Tietjens Hütte
Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
Затворено сега · отваря 12:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 13 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
KINDERKARTE
Kleines Schnitzel ‘Wiener Art’
9.50
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und Ketchup
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Band-Nudeln
7.50
Ribbon Noodles with Tomato Sauce — mit Tomatensauce
приблизително≈ 500 kcal75 г въглехидрати
Frischer Eier-Pfannkuchen
7.50
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидрати
Vorspeisen
Mediterrane Fischsuppe
9.50
Mediterranean Fish Soup — kleine Fischfilets in tomatisiertem Fisch-Gemüse-Fond
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Vorspeisenvariation
10.90
Appetizer Variation — Dreierlei ‘Gutes aus der Moordiele’
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Große bunte Salat-Bowl
11.90
Mixed Salad Bowl — Verschiedene Blattsalate, Tomate, Salatgurke, Paprika, Möhren, Zwiebeln, Chicorée, Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Brotcroutons hausgemachte Vinaigrette, Brot
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 66
Fetakäse und Oliven
5.90
Feta Cheese and Olives — zu den Salaten
приблизително≈ 200 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
7.50
Grilled Chicken Breast — zu den Salaten
приблизително≈ 220 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
gegrillte Fischfilets
8.90
Grilled Fish Fillets — zu den Salaten
приблизително≈ 200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
VEGETARISCH-VEGAN
‘Veggi-Burger’vegetarian
21.50
Veggie Burger — hausgemachter Kichererbsen-Patty Tomate, Salat, Pfirsich-Senf-Sauce, dazu Anti-Pasti, gebratener Radicchio-Salat und Kartoffel-Wedges
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 78
Trüfel-Ricotta Raviolivegetarian
18.50
Truffle Ricotta Ravioli — mit Gemüsse-Ragout, Weißweinsauce, gehobelter italienischer Hartkäse, Rucola
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
HERZHAFT- RUSTIKAL
Kapitäns-Sülze
18.50
Captain's Aspic — mit Zwiebelringen, Remouladensauce und Bratkartoffeln
приблизително≈ 600 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Aalrauchmatjes
18.50
Smoked Eel — mit ‘Hausfrauen-Sauce’ und Bratkartoffeln
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Roastbeef
20.50
Roast Beef — zart rosa gebraten, hausgemachte Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tagungspakete
leichtes 2-Gang-Mittagsessen
49.00
2-Course Lunch — inkl. Softdrinks, Wasser
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидратитежки 44
2-Gang-Abendessen
69.00
2-Course Dinner
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
MENÜS
Tietjens Menü
42.50
Tietjens Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, „Tietjens Sonntagsessen“ Schweinebraten und Rinder-Roulade mit Rahmsauce und buntem Pfannengemüse, dazu Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten, Rote Grütze mit Vanille-Eis
приблизително≈ 1200 kcal60 г въглехидрати
Teufelsmoor Menü
51.50
Teufelsmoor Menu — Osterholzer Hochzeitssuppe mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich, Platte mit gegrillten Filets von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten, Hausgemachtes Dessert-Dreierlei
приблизително≈ 1100 kcal50 г въглехидратибалансирани 69
Festliches Menü
74.00
Festive Menu — Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressing, Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree Granatapfelkerne, ParmesanChip, Zitronensorbet - mit Sekt aufgefüllt, Rinderfilet-Steak mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüse der Saison, Kartoffelkroketten und Petersilienkartoffeln, Dessertteller ‘Dreierlei’ eine Auswahl süsser Leckereien
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидрати
Saisonale MENÜS
Spargel ‘satt’
Asparagus Menu — Spargelcremesuppe, Frischer Nienburger Spargel, mit kleinen Schnitzeln ‘Wiener Art’, duftendem Katenschinken, Rühreiern, Salzkartoffeln, Buttersauce und Sauce Hollandaise, Kugel Vanille-Eis mit Früchten
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидратибалансирани 70
Wild-Spezialitäten
Wild Boar Special — z.B. Wildschweinkeule -im Ganzen geschmort mit Apfelrotkohl, frischen Waldpilzen Kartoffelklöße, Wildjus
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидратибалансирани 72
Grünkohl-Menü
Kale Menu — Terrine Hochzeitssuppe, Grünkohl ‘satt’ mit Kassler, Pinkel, Kochwurst und Bauchspeck Bratkartoffeln und Salzkartoffeln, Zitronencreme
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Findorff Tischbüfett
Findorff Tischbüfett
36.50
Findorff Buffet — Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Roastbeef mit Remoulade; Bulgursalat, Bunter Blattsalat, Tietjens Hütte- Salatdressing, Brot und Butter, Riesengarnelen in Tempurateig gebacken dazu verschiedene Dips, Kleine Schweineschnitzel Wiener Art, Hähnchenbrust vom Grill, Grüne Bohnen mit Speck und Zwiebeln, Bratkartoffeln
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
10.50
Dessert Selection — Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse, Crème brülée und Rote Grütze
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Finger Food
Mini-Wraps
3.50
Mini Wraps — Kleine Crêpes gefüllt - mit Gemüse/Salat – vegetarisch- - mit gebratener Hähnchenbrust - mit würzig-saftigem Hackfleisch
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратибалансирани 65
Salat von Cherrytomaten und Avocadovegetarian
3.50
Cherry Tomato and Avocado Salad — mit Avocadocreme, serviert im Weckglas
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gefüllte Speckkartöffelchen
2.80
Stuffed Bacon Potatoes — ‘Worpsweder Perle’ mit Schinkenspeck und Zwiebeln
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini Caesar Salad
4.90
feiner Römersalat, serviert im Weckglas mit Caesar-Parmesandressing und Croutons mit oder ohne Hähnchenbrust
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Bruscetta
3.50
Bruschetta — geröstete Baguettescheiben, mit verschiedenen Toppings á la Chef
приблизително≈ 160 kcal22 г въглехидрати
Gebackene Riesengarnelen
3.80
Baked King Prawns — in Tempurateig, mit Sauce Aioli
приблизително≈ 240 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vorspeisen
Bunter Salattellervegetarian
7.50
Mixed Salad Plate — mit gerösteten Kürbiskernen und Kräutercroutons
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Hausgemachter Anti Pasti-Tellervegetarian
12.00
Homemade Antipasti Plate — -vegetarisch & Tomate-Mozzarella, Pesto- mit Baguette oder Brot
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Feldsalat, konfierte Kirschtomaten, karamellisierte Nüsse, Espresso-Dressingvegetarian
9.50
Lamb's Lettuce Salad
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gebratene Jacobsmuscheln auf Erbsenpüree
16.50
Seared Scallops on Pea Puree — Granatapfelkerne, ParmesanChip
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Gebackene Riesengarnelen in Tempurateig
16.50
Baked King Prawns in Tempura — Sauce Aioli, Salat
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suppen
Hochzeitssuppe
9.50
Wedding Soup — mit Fleischbällchen, Spargel und Eierstich aus der Terrine
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Spargelcremesuppevegetarian
9.50
Asparagus Cream Soup
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Rahmsuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Croutonsvegetarian
9.50
Hokkaido Pumpkin Cream Soup
приблизително≈ 280 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Kohlrabi-Schaumsuppe mit Trülffelnvegetarian
9.50
Kohlrabi Foam Soup
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gazpachovegan
9.50
kalte spanische Gemüsesuppe
приблизително≈ 120 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Fisch - Hauptgerichte
Zanderfilet
32.50
Zander Fillet — auf der Haut gebraten - mit Champagnerkraut und Petersilienkartoffeln
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Heßgeräuchertes Lachsfilet
32.50
Smoked Salmon Fillet — mit Weißweinsauce, Gurkensalat, Kartoffelgratin, Baguette
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Kabeljaufilet
34.00
Cod Fillet — auf der Haut gebraten mit Dijon-Senfsauce und Kartoffelstampf
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Vegetarische/ Vegane (Haupt-) Gerichte
Gemüsse-Curryvegan
22.50
Vegetable Curry — -vegan- mit geräuchertem Tofu im Sesammantel, Basmatireis
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 90
Spargel-Gnocchi-Auflaufvegetarian
22.50
Asparagus Gnocchi Bake — -vegetarisch- grüner Spargel, Kartoffel-Gnocchi, in einer feinen Weißweinsauce, mit geraspeltem Käse ûerbacken
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидратибалансирани 66
Veganes Tagesgerichtvegan
Vegan Dish of the Day — aus unserer jeweils aktuellen Empfehlungskarte
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Fleisch - Hauptgerichte
Platte mit gegrillten Filets
39.00
Grilled Fillet Platter — von Rind, Schwein und Huhn frische Champignons, buntes Pfannengemüsse, Sauce Béarnaise, Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Kartoffelkroketten
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Rinderfilet-Steak vom Grill
45.00
Grilled Beef Fillet Steak — mit Schalotten Jus, dazu feine Gemüsse und Kartoffelspezialitäten
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Lammrückenfilet vom Grill
Grilled Lamb Rack — Thymian-Rahmsauce, mediterranes Gemüsse, Rosmarinkartoffeln
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Geschmorte Wildschweinkeule mit Preiselbeeren
34.50
Braised Wild Boar Leg — Waldpilzsauce, Rosenkohl, Kartoffelkroketten
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратибалансирани 67
Desserts
Bremer Rote Grütze mit Vanille-Eis
7.50
Red berry pudding with vanilla ice cream
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидратитежки 42
Panna Cotta
7.50
Panna Cotta with fruit sauce — mit einer Fruchtsauce
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Tiramisu
8.50
getränkte Löffelbiskuits und Mascarpone Creme
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30
Crème brülée
8.50
Crème brûlée with raspberry sorbet — mit Karamellkruste und Himbeersorbet
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 37
Vanille-Eis
8.50
Vanilla ice cream with raspberries or cherries — wahlweise mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen, Sahne
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Heiße Apfelscheiben mit Calvados
9.50
Hot apple slices with Calvados and vanilla ice cream — Vanille-Eis und Sahne
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 38
Dessertteller ‘Dreierlei’
10.50
Dessert platter — die süsse Auswahl unseres Küchenchefs
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 30
BUFFETS
Rustikales Buffet
34.50
Rustic Buffet — Schweinekrustenbraten (warm), Krautsalat, Speckkartoffelsalat, Schinkenplatte, Hackepeter, Hackbällchen, Pfeffermakrele, Matjesfilet, Brathering, Butter, Brotkorb, Rote Grütze mit flüssiger Sahne
приблизително≈ 1200 kcal70 г въглехидрати
Tietjens Buffet
52.50
Hausgemachte Anti Pasti mit Tomate Mozzarella, Pesto, Warme Gambas, dazu verschiedene Dips, Bunter Salat, Roastbeef mit Remoulade; Brot und Butter, Heß geräucherter Lachs mit mediterranem Gemüsse und Rosmarinkartoffeln, Hähnchenbrustfilet in Currysauce mit gebackenen Früten und Basmatireis, Schweinefilet im Ganzen gebraten mit einer pikanten Pfeffersauce, frischen Champignons und Kartoffelgratin, Panna Cotta mit Fruchtsauce, Schokoladenmousse und Crème brülé– im kleinen Weckglas
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Brunchbuffet
28.50
Brunch Buffet — Diverse Wurst- und Käsesorten, Marmeladen und Honig, Quark oder Joghurt, Müsli, Rühei, Grillspeck, Nürnberger Würstchen, Obstsalat, Brotauswahl, Brötchen, Butter
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидрати
Grill-Buffet
37.00
Grill Buffet — Schweinenackensteaks, Bratwurst, Grillbauch, Hähnchenbrustfilet, Kartoffelgratin, Rosmarinkartoffeln, verschiedene angemachte Salate, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tzaziki , verschiedene Dips, Brot, Baguette und Butter, Rote Grütze
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Festliches Grill-Buffet
58.50
Festive Grill Buffet — Kleine Rumpsteaks, Schweinefiletmedaillons im Speckmantel, Hähnchenbrust-Spieße, Bratwurst, Halloumi-Grillkäse, Lachsfilet, mit warmer Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln, Kartoffelgratin, Mediterrane Gemüssepfanne, verschiedene angemachte Salate, Anti Pasti-Auswahl, Tzaziki, frischer Blattsalat mit Hausdressing, Tomate-Mozzarella, Warme Gambas, verschiedene Dips, Brotvariation, Baguette und Butter, Bunte Dessertauswahl in kleinen Weckgläsern
приблизително≈ 800 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
MITTERNACHTS-SNACKS
Curry Wurst, Pommes frites
10.50
Currywurst with fries
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидрати
Chicken Nuggets, Pommes frites
10.50
Chicken nuggets with fries
приблизително≈ 800 kcal50 г въглехидратитежки 43
Teufelsbällchen in Barbecue-Sauce
10.50
Devil's balls in BBQ sauce — dazu Sauerteig-Baguette
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидрати
Vegetarische/vegane Teufelsbällchenvegan, vegetarian
10.50
Vegan chickpea balls — -aus Kichererbsen- mit Sour Cream, dazu Sauerteig-Baguette
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратибалансирани 72
Käsebrettvegetarian
120.00
Cheese board — eine Käseauswahl verschiedener würziger Hartkäse und cremiger Weichkäsesorten dazu Sauerteig Baguette
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Mittagsgericht
Zart geschmorte Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln ‘Worpsweder Perle’
17.90
Braised beef roulade with red cabbage and potatoes
приблизително≈ 650 kcal40 г въглехидратибалансирани 65
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63veggie
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Разнообразие от вегетариански основни ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Veggi-Burger и Trüfel-Ricotta Ravioli. За вегани се предлага Gemüsse-Curry с тофу.
15 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 68
70dia
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Добри протеинови опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много ястия от месо и риба. Повечето гарнитури са от картофи.
27 подходящи за диабетици · 68 ястия
Отзиви
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Практично
- Адрес
- Tietjens Hütte 1, 27711 Osterholz-Scharmbeck
- Часовник
- Пон—Втор—Ср12:00–23:59Чет12:00–23:59Пет12:00–23:59Сб12:00–23:59Нед12:00–23:59SOMMER-Öffnungszeiten. Die komplette warme Küche erhalten Sie von 12-14 Uhr, sowie ab 17:30 Uhr. Nachmittags gibt es Kuchen, Eis, Getränke und eine kleinere Angebotskarte
- Контакт
- +4947919829560 info@tietjens-huette.de
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tietjens-huette.de/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %