Phönix - Oldenburg (Oldb.), Ehnernstraße
Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg (Oldb.)
работното време е неизвестно
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 16 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
VORSPEISEN
GARNELEN-SPIESS
14.80
Shrimp Skewers — Kräuter / Knoblauch / Wasabi Mayonaise
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GRATINIERTER ZIEGENKÄSE AUF WEISSWEIN-BIRNEvegetarian
12.80
Gratinated Goat Cheese with Pear — Pesto / Parmesan / Weißweinschaum
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
WEISSE-TOMATEN-SUPPEvegetarian
9.80
White Tomato Soup
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
ANTIPASTI-TAPPAS-VARIATION
16.80
Antipasti Tapas Variation — auf Wunsch vegetarisch // Brott && Dipp
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SALATE
BLATTSALATEvegetarian
Mixed Leaf Salad — Wildkräutersalate / Tomate / Gurke / Karotten-Julienne Orangen-Honig-Senf-Dressing
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BLATTSALATE mit Streifen vom Rumpsteak / Black Angus / gegrillt
19.30
Leaf Salad with Rump Steak
приблизително≈ 550 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
BLATTSALATE mit Gegrillten Hähnchenbruststreifen
18.30
Leaf Salad with Grilled Chicken
приблизително≈ 480 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
BLATTSALATE mit Ziegenkäse / Karamellisierten Walnüssenvegetarian
17.80
Leaf Salad with Goat Cheese and Walnuts
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратибалансирани 74
BLATTSALATE mit Gerösteter Pilzvariation / Kräuternvegetarian
17.30
Leaf Salad with Roasted Mushrooms
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
FLAMMKUCHEN
KLASSIKER
15.80
Classic Flammkuchen — Kräuter-Schmand-Creme, Zwiebeln, geräucherter durchwachsener magerer Speck
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
URLAUB AUF RHODOSvegetarian
16.80
Rhodos Flammkuchen — Hirtenkäse, Peperoni, Kirschtomaten, Oliven, Paprika, Kräuterschmand, Käse, Rucola
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 65
BÄRLAUCH / ZWEIERLEI SPARGEL SÜSSvegetarian
16.80
Wild Garlic and Asparagus Flammkuchen (Sweet) — Ziegenkäse und Honig
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидрати
BÄRLAUCH / ZWEIERLEI SPARGEL HERZHAFT
18.80
Wild Garlic and Asparagus Flammkuchen (Savoury) — mit Ammerländer Schinken
приблизително≈ 760 kcal65 г въглехидрати
PASTA
STEINPILZ-RAVIOLIvegetarian
17.80
Porcini Mushroom Ravioli — gebratene Pilze / Kräuter / Trüffelcremesauce
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 69
WALNUSS FEIGE MEZZALUNEvegetarian
18.80
Walnut and Fig Mezzalune — mit Feigencreme / frische Ricotta / geröstet Walnüsse
приблизително≈ 650 kcal58 г въглехидрати
PASTA HÄHNCHENBRUST
19.80
Chicken Breast Pasta — Frischen Bärlauch / Birne / leichte Gorgonzola-Mascarponesauce
приблизително≈ 720 kcal52 г въглехидратибалансирани 69
FISCH
TERIYAKI-LACHS AUF ROTE BETE-
16.80
Teriyaki Salmon with Beetroot — Kürbis Beluga-Linsen Salat
приблизително≈ 520 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
FINKENWERDER KUTTERSCHOLLE
24.80
Finkenwerder Plaice — Schollenfilet / Bratkartoffeln / Buttersauce / Bio Möhren / Zuckerschoten
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LACHS IM KÜRBISKERNMANTEL
27.80
Pumpkin Seed Crusted Salmon — Sellerie-Püree / Kürbisschaum / wilder Brokkoli / Zuckerschoten / Pesto-Drillinge
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FLEISCH
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
29.80
Veal Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln / Kapern / Zitrone
приблизително≈ 850 kcal48 г въглехидратибалансирани 69
KALBSLEBER BERLINER ART
26.80
Berlin Style Veal Liver — Zwiebel / Apfel / Kräuter / Kartoffelpüree / Kalbsjus
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LAMMRÜCKEN IN DER KRÄUTERKRUSTE
29.80
Herb Crusted Rack of Lamb — Gemüse der Saison / getrüffeltes Kartoffelpüree / Rotwein-Rosmarin Jus
приблизително≈ 850 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
POULET CAMEMBERT
23.80
Camembert Stuffed Chicken Breast — Hähnchenbrustfilet gefüllt / Feigensenf / Walnüsse / Camembert überbacken / auf zweierlei Spargelrisotto
приблизително≈ 920 kcal48 г въглехидратибалансирани 66
STEAKS
AMERIKANISCHES RINDERFILET
34.80
American Beef Fillet — Edle Pilze / Möhre / Wilder Brokolli / Argentinia Beef Strip Loin - grass fed Bratenlack / Trüffelkartoffelgratin
приблизително≈ 880 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
RUMPSTEAK 250 g
31.80
Rump Steak — Wilder Brokkoli / Karotten / Rosmarin-Drillinge Estragon Jus
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Surf and Turf
38.80
mit 3 Black Tiger Garnelen
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ZWEI KOTELETTS DRY AGED AUS FRIESOYTHE (350g Fleisch)
26.90
Dry Aged Pork Chops — Kartoffel-Ecken (pikant) / würzige BBQ Sauce / Salat Bouquet
приблизително≈ 950 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
EIN KOTELETT
20.90
Pork Chop
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
VEGAN / VEGETARISCH
THAI-CURRY veganvegan, vegetarian
17.80
Vegan Thai Curry — Frische Gemüse / Basmati-Duftreis
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 80
DESSERT
CREME BRÛLÉE
11.80
Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
MOUSSE AU CHOCOLAT
10.80
Chocolate Mousse — Feine 70% Callebaut (belgische) Schokolade
приблизително≈ 450 kcal32 г въглехидратитежки 41
MILLE-FEUILLE
11.00
Blätterteig / Vanillecreme / Beeren
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
AFFOGATO AL CAFFÈ
8.80
Bourbon-Vanilleeis / Kaffeelikör / Espresso
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидратитежки 42
SPECIALS
Spargelmenü 3-Gang
39.80
3-Course Asparagus Menu — Muttertag, 11.05.2025
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
VORSPEISEN
VITELLO TONNATO
17.80
Kalbs-Tafelspitz · Thunfi schcreme · Kapernblätter · frittierte Kapern
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CARPACCIO
приблизително≈ 280 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GETRÜFFELTES EDELPILZ-CARPACCIOvegetarian
15.80
Truffle Mushroom Carpaccio — Kräuter · Parmesan gratiniert
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
MELANZANE PARMIGIANAvegetarian
14.80
Aubergine · Tomate · Mozzarella gratiniert frische Kräuter
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
SALATE
SALATBLUMEvegetarian
14.80
Portweinbirne · Honig Senf Dressing Mangowürfel
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидрати
JAHRESZEITLICHER SALATvegetarian
14.80
Seasonal Salad — Wildkräutersalat · Blattsalate · Datteltomaten Gurke · Karotte · Paprika · Radieschen Kräuter · Kräuter-Honig Senf–Dressing
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ziegenkäsevegetarian
4.80
Goat Cheese Salad
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gegrillte Hähnchenbrust / Kräuter
4.80
Grilled Chicken Salad
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Geschmorte Pilze / Kräutervegetarian
4.80
Braised Mushroom Salad
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
SUPPE
OCHSENSCHWANZSUPPE
12.80
Oxtail Soup — Gemüsse & Kräuterfl ädle
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
WEISSE MISOSUPPEvegan, vegetarian
9.80
White Miso Soup — mit Tofu, Algen & Gemüsse
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
KÜRBISCREMESUPPEvegetarian
9.80
Pumpkin Cream Soup — geröstete Kürbiskerne · gebackener Hokkaido-Kürbis Kürbiskernöl aus der Steiermark
приблизително≈ 240 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
REIS & PASTA
STEINPILZ RAVIOLIvegetarian
22.80
Porcini Mushroom Ravioli — gebratene Pilze · Trülffelcreme · Parmesan · Kräuter
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидрати
WALNUSS-FEIGEvegetarian
23.80
Walnut and Fig Mezzalune — Mezzalune · Feigencreme · Ricotta · geröstete Walnüsse
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидрати
THAI-CURRYvegan, vegetarian
18.90
Vegan Thai Curry — Frische Gemüsse al dente · Basmati-Duftreis · Thai-Curry-Sauce · vegan
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 72
STEAK
RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS
29.80
Black Angus Rump Steak — Steakfrites · Trülffel-Mayonnaise · Grillgemüsse · hausgemachte Kräuterbutter
приблизително≈ 980 kcal50 г въглехидрати
RUMPSTEAK VOM BLACK ANGUS
32.80
Black Angus Rump Steak — Steakfrites · Trülffel-Mayonnaise · Grillgemüsse · hausgemachte Kräuterbutter
приблизително≈ 1050 kcal50 г въглехидрати
RINDERFILET VOM BLACK ANGUS
29.80
Black Angus Beef Fillet — Edelpilze · Steakfrites · Trülffel-Mayonnaise · Blattspinat · hausgemachte Kräuterbutter
приблизително≈ 920 kcal45 г въглехидрати
RINDERFILET VOM BLACK ANGUS
34.80
Black Angus Beef Fillet — Edelpilze · Steakfrites · Trülffel-Mayonnaise · Blattspinat · hausgemachte Kräuterbutter
приблизително≈ 990 kcal45 г въглехидрати
Pfefferrahmsauce
3.00
Pepper Cream Sauce
приблизително≈ 150 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gorgonzolasauce
3.00
Gorgonzola Sauce
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jus
3.00
приблизително≈ 60 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
ANTIPASTI
ANTIPASTIvegetarian
16.80
Portweinschalotten · Schmortomate · Oliven Artischocken · Aubergine · Karotten · Zucchini Champignons – vegetarisch
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ANTIPASTIvegetarian
24.80
Portweinschalotten · Schmortomate · Oliven Artischocken · Aubergine · Karotten · Zucchini Champignons – vegetarisch
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
Edelschinken vom Bunten Bentheimer
7.20
Bentheimer Ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FLEISCH
KLASSISCHE RINDERROULADE
25.80
Beef Roulade — Petersilienkartöffelchen · handgeschnittener Apfel-Preiselbeer-Rotkohl
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 78
KLASSISCHE RINDERROULADE
31.80
Beef Roulade — Petersilienkartöffelchen · handgeschnittener Apfel-Preiselbeer-Rotkohl
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратибалансирани 78
WIENER SCHNITZEL
29.80
Kalbsschnitzel · Preiselbeere · frittierte Kapern · Zitrone · Bratkartoffeln
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
KOTELETT VOM LANDSCHWEIN AUS AKTIVSTALLHALTUNG VON “KALIEBER”
27.80
Pork Cutlet — in Bäcker Panko Panade · Steak Frites · Rosenkohl · Nussbutter · geröstete Schinkenwürfel · BBQ Sauce
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
GEFÜLLTE HÄHNCHENBRUST
26.80
Stuffed Chicken Breast — Feigen-Aprikosen-Füllung · Camembert gratiniert · Kräutersauce · Gemüsereis · Trülffel-Mayonnaise
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
GESCHMORTE KANINCHENKEULE
28.80
Braised Rabbit Leg — Lorbeer-Rosmarinjus · Rosenkohl · Estragon-Möhren · geröstete Schinkenwürfel · Kartoffel-Püree
приблизително≈ 680 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
HIRSCHRÜCKEN
34.80
Venison Loin — Portwein-Birne & Wildpreiselbeeren · regionaler Apfel-Preiselbeer-Rotkohl · Kartoffelpüree
приблизително≈ 650 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
GRÜNKOHL TELLERGERICHTE
OLDENBURGER GRÜNKOHL
25.50
Oldenburg Kale — Grünkohl / Kassler / Pinkel / Kochwurst Bratkartoffeln
приблизително≈ 880 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
OLDENBURGER GRÜNKOHL
21.50
Oldenburg Kale — Grünkohl / Kassler / Pinkel / Kochwurst Bratkartoffeln
приблизително≈ 880 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
VEGANER GRÜNKOHLvegan
24.50
Vegan Kale — Grünkohl / vegane Wurst / Meersalzkartoffeln
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
VEGANER GRÜNKOHLvegan
20.50
Vegan Kale — Grünkohl / vegane Wurst / Meersalzkartoffeln
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
FISCH
LACHS IM KÜRBISKERNMANTELpescatarian
28.80
Salmon with Pumpkin Seed Crust — glasig gegart · Weißweinschaum · Blattspinat · Estragon-Karotten & Zuckerschoten · Drillinge
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
FINKENWERDER KUTTERSCHOLLEpescatarian
26.80
Finkenwerder Plaice — Bratkartoffeln · geschmorte Zwiebel · geröstete Schinkenwürfel Buttersauce · Blattsalate · Gurke · Tomate · Senf-Honig-Vinaigrette
приблизително≈ 740 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
DESSERT
AFFAGATO
9.80
Affogato — Kaffeelikör · Espresso · Bourbon-Vanilleeis
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
WARMER APFELSTRUDEL
10.80
Warm Apple Strudel — Bourbon-Vanilleeis “Steirische Art”
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 34
CREME BRÜLÉE
10.80
Crème Brûlée — Beerenkompott
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 35
BEERENKOMPOTTvegan, gluten_free, lactose_free
9.80
Berry Compote — Vegane Vanilleeis (vegan / gluten- & laktosefrei)
приблизително≈ 280 kcal38 г въглехидратитежки 42
VANILLEEIS IM MARZIPANMANDELMANTEL
14.80
Marzipan Almond Ice Cream — auf heißen Beeren
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
PHÖNIX SPARGEL-MENÜ
Schaumsuppe vom weißen Spargel
9.80
White Asparagus Soup — Regionaler weißer Spargel / Bärlauch / Sauerteig-Croûtons
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Wildkräutersalat / Grüner & weißer Spargel vom Grillvegetarian
Grilled Asparagus Salad — karamellisierter grüner Pfeffer / Erdbeeren
приблизително≈ 180 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Weißer Spargel / Hollandaise / Lachsfilet / Weißwein-Sauce / Kartoffelschaumpescatarian
19.80
White Asparagus with Salmon
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gratinierter Spargel mit feinstem Kochschinken-Involtini
22.80
Gratinated Asparagus — Oder mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Weißer Spargel / Wiener Schnitzel vom Kalb
White Asparagus with Wiener Schnitzel — Kartöffelchen / Hollandaise
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Erdbeertraum
Strawberry Dream — Bourbon-Vanilleeis / Erdbeeren / Meringues
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидрати
3-Gang-Menü
46.80
3-Course Asparagus Menu
приблизително≈ 1300 kcal80 г въглехидратитежки 41
PHÖNIX SPARGEL-KARTE
OLDENBURGER SPARGELvegetarian
24.80
Oldenburg Asparagus — Neujahr-Kartoffeln / Buttersauce / selbstgemachte Hollandaise / 500 g (400 g) Spargel
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
OLDENBURGER SPARGEL mit Schnitzel „Wiener Art“
29.80
Oldenburg Asparagus with Schnitzel
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
OLDENBURGER SPARGEL mit Gemüseschnitzel / veganvegan
29.80
Oldenburg Asparagus with Vegetable Schnitzel
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
OLDENBURGER SPARGEL mit Ammerländer Knochenschinken & Kochschinkenröllchen
29.80
Oldenburg Asparagus with Ham
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
OLDENBURGER SPARGEL mit Wiener Schnitzel vom Kalb
36.80
Oldenburg Asparagus with Wiener Schnitzel
приблизително≈ 900 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
OLDENBURGER SPARGEL mit Rumpsteak vom Black Angus 200g / gegrillt
39.80
Oldenburg Asparagus with Rump Steak
приблизително≈ 820 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
OLDENBURGER SPARGEL mit Rinderfilet 180 g
41.80
Oldenburg Asparagus with Beef Fillet
приблизително≈ 780 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
OLDENBURGER SPARGEL mit Rinderfilet 250 g
45.80
Oldenburg Asparagus with Beef Fillet
приблизително≈ 880 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
OLDENBURGER SPARGEL mit norwegisches Lachsfilet 200 g / gegrilltpescatarian
39.80
Oldenburg Asparagus with Salmon
приблизително≈ 750 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Linguine „De Cecco“ weißer Spargelvegetarian
23.80
Asparagus Linguine — Strauchtomaten / Zuckerschoten / leichte Bärlauch- Sahnesauce / Erbsensprossen
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 74
Spargel Risotto (vegetarisch)vegetarian
19.80
Asparagus Risotto — Frühlings-Bärlauch-Pesto / Ziegenfrischkäse gratiniert / frischer Spargel
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Schnitzel „Wiener Art“
43.80
Wiener Schnitzel with Strawberries — Junge Kartöffelchen / Bourbon Vanilleeis / Erdbeeren / Schlagsahne
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидратитежки 41
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Ehnernstraße 15, 26121 Oldenburg (Oldb.)
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +4944121215333
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-phoenix.de/
Собственик на Phönix - Oldenburg (Oldb.), Ehnernstraße? Потвърди мястото си.