R. Lesclette Traiteur
Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
CANAPÉ FROID CLASSIQUE
CANAPÉ JAMBON BLANC
0.70
Cooked ham canapé
приблизително≈ 85 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ JAMBON SEC
0.70
Dry cured ham canapé
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ ROSETTE
0.70
Rosette ham canapé
приблизително≈ 90 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ ŒUF DUR TOMATEvegetarian
0.70
Hard boiled egg and tomato canapé
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ MOUSSE VOLAILLE
0.70
Poultry mousse canapé
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ RILLETTE
0.70
Rillettes canapé
приблизително≈ 130 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ FROID FESTIF
CANAPÉ SAUMON FUMEpescatarian
1.20
Smoked salmon canapé
приблизително≈ 100 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp canapé
приблизително≈ 95 kcal8 г въглехидрати
CANAPÉ FOIE GRAS
1.40
Foie gras canapé
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидрати
VERRINES OU CUILLÈRES
GASPACHO TOMATESvegan, vegetarian
1.20
Tomato gazpacho
приблизително≈ 45 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
VERRINE FRUITS MERpescatarian
1.20
Seafood verrine
приблизително≈ 80 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
MOUSSE SAUMON FINES HERBESpescatarian
1.20
Salmon mousse with herbs
приблизително≈ 90 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
MOUSSE FOIE VOLAILLE ET MAGRET FUME
1.20
Poultry mousse and smoked duck breast
приблизително≈ 120 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
CREVETTES MOUSSE AVOCATSpescatarian
1.40
Shrimp and avocado mousse
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
FOIE GRAS COMPOTÉE FRUITS
1.50
Foie gras with fruit compote
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
PIÈCES CHAUDES
GOUGÈRE FROMAGEvegetarian
0.40
Cheese gougère
приблизително≈ 70 kcal7 г въглехидрати
QUICHE PLAQUE 30 PARTS
17.50
Quiche — soit 0,50 cts/part
приблизително≈ 110 kcal12 г въглехидрати
PIZZA PLAQUE 30 PARTS
17.50
Pizza — soit 0,50 cts part
приблизително≈ 100 kcal14 г въглехидрати
FEUILLETÉ SAUCISSES
0.90
Sausage puff pastry
приблизително≈ 160 kcal15 г въглехидрати
FEUILLETÉ BOUDIN POMMES
0.90
Blood sausage and apple puff pastry
приблизително≈ 180 kcal16 г въглехидрати
CAKE JAMBON OLIVES
10.00
Ham and olive cake — ENVIRON 12 TRANCHES
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 44
CAKE THON OLIVES HERBESpescatarian
10.00
Tuna, olive and herb cake — ENVIRON 12 TRANCHES
приблизително≈ 1700 kcal110 г въглехидратитежки 44
CAKE PROVENÇALvegetarian
10.00
Provençal cake — ENVIRON 12 TRANCHES
приблизително≈ 1700 kcal115 г въглехидратитежки 44
CHOUX SAUMONpescatarian
1.00
Salmon cream puff
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
CHOUX ESCARGOTS
1.00
Snail cream puff
приблизително≈ 110 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
BEIGNET CREVETTESpescatarian
1.20
Shrimp fritter
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидрати
CASSOLETTES CHAUDES
QUEUES ÉCREVISSES-BRUNOISE-CRÈME CRUSTACÉSpescatarian
1.50
Crayfish tails with crustacean cream
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FRICASSÉE ESCARGOTS ET CHAMPIGNONS
1.50
Snail and mushroom fricassee
приблизително≈ 160 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
GRENOUILLES DÉSOSSÉES-SAUCE FINES HERBES
1.50
Boneless frog legs with herbs
приблизително≈ 140 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
MINI PÂTISSERIES ET TARTELETTES
MOELLEUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate fondant
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратитежки 42
OPÉRA
1.10
Opera cake
приблизително≈ 250 kcal22 г въглехидрати
ÉCLAIR VANILLE
1.10
Vanilla éclair
приблизително≈ 200 kcal28 г въглехидрати
CHOUX CHOCOLAT
1.10
Chocolate cream puff
приблизително≈ 180 kcal20 г въглехидрати
CHOUX PRALINE
1.10
Praline cream puff
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидрати
TARTE CITRON
1.10
Lemon tart
приблизително≈ 190 kcal24 г въглехидрати
TARTE FRUITS SUIVANT SAISON
1.10
Seasonal fruit tart
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидрати
LES ENTRÉES FROIDES
Fondant de foie de volaille et sa salade
4.50
Poultry liver fondant
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mosaïque de bœuf, vinaigrette framboises, sa salade
4.50
Beef mosaic with raspberry vinaigrette
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine de campagne, compotée oignons
4.50
Country terrine with onion compote
приблизително≈ 350 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Terrine de poissons, brunoise de légumes, sauce fines herbespescatarian
5.00
Fish terrine with herb sauce
приблизително≈ 260 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jambon persillé à la Bourguignonne
5.00
Persillade ham Bourguignonne
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gâteau froid de Saint-Jacques aux agrumespescatarian
6.00
Scallop cold cake with citrus
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Foie gras frais maison, petite confiture
10.00
Fresh homemade foie gras
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES ENTRÉES CHAUDES
Gratin de fruits de mer, brunoise de légumespescatarian
6.00
Seafood gratin
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté de fruits de mer, crème de crustacéspescatarian
6.50
Seafood puff pastry
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mousseline chaude de poissons, brunoise de légumes, sa saucepescatarian
7.00
Hot fish mousseline
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Feuilleté d'escargots et magret fumé, crème de champignons
8.00
Snail and smoked duck puff pastry
приблизително≈ 380 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Feuilleté grenouilles désossées, brunoise légumes, sauce fines herbes
8.50
Frog leg puff pastry
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES POISSONS
Pavé de saumon, sauce douce poireauxpescatarian
10.00
Salmon fillet with leek sauce
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filet de merlu, vinaigre balsamiquepescatarian
10.00
Hake fillet with balsamic vinegar
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Filet de cabillaud, sauce vin blanc
11.00
Cod fillet with white wine sauce
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Filet de daurade royale, émincé de haddock
12.00
Sea bream fillet and haddock
приблизително≈ 360 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Filet de bar, julienne de magret fumé
12.00
Sea bass fillet with smoked duck
приблизително≈ 410 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LES VIANDES
Ragoût de bœuf braisée au vin rouge
10.00
Braised beef stew with red wine
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Paleron de bœuf, jus aux épices
10.00
Beef shoulder with spiced jus
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sauté de veau, champignons et petits oignons
12.00
Veal sauté with mushrooms and onions
приблизително≈ 420 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sous noix de veau, son jus
12.00
Veal knuckle with jus
приблизително≈ 440 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de veau brioché, jus crémé
14.00
Veal fillet in brioche with creamy jus
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидрати
Magret de canard au miel et citrons
12.00
Duck breast with honey and lemon
приблизително≈ 510 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fricassée de poulet fermier à la créme
9.50
Chicken fricassee with cream
приблизително≈ 460 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fricassée de poulet fermier aux écrevisses
11.50
Chicken fricassee with crayfish
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Fricassée de poulet fermier aux morilles
14.00
Chicken fricassee with morels
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ris de veau aux morilles
19.00
Veal sweetbreads with morels
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LES LÉGUMES
Gratin dauphinoisvegetarian
2.50
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Riz pilafvegan
2.00
Pilaf rice
приблизително≈ 210 kcal35 г въглехидрати
Gâteau de légumesvegetarian
2.00
Vegetable cake
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Gratin dauphinois, Gâteau de légumesvegetarian
4.00
Gratin dauphinois and vegetable cake
приблизително≈ 460 kcal37 г въглехидрати
LES DESSERTS
Croustillant aux trois chocolats.
4.00
Three chocolate crispy dessert
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Royal chocolat noir, croustillant praliné
4.00
Dark chocolate royal with praline
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратитежки 28
Miroir mangue et passion.
3.60
Mango and passion fruit mirror cake
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
L'exotique mousse vanille, biscuit nature ou coco, compotée fruits exotique.
3.60
Exotic vanilla mousse with fruit
приблизително≈ 380 kcal42 г въглехидратитежки 43
Succès framboise pistache.
3.60
Raspberry pistachio cake
приблизително≈ 480 kcal40 г въглехидратитежки 40
Bavarois aux fruits de saison.
3.60
Seasonal fruit bavarois
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Gâteau ambassadeur.
3.60
Ambassadeur cake
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 31
Vacherin Maison, parfum au choix.
3.60
House vacherin
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Délice poires, caramel beurre salé.
3.60
Pear delight with salted butter caramel
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 40
Poirier, Framboisier, Fraisier, aux fruits suivant la saison
3.60
Seasonal fruit cake
приблизително≈ 400 kcal48 г въглехидратитежки 42
Œuf neige.
2.50
Oeuf à la neige
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Mousse au chocolat.
2.50
Chocolate mousse
приблизително≈ 300 kcal20 г въглехидрати
ASSORTIMENT DE CRUDITÉS
ASSORTIMENT DE CRUDITÉSvegetarian
4.00
Assorted raw vegetables — 3 sortes au choix: SALADE DE TOMATE-ŒUF DUR, MACÉDOINE LÉGUMES MAYONNAISE, CÈLERI RÉMOULADE, CAROTTES RÂPÉES, BETTERAVE ROUGE, CHOUX COLESLAW
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
ASSORTIMENT DE SALADES COMPOSÉES
5.00
Assorted composite salads — 3 sortes au choix: MIXTE (salade mélangée, endive, haricots verts), PAYSANNE (pommes de terre, cervelas, fines herbes), OCÉANE (mélange fruits de mer et cœur de blé, basilic), AUVERGNATE (lentilles, lardons fumés, oignons), ASIATIQUE (riz, olives noires, thon), GRECQUE (queues écrevisses, pamplemousse, orange, riz), ITALIENNE (avocats, crevettes grises, tomates, salade), MAROC (taboulé, miette de saumon), FRAICHEUR (melon en dés, mélange de fruits rouges)
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LES TERRINES DE VIANDES
TERRINE DE CAMPAGNE
2.50
Country terrine
приблизително≈ 220 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
BALLOTTINE DE LAPIN
2.80
Rabbit ballottine
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
JAMBON PERSILLE
2.80
Parsley ham
приблизително≈ 160 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
FONDANT DE VOLAILLE
2.50
Poultry fondant
приблизително≈ 190 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
PATE EN CROUTE
2.80
Pâté en croûte
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES TERRINES DE POISSONS
DEMI LUNE DE SAUMONpescatarian
2.50
Salmon half-moon terrine
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
POISSONS SAFRAN ET BRUNOISE DE LÉGUMESpescatarian
2.80
Saffron fish terrine with vegetables
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SAINT-JACQUES PERCHE FINES HERBESpescatarian
3.10
Scallop and perch terrine
приблизително≈ 170 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES TERRINES DE LÉGUMES
TERRINE DE LÉGUMESvegetarian
2.20
Vegetable terrine
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LES CHARCUTERIES
SAUCISSON CERVELAS ROSETTE
2.00
Assorted sausages
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
JAMBON PAYS
2.20
Country ham
приблизително≈ 140 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
JAMBON A L'OS
2.00
Ham on the bone
приблизително≈ 140 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
POISSONS FROID
SAUMON FROID EN ESCALOPEpescatarian
4.00
Cold salmon escalope
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES VIANDES FROIDES
POULET FERMIER 1/8ÈME
2.50
Cold roast chicken
приблизително≈ 160 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ROTI PORC
2.50
Cold roast pork
приблизително≈ 170 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ROTI VEAU
3.00
Cold roast veal
приблизително≈ 160 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ROTI AGNEAU
3.50
Cold roast lamb
приблизително≈ 190 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ROTI BŒUF
3.50
Cold roast beef
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES DESSERTS
TRUFFONS CHOCOLAT, PRALINÉ ORANGE
4.00
Chocolate orange praline truffles
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидрати
CROUSTILLANT AUX TROIS CHOCOLAT
4.00
Three Chocolate Crunch
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41
SUCCÈS FRAMBOISE ET PISTACHE
3.60
Raspberry and Pistachio Success
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 44
BAVAROIS AUX FRUITS DE SAISONS
3.60
Seasonal Fruit Bavarian
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
DÉLICE NOISETTE ET CHOCOLAT, CARAMEL BEURRE SALE
3.60
Hazelnut Chocolate and Salted Butter Caramel
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 33
VACHERIN GLACE
3.60
приблизително≈ 350 kcal32 г въглехидратитежки 42
NOUGAT GLACE AUX FRUITS CONFITS
3.60
Candied Fruit Ice Nougat
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидратитежки 40
POIRIER, FRAMBOISIER, FRAISIER, FRUITS MÉLANGÉS SUIVANT PÉRIODE
3.60
Seasonal Fruit Tart
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
LES PLATS A EMPORTER ANNÉE 2026
POT AU FEU
12.00
Pot au Feu with Rib of Beef — CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. PLAT DE COTE DE BŒUF.
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
POTÉE AUVERGNATE
12.50
CHOUX-CAROTTES-NAVETS-POMMES DE TERRE. JAMBONNEAU DE PORC-POITRINE DE PORC FRAICHE. COTI-SAUCISSE DE PORC FRAICHE.
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
JAMBON A L'OS
12.00
Ham on the Bone with Gratin Dauphinois — JAMBON A L'OS SAUCE PORTO OU MADÈRE. GRATIN DAUPHINOIS.
приблизително≈ 800 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
COQ AU VIN
12.00
FRICASSÉE DE COQ AU VIN ROUGE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS. GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
BLANQUETTE DE POULE
12.00
BLANQUETTE DE POULE CHAMPIGNONS PETITS OIGNONS GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
POULET A LA CRÈME
12.00
Chicken with Cream — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
CHOUCROUTE
13.00
200 GR DE CHOUX-POMMES DE TERRE. LARD SALE-SAUCISSE TOULOUSE-SAUCISSE FUME-JAMBONNEAU CUIT-LARD FUME.
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PAELLA
13.00
RIZ-PETITS POIS-MOULES DÉCORTIQUES, FRUITS DE MER. GAMBAS 2/pax. CREVETTES 2/pax-POULET-CHORIZO.
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
COUSCOUS
14.00
SEMOULE COUSCOUS-COURGETTE-CAROTTES-NAVETS-POIS CHICHE. SAUTE AGNEAU-POULET-MERGUEZ.
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
POULET AUX ÉCREVISSES
14.00
Chicken with Crayfish — GRATIN DAUPHINOIS OU RIZ.
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Това меню все още е ли вярно?
36veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански възможности
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има предястия като gaspacho tomates и gougère fromage. Като гарнитури се предлагат gratin dauphinois и riz pilaf.
10 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 118
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястища и студени предястия. Повечето меса и риби имат нисък гликемичен индекс.
67 подходящи за диабетици · 118 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Route de Poisson 174, 71600 Paray le Monial
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33385249422 rest.lesclette@orange.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesclettetraiteur.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %