назад към търсенето

Phönix - Oldenburg (Oldb.), Ehnernstraße

Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg (Oldb.)

Затворено сега · отваря 17:00

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

SPECIALS
Spargelmenü 3-Gang
39.80
Asparagus Tasting Menu — Muttertag, 11.05.2025
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
VORSPEISEN
VITELLO TONNATO
17.80
Kalbs-Tafelspitz · Thunfi schcreme · Kapernblätter · frittierte Kapern
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
STEINPILZ RAVIOLIvegetarian
17.80
Porcini Mushroom Ravioli — gebratene Pilze · Trüffelcreme · Parmesan · Kräuter
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
WALNUSS-FEIGEvegetarian
18.80
Walnut and Fig Mezzalune — Mezzalune · Feigencreme · Ricotta · geröstete Walnüsse
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидрати
CARPACCIO
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
MELANZANE PARMIGIANAvegetarian
14.80
Aubergine · Tomate · Mozzarella gratiniert · frische Kräuter
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GETRÜFFELTES EDELPILZ-CARPACCIOvegetarian
15.80
Truffled Mushroom Carpaccio — Kräuter · Parmesan gratiniert
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SALATE
SALATBLUMEvegetarian
14.80
Salad Flower with Port Wine Pear — Portweinbirne · Honig Senf Dressing · Mangowürfel
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидрати
JAHRESZEITLICHER SALATvegetarian
14.80
Seasonal Salad — Wildkräutersalat · Blattsalate · Datteltomaten · Gurke · Karotte · Paprika · Radieschen · Kräuter · Kräuter-Honig Senf–Dressing
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ziegenkäsevegetarian
4.80
Goat Cheese Salad
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gegrillte Hähnchenbrust / Kräuter
4.80
Grilled Chicken Breast Salad
приблизително≈ 160 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Geschmorte Pilze / Kräutervegetarian
4.80
Braised Mushroom Salad
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
SUPPE
Soup
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
STEAK
Steak Salad
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
SAUCEN
Sauces
приблизително≈ 80 kcal5 г въглехидрати
ANTIPASTI
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
REIS & PASTA
Rice and Pasta
приблизително≈ 600 kcal80 г въглехидратибалансирани 73
FLAMMKUCHEN
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидрати
KLASSIKER FLEISCH
Meat Classics
приблизително≈ 800 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
GRÜNKOHL TELLERGERICHTEvegetarian
Kale Plate
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
FISCHpescatarian
Fish
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
DESSERT
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 34
SUPPEN & VORSPEISEN
Pfifferlingsuppevegetarian
10.00
Chanterelle Soup — Pfifferlinge / Kräuterrahm / gebratene Pfifferlinge / Croûtons
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vitello Tonnato
14.00
Kalbs-Tafelspitz / Thunfischcreme / frittierte Kapern
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rinderfilet-Tatar
19.00
Beef Tartare — Klassisch mariniert / Perlzwiebel / geröstetes Malzbrot
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le Gruyère Sandwich gegrillt
17.00
Grilled Gruyère Sandwich — Gruyère (würziger Schweizer Hartkäse) / Wildkräutersalat / pochiertes Bio-Ei
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Le Gruyère Sandwich gegrillt
22.00
Grilled Gruyère Sandwich — Gruyère (würziger Schweizer Hartkäse) / Wildkräutersalat / pochiertes Bio-Ei
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидрати
Getrüffeltes Edelpilz-Carpacciovegetarian
13.00
Truffled Mushroom Carpaccio — gebratene Edelpilze / Kräuter / Parmesan / gratiniert
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Antipastivegetarian
16.00
Portweinschalotten / Schmortomate / Oliven / Artischocken
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Antipastivegetarian
24.00
Portweinschalotten / Schmortomate / Oliven / Artischocken
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратибалансирани 67
FLEISCH
Klassische Rinderroulade
25.00
Beef Roulade — Petersilien-Kartoffeln / Bohnen im Speckmantel glasig gegart / Beurre blanc (Weißweinsauce) / Blattspinat / Karotten / Zuckerschoten / Junge Drillinge
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Klassische Rinderroulade
31.00
Beef Roulade — Petersilien-Kartoffeln / Bohnen im Speckmantel glasig gegart / Beurre blanc (Weißweinsauce) / Blattspinat / Karotten / Zuckerschoten / Junge Drillinge
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Wiener Schnitzel
31.00
Kalbsschnitzel / Preiselbeere / Kapern / Zitrone / Bratkartoffeln + Zwiebel + Speckwürfel / Blattspinat / Blattsalat / Gurke / Tomate / Kräuter-Joghurt-Dressing
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Kalbsleber Berliner Art
26.00
Calf's Liver Berlin Style — Schmorzwiebeln / Apfel / Kartoffelpüree / Kalbsjus
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
Rumpsteak vom Black Angus
29.00
Black Angus Rump Steak — Kartoffelgratin / Trüffel-Mayonnaise
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Rumpsteak vom Black Angus
32.00
Black Angus Rump Steak — Kartoffelgratin / Trüffel-Mayonnaise
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Roastbeef – Chimichurri – Sellerie
15.00
Black Angus Roast Beef with Chimichurri — Kurz gebratenes Roastbeef vom Black Angus / würzige Chimichurri-Marinade / Selleriepüree
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Roastbeef – Chimichurri – Sellerie
18.00
Black Angus Roast Beef with Chimichurri — Kurz gebratenes Roastbeef vom Black Angus / würzige Chimichurri-Marinade / Selleriepüree
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rinderfilet vom Black Angus
32.00
Black Angus Beef Fillet — Kartoffelgratin / Trüffel-Mayonnaise
приблизително≈ 920 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rinderfilet vom Black Angus
38.00
Black Angus Beef Fillet — Kartoffelgratin / Trüffel-Mayonnaise
приблизително≈ 920 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Kotelett vom Bunten Bentheimer
27.00
Bentheimer Pork Chop — Steak fries / Röstzwiebeln / BBQ Sauce
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Gefüllte Hähnchenbrust
17.00
Stuffed Chicken Breast — Feigen-Aprikosen-Füllung / Camembert gratiniert / glasierte Möhren / Kartoffelpüree / Trüffel Mayonnaise
приблизително≈ 780 kcal42 г въглехидрати
Geschmorte Kaninchenkeule
28.00
Braised Rabbit Leg — Lorbeer-Rosmarinjus / glasierte Möhren / geröstete Speckwürfel / Kartoffelgratin
приблизително≈ 820 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FISCH
Lachs im Kürbiskernmantelpescatarian
28.00
Salmon in Pumpkin Seed Crust — Pfifferlinge / Kräuterrahm / gebratene Pfifferlinge
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Finkenwerder Kutterschollepescatarian
26.00
Finkenwerder Plaice — Buttersauce / Bratkartoffeln + Zwiebeln + Speckwürfel
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
PASTA & REIS
Steinpilz Raviolivegetarian
17.00
Porcini Mushroom Ravioli — gebratene Edelpilze / Trüffelcreme / Parmesan / Kräuter
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Steinpilz Raviolivegetarian
22.00
Porcini Mushroom Ravioli — gebratene Edelpilze / Trüffelcreme / Parmesan / Kräuter
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Tagliatelle mit Pfifferlingenvegetarian
13.00
Tagliatelle with Chanterelles — Tagliatelle / Pfifferlinge / Schalotten / Nussbutter / Blattpetersilie / Parmesan
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидрати
Tagliatelle Kalb
17.00
Veal Tagliatelle — Kalbsragout / Wurzelgemüse / Weißwein / Parmesan
приблизително≈ 680 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
Linguine / Norwegischer Frischwasserlachspescatarian
16.00
Linguine with Norwegian Salmon — Babyblattspinat / Hummersauce
приблизително≈ 710 kcal52 г въглехидрати
Linguine / Norwegischer Frischwasserlachs
19.00
Linguine with Salmon and Lobster Sauce — Babyblattspinat / Hummersauce
приблизително≈ 710 kcal52 г въглехидрати
Thai-Curryvegan, vegetarian
18.00
Vegan Thai Vegetable Curry — Frische Gemüse al dente / Basmati-Duftreis / Thai-Curry-Sauce / vegan / Aubergine / Karotten / Zucchini / Champignons – vegetarisch
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 68
Thai-Curry
24.00
Thai Curry with Grilled Chicken — mit gegrilltes Hähnchenbrustfilet
приблизително≈ 780 kcal72 г въглехидратибалансирани 75
SALATE
Caesar Salat
16.00
Caesar Salad — Romanasalatherzen / Caesar-Parmesan-Dressing / Speckchip / Croûtons / Kirschtomaten
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
kleiner Ceasar Salad
13.00
Small Caesar Salad — Romanasalatherzen / Caesar-Parmesan-Dressing / Speckchip / Croûtons / Kirschtomaten
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
kleiner Ceasar Salad
17.00
Small Caesar Salad — Romanasalatherzen / Caesar-Parmesan-Dressing / Speckchip / Croûtons / Kirschtomaten
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Wildkräuter Salatvegetarian
14.00
Wild Herb Salad — Blattsalate / Datteltomaten / Gurke / Karotte / Rote Zwiebel / Radieschen / Kräuter / Honig Senf-Dressing
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратибалансирани 70
FLAMMKUCHEN
Der Klassiker
16.00
Classic Flammkuchen — Kräutercreme / Zwiebel / gerösteter Schinken / Mozzarella / Cheddar / würziger Rucola
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Urlaub auf Rhodosvegetarian
14.00
Rhodes Flammkuchen — Kräutercreme / griechischer Käse / Peperoni / Paprika / Tomate / Oliven / Mozzarella / Cheddar / würziger Rucola
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Goldkruste
16.00
Apple Cinnamon Flammkuchen — Kräutercreme / Apfel / Zimt / Zucker / Walnüsse
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратитежки 36
Pfifferlings-Flammkuchen
18.00
Chanterelle Flammkuchen — Kräutercreme / Pfifferlinge / Speck / Zwiebeln / Kräuter / Mozzarella / Cheddar / auf Wunsch vegetarisch
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
PHÖNIX SPARGEL-MENÜ
I Schaumsuppe vom weißen Spargel
9.80
White Asparagus Foam Soup — Regionaler weißer Spargel / Bärlauch / Sauerteig-Croûtons
приблизително≈ 220 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
gegrillter Lachspescatarian
4.80
Grilled Salmon — Zusatz zur Schaumsuppe
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
II Wildkräutersalat / Grüner & weißer Spargel vom Grillvegetarian
19.80
Grilled Green and White Asparagus Salad — karamellisierter grüner Pfeffer / Erdbeeren
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Weißer Spargel / Hollandaise / Lachsfilet / Weißwein-Sauce / Kartoffelschaumpescatarian
19.80
White Asparagus with Salmon and Hollandaise
приблизително≈ 680 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gratinierter Spargel mit feinstem Kochschinken-Involtini
22.80
Gratinated Asparagus with Ham Involtini — Oder mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Weißer Spargel / Wiener Schnitzel vom Kalb
White Asparagus with Veal Schnitzel — Kartöffelchen / Hollandaise
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
III Erdbeertraumvegetarian
Strawberry Dream Dessert — Bourbon-Vanilleeis / Erdbeeren / Meringues
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
3-Gang-Menü
46.80
3-Course Asparagus Menu
приблизително≈ 1350 kcal82 г въглехидратитежки 31
PHÖNIX SPARGEL-KARTE
OLDENBURGER SPARGELvegetarian
24.80
Oldenburg Asparagus with Butter Sauce — Neujahr-Kartoffeln / Buttersauce / selbstgemachte Hollandaise / 500 g (400 g) Spargel
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
OLDENBURGER SPARGEL mit Schnitzel „Wiener Art“
29.80
Oldenburg Asparagus with Wiener Schnitzel
приблизително≈ 920 kcal50 г въглехидрати
OLDENBURGER SPARGEL mit Gemüseschnitzel / veganvegan, vegetarian
29.80
Oldenburg Asparagus with Vegetable Schnitzel
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
OLDENBURGER SPARGEL mit Ammerländer Knochenschinken & Kochschinkenröllchen
29.80
Oldenburg Asparagus with Ham
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
OLDENBURGER SPARGEL mit Wiener Schnitzel vom Kalb
36.80
Oldenburg Asparagus with Veal Schnitzel
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати
OLDENBURGER SPARGEL mit Rumpsteak vom Black Angus 200g / gegrillt
39.80
Oldenburg Asparagus with Grilled Rump Steak
приблизително≈ 820 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
OLDENBURGER SPARGEL mit Rinderfilet 180 g
41.80
Oldenburg Asparagus with Beef Fillet 180g
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
OLDENBURGER SPARGEL mit Rinderfilet 250 g
45.80
Oldenburg Asparagus with Beef Fillet 250g
приблизително≈ 880 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
OLDENBURGER SPARGEL mit norwegisches Lachsfilet 200 g / gegrilltpescatarian
39.80
Oldenburg Asparagus with Grilled Salmon
приблизително≈ 750 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Linguine „De Cecco“ weißer Spargelvegetarian
23.80
Linguine with White Asparagus — Strauchtomaten / Zuckerschoten / leichte Bärlauch- Sahnesauce / Erbsensprossen
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 72
Spargel Risotto (vegetarisch)vegetarian
19.80
Asparagus Risotto — Frühlings-Bärlauch-Pesto / Ziegenfrischkäse gratiniert / frischer Spargel
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 74
Schnitzel „Wiener Art“
43.80
Wiener Schnitzel with Asparagus — Regionaler weißer Spargel, hausgemachte Hollandaise / Buttersauce, Ammerländer Knochenschinken / Kochschinkenröllchen, Gartensalat / Honig-Senf-Vinaigrette, Junge Kartöffelchen
приблизително≈ 1150 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

74veggie
scoreприблизително

Разнообразие от вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва Steinpilz Ravioli и Tagliatelle с гъби. За вегани има Thai-Curry. Смесени компании ще намерят подходящи опции.

25 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 81

79dia
scoreприблизително

Богати протеинови опции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много варианти с ниски въглехидрати, базирани на месо и риба. Има и голям избор от свежи салати и предястия.

45 подходящи за диабетици · 81 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg (Oldb.)
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср17:00–23:00
Чет17:00–23:00
Пет17:00–23:00
Сб17:00–23:00
Нед09:00–13:00, 16:30–21:30
Küche: 17:00 bis 20:30 Uhr (mentioned in some sections)
Контакт
+4944121215333 info@das-phoenix.de
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-phoenix.de/
Запис
пълнота 83 %, увереност 78 %

Собственик на Phönix - Oldenburg (Oldb.), Ehnernstraße? Потвърди мястото си.