назад към търсенето

Ebermann Gastronomie

Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen

Отворено сега · до 14:00

bar food€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Suppen
Maultaschensuppe
7.00
Maultaschen soup
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратибалансирани 77
Leberknödelsuppe
7.00
Liver dumpling soup
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Flädlesuppe
6.50
Flädle soup
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати
Pfifferlingsuppe
7.80
Chanterelle soup
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Vorspeisen
Salattellervegetarian
6.50
Salad plate
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Probier Maultasche mit Kartoffelsalat
8.80
Maultaschen with potato salad
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратибалансирани 71
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Vorspeise
16.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидрати
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Hauptgang
22.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Steinpilze vom Grillvegetarian
17.50
Grilled porcini mushrooms
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Aus unserer Metzgerei
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
12.80
Sausage salad with fried potatoes
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffel-Blattsalat
16.80
Fried Maultaschen with potato leaf salad
приблизително≈ 620 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
16.50
Ox cheek salad with fried potatoes
приблизително≈ 650 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln
15.80
Pig's head souse with fried potatoes
приблизително≈ 610 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Fisch
Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Kartoffelnpescatarian
18.50
Matjes fillet housewife style with potatoes
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Kabeljaurücken – Wildfang – auf Steinpilzrisottopescatarian
35.00
Cod loin on porcini risotto
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Vegetarisch
Käsespätzle mit Salatvegetarian
13.80
Cheese Spätzle with salad
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
Pfifferlinge a la creme mit Knödelvegetarian
19.50
Chanterelles a la creme with dumpling
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salat
20.50
Breaded pork schnitzel with fries and salad
приблизително≈ 950 kcal75 г въглехидрати
Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln und Salat
34.50
Onion roast beef with Spätzle or fried potatoes
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen a la créme und Spätzle
38.00
Veal steak with chanterelles a la creme and Spätzle
приблизително≈ 820 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Geschmortes Rinderbugblatt mit Spätzle, Salat
24.50
Braised beef chuck with Spätzle and salad
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Kalbhaxenstück mit überbackenen Kartoffeln, Salat
29.50
Veal knuckle with gratin potatoes and salad
приблизително≈ 920 kcal50 г въглехидрати
Gepökelte Ochsenzunge in Madeirasauce mit überbackenen Kartoffeln und Salat
24.50
Pickled ox tongue in Madeira sauce with gratin potatoes
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
Menü
Hausgebeizter Lachspescatarian
18.50
House-cured salmon
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Artischockengratin provencalevegetarian
12.50
Artichoke gratin provencale
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Lammmedaillions mit Gemüse und Kartoffelgratin mit neuen Kartoffeln
38.00
Lamb medallions with vegetables and potato gratin
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратибалансирани 67
Steinpilze in Butter gebratenvegetarian
26.50
Porcini mushrooms fried in butter
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Sorbettellervegetarian
9.50
Sorbet plate
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 32
Cafe Gourmand
8.20
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 34
Menüpreis
60.00
Menu price
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Menüpreis
44.00
Menu price
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Aus dem Dry Ager vom Grill
Schweinekotelett
24.50
Pork chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Rib Eye
38.50
mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Kalbskotelett
39.50
Veal chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Porterhouse
40.00
Porterhouse steak — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
приблизително≈ 1100 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rinderfilet
39.00
Beef fillet — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Ochsenkotelett
37.50
Ox chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Mittwoch 09.09.2026
Salatplatte mit Käse, Ei und Baguettevegetarian
11.00
Salad plate with cheese, egg and baguette
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидрати
Krautspätzle mit Salatvegetarian
11.00
Cabbage Spätzle with salad
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидратибалансирани 76
Schweinenackensteak mit Zwiebelsauce, Pommes-frites und Salat
13.50
Pork neck steak with onion sauce and fries
приблизително≈ 980 kcal65 г въглехидрати
Donnerstag 10.09.2026
Kartoffel-Pilzgratin mit Salatvegetarian
11.00
Potato mushroom gratin with salad
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Backhuhn mit Sauce Remoulade und Salat umlegt
13.50
Roasted chicken with remoulade and salad
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Freitag 11.09.2026
Gegrillte Aubergine und Zucchini mit Kräuterdip und Salat umlegtvegetarian
11.00
Grilled eggplant and zucchini with herb dip
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Zigeunergeschnetzteltes mit Paprika, Speck, Zwiebeln, Reis und Salat
13.50
Zigeuner-style meat strips with paprika and rice
приблизително≈ 740 kcal55 г въглехидратибалансирани 65

Това меню все още е ли вярно?

65veggie
scoreприблизително

Германска кухня с вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Предлагат се Käsespätzle със салата и Pfifferlinge a la creme с кнедла. В менюто има и печени гъби Steinpilze и артишоков гратен.

11 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 44

77dia
scoreприблизително

Богати протеинови предложения

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много основни ястия с протеини. При грил ястията позволяват избор на гарнитури.

25 подходящи за диабетици · 44 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср11:30–14:00, 17:30–23:59
Чет11:30–14:00, 17:30–23:59
Пет11:30–14:00, 17:30–23:59
Сб11:30–14:00, 17:30–23:59
Нед11:30–14:00, 17:30–23:59
Am Freitag, 17.07.2026 ist das Restaurant geschlossen.. Closing time for evening service not specified; 23:59 used as placeholder
Контакт
+49702261168 info@linde-oberboihingen.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-oberboihingen.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Ebermann Gastronomie? Потвърди мястото си.