назад към търсенето

Enoteca 1918 Club

C. de la Fàbrica, 3, 07013 Palma

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

TAPAS Y ENTRANTES
Ostra Gillardeau N3 carnosa
6.00
Gillardeau Oysters — Gusto dulce/salado
приблизително≈ 60 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Ceviche de corvina con plátano macho frito
18.00
Sea Bass Ceviche — Mayonesa de mango ahumada, 2 uds.
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Gambitas rojas de la isla cruda
18.00
Red Shrimp with Passion Fruit — En fruta de la pasión, 2 uds.
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Tartar de atún Bluefin y mango
21.00
Bluefin Tuna Tartare — Sobre tempura de calabacín en tinta de calamar, 2 uds
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pimientos del Padrónvegan, vegetarian
12.00
Padrón Peppers
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Huevo roto de corral con trufa negravegetarian
22.00
Truffle Poached Egg — Espuma de patata y chips de parmesano
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquetas de chipirones
15.00
Squid Croquettes — Con alioli de lima, 4 uds.
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидрати
Tartar de solomillo de Black Angus estilo Tokyo sobre pan Brioche
22.00
Black Angus Beef Tartare
приблизително≈ 310 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Pulpo con puré de patata al ajo negro, kale frito
24.00
Octopus with Garlic Mash — Salsa de pimientos ahumados
приблизително≈ 340 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fritura mixta de pescado y marisco
34.00
Mixed Fried Fish and Seafood
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидрати
Tartar de ternera clásico “Estilo Enoteca”
26.00
Classic Beef Tartare
приблизително≈ 260 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tataky de solomillo de cebón marinado, jengibre
28.00
Beef Sirloin Tataki — Soja en crema de boniato, gírgolas y mayonesa de wasabi
приблизително≈ 380 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
CRUDO ENOTECA
36.00
Enoteca Raw Seafood Platter — dos unidades de ostras frescas, Dos unidades de fruta de la pasión con gambas rojas, tartar de atún Bluefin, tartar de salmón, ceviche de corvina y dos gambas rojas
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратибалансирани 65
Jardín de verdurasvegan, vegetarian
19.00
Vegetable Garden
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Variación de quesosvegetarian
22.00
Cheese Selection
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
SUGERENCIAS Y PLATOS PRINCIPALES
Fregola con sepia y gambas carabinero
28.00
Fregola with Cuttlefish and Shrimp
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Ravioli rellenos de setas y parmesanovegetarian
24.00
Mushroom and Parmesan Ravioli — En diferentes texturas - Con trufa fresca 29,00€
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидрати
Filetes de lubina
32.00
Sea Bass Fillets — Acompañados de pasta fregola y sepia
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
Fettuccine con mantequilla cítrica
28.00
Fettuccine with Red Shrimp and Caviar — Con tartar de gambas rojas de la Isla. Con caviar 10gr. 62,00€
приблизително≈ 610 kcal55 г въглехидрати
Carrillera de ternera cocinada a baja temperatura
26.00
Slow-cooked Beef Cheek — Al vino tinto, puré y chips de patata violeta, apio nabo y verduras
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Entrecote de Angus
33.00
Angus Entrecôte — Acompañado de patatas fritas y salsa de pimienta y tomillo
приблизително≈ 950 kcal45 г въглехидрати
Solomillo de black Angus
35.00
Black Angus Sirloin — Servido sobre tuétano de ternera con gírgolas y patatas
приблизително≈ 880 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Tomahawk 1kg. x 2
42.50
Tomahawk Steak — Con patatas y pimientos del Padrón
приблизително≈ 1800 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 39
Pescado fresco salvaje
Fresh Wild Fish — Acompañado de verduras y patatas PSM
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
POSTRES
Tiramisú a la gianduia
9.00
Gianduia Tiramisu
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратитежки 27
Milhojas con crema Chantilly y frutos rojos
9.00
Mille-feuille with Red Berries — 15 min. de preparación
приблизително≈ 600 kcal50 г въглехидратитежки 28
Helado de pistacho de Bronte (Sicilia)
8.00
Pistachio Ice Cream — Con galletas de Amaretto y chocolate
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Pasión de chocolate caliente
9.00
Hot Chocolate Dessert — Con espuma de frambuesa y mascarpone - La preparación del postre tarda 15 minutos
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратитежки 27
Tarta de manzana con helado de vainilla
9.00
Apple Tart with Vanilla Ice Cream — 15 min. de preparación
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратитежки 33
Semifrío de cacao 75% dominicano
9.50
Dominican Cacao Semifreddo — Acompañado de brandy mallorquín Suau
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41

Това меню все още е ли вярно?

57veggie
scoreприблизително

Ограничени опции за вегетарианци

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага равиоли с гъби и пармезан. За вегани има чушки Падрон и зеленчуковото Jardín de verduras.

5 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 30

65dia
scoreприблизително

Фокус върху протеини и тапас

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много варианти, базирани на протеини. Повечето основни ястия включват гарнитури от картофи или паста.

16 подходящи за диабетици · 30 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
C. de la Fàbrica, 3, 07013 Palma
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+34871531372
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enoteca1918.com/en/signature/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Enoteca 1918 Club? Потвърди мястото си.