed onions
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 70
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und geschmälzten Zwiebeln
27.80
Zwiebelrostbraten with fried potatoes — beef steak with pan fried potatos and steamed onions
приблизително≈ 850 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
Brauhausrumpsteak mit Kräuterbutter dazu Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salatbouquet
29.60
Rump steak with herb butter and baked potato — beef steak topped with herb butter served with a baked potato, herb quark and lettuce
приблизително≈ 720 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Zartrosa gebratene Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce mit Spätzle
19.90
Pork fillet medallions with mushroom cream sauce and Spätzle — pork fillet with creamy mushroom gravy and swabian noodles
приблизително≈ 740 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
17.10
Wiener Art Schnitzel with fries or potato salad — schnitzel “vienna style“ with french fries or potato salad
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
„Schlemmersteaks“ vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein an Champignonrahmsauce dazu Kartoffelrösti
17.40
Schlemmersteaks (pork) with mushroom cream sauce and hash browns — „Schlemmersteaks“ from swabian-hall swine (pork) with creamy mushroom gravy and hash browns
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
„Schwäbisches Duo“, Fleischküchle und Maultasche an Bratensauce mit geschmälzten Zwiebeln, Salatbouquet und Kartoffelsalat
15.60
Swabian Duo: Meatball and Maultasche — „Swabian Duo“, meatball and swabian ravioli with gravy, with steamed onion, lettuce and potato salad
приблизително≈ 780 kcal50 г въглехидратибалансирани 72
Maultaschen an Bratensauce mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
12.80
Maultaschen with gravy and potato salad — swabian ravioli with gravy, steamed onions and potato salad
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet, dazu wahlweise gebratene Hähnchenbruststreifen oder Räucherlachs
17.80
Baked potato with herb quark and chicken or salmon — baked potato with herb quark and lettuce, served with optional pan fried chicken breast stripes or smoked salmon
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Knusprige Schweinehaxe an Bratensauce mit Krautsalat dazu unser Hausbrot
17.80
Crispy pork knuckle with gravy and coleslaw — crispy knuckle of pork with gravy and coleslaw served with our house bread (ca. 20 min)
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fleischlos im Schlachthof
Schwäbische Käsespätzle mit dreierlei Käse und geschmälzten Zwiebelnvegetarian
12.80
Swabian cheese Spätzle — swabian cheese spaetzle with three kinds of cheese and steamed onions
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидрати
Gebackener Camembert mit Salatbouquet, Preiselbeeren und Baguettevegetarian
11.60
Baked Camembert with cranberries and baguette — baked camembert served with lettuce, cranberries and baguette
приблизително≈ 680 kcal40 г въглехидрати
Hausgemachte vegetarische Maultasche mit Spinat-Champignonfüllung dazu Frischkäsesaucevegetarian
16.90
Vegetarian Maultaschen with spinach-mushroom filling — homemade vegetarian swabian ravioli with spinach-mushroom filling served with cream cheese sauce
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gefüllte Aubergine mit Tomatenwürfel und Schafskäse überbackenvegetarian
12.60
Filled eggplant with sheep's cheese — filled eggplant with tomato cubes and gratinated with sheep’s cheese
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Veganer Alblinsensalat mit gebratenem Tofuvegan
16.40
Vegan Alb lentil salad with tofu — vegan Alb lentils salad with pan fried tofu
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
Vesper
Schinkenwurstsalat mit Zwiebeln und unserem Hausbrot
12.60
Ham sausage salad with house bread — sausage salad with onions and our house bread
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und unserem Hausbrot
12.60
Swiss sausage salad with cheese and house bread — swiss sausage salad with cheese, onions and our house bread
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst, Zwiebeln und unserem Hausbrot
12.60
Swabian sausage salad with blood sausage and house bread — swabian sausage salad with blood sausage, onions and our house bread
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Alle Wurstsalate sind auch mit Bratkartoffeln erhältlich
15.50
Sausage salad with fried potatoes — all sausage salads are also available with pan fried potatoes
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Dessert
Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
8.80
Apple strudel with vanilla sauce — apple strudel with vanilla sauce
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 44
Lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeisvegetarian
9.60
Warm chocolate cake with vanilla ice cream — warm chocolate cake with vanilla ice cream
приблизително≈ 620 kcal50 г въглехидратитежки 27
Gemischtes Eis, Schokolade, Vanille und Erdbeere mit Sahnevegetarian
7.50
Mixed ice cream with whipped cream — mixed ice cream, chocolate, vanilla and strawberry with whipped cream
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
Gemischtes Eis, Schokolade, Vanille und Erdbeere ohne Sahnevegetarian
6.30
Mixed ice cream without whipped cream — mixed ice cream, chocolate, vanilla and strawberry without whipped cream
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Eine Kugel Eis mit Sahnevegetarian
3.30
Ice cream scoop with whipped cream — one ball of ice cream with whipped cream
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
Eine Kugel Eis ohne Sahnevegetarian
2.10
Ice cream scoop without whipped cream — one ball of ice cream without whipped cream
приблизително≈ 140 kcal18 г въглехидрати
Beilagen
Pommes Fritesvegan
4.40
French fries — french fries
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Spätzlevegetarian
4.40
swabian noodles
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратибалансирани 70
Krokettenvegetarian
4.40
Croquettes — croquettes
приблизително≈ 250 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bratkartoffelnvegan
4.40
Fried potatoes — pan fried potatoes
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kartoffelröstivegetarian
4.40
Hash browns — hash browns
приблизително≈ 310 kcal30 г въглехидрати
Portion Hausbrotvegan
2.30
House bread — portion of house bread
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидрати
Gemischtes Gemüse mit Blumenkohl, Brokkoli und Karottenvegan
5.10
Mixed vegetables — portion of vegetables with cauliflower, broccoli and carrots
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Това меню все още е ли вярно?
78veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва вегетариански Maultaschen със спанак и гъби и Käsespätzle с три вида сирене. Има и пълнен патладжан с овче сирене.
23 вегетариански и 5 vegan ястия от общо 48 · 1 приблизително
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати протеинови предложения
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много месни ястия и салати. Има няколко ястия с нисък гликемичен индекс.
23 подходящи за диабетици · 48 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Mühlstr. 15, 72622 Nürtingen
- Часовник
- Пон11:30–23:00Втор11:30–23:00Ср11:30–23:00ЧетзатвореноПет11:30–23:00Сб11:30–23:00Нед11:30–21:00Warme Küche bis 21.00 Uhr (Mon-Wed, Fri, Sat). Warme Küche bis 20.30 Uhr (Sun and holidays)
- Контакт
- +497022939571 info@schlachthofbraeu.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlachthofbraeu.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %