L'Atelier du Marché - Paris, 4 Rue Saussier-Leroy
rue Saussier Leroy 4, 75017 PARIS
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
MENU ENFANT
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
29.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
приблизително≈ 1150 kcal110 г въглехидратитежки 34
PLAT/DESSERT + BOISSON
19.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
приблизително≈ 1150 kcal110 г въглехидратитежки 34
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
39.00
Kids Menu (Burger or Nuggets) — Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites / 2 boules de Glace / Sorbet / Soda (25cl) OU Jus de fruits (25cl) OU Evian (50cl)
приблизително≈ 1300 kcal125 г въглехидратитежки 28
LES ENTRÉES
Straciatella et tomates séchées, olives noires, filets d’anchois et vinaigrette au basilic
14.00
Stracciatella with dried tomatoes and anchovies
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de campagne, pickles de légumes de saison
14.00
Country Terrine
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Soupe à l’oignon, Comté gratiné
14.00
French Onion Soup
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Gravlax de filet de saumon, crème d’Isigny aux fines herbes, condiment citron de Sicilepescatarian
14.00
Salmon Gravlax
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escargots au beurre persillé
14.00
Escargots with Garlic Butter — par 6 ou 12
приблизително≈ 450 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare d’avocat et crevette, mangue fraìhe et grenadepescatarian
14.00
Avocado and Shrimp Tartare
приблизително≈ 260 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Petites ravioles au Comté AOP, gratinées au fourvegetarian
14.00
Comté Ravioli
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
Os à moìlle, fleur de sel de Guérande moutarde à l’ancienne
14.00
Bone Marrow
приблизително≈ 400 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
LES SALADES
Salade de tomates anciennes stracciatella, olive noires, basilicvegetarian
14.00
Tomato and Stracciatella Salad
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade Nordique saumon et haddock fumés, pickles d’ìhalotes, pomme de terre vapeur et vinaigrette au citronpescatarian
14.00
Nordic Salmon and Haddock Salad
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de melon et jambon de pays, croêütons dorés vinaigrette légère
14.00
Melon and Country Ham Salad
приблизително≈ 290 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
LES PLATS
Tajine de légumes de saisonvegetarian
22.00
Vegetable Tagine
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидратибалансирани 82
Tataki de thonpescatarian
22.00
Tuna Tataki — mariné en croute de sésame, wok de légumes, sauce aux agrumes
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Poisson du jourpescatarian
22.00
Fish of the Day — tombée d’épinards, croutons de pain au beurre demi-sel, beurre blanc aux câpres
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ceviche de cabillaud mariné aux zestes d’agrumespescatarian
22.00
Cod Ceviche — salade mesclun, pickles d’ìhalotes, grenade, vinaigrette citron
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Pièce du boucher du jour (minimum 180gr)
22.00
Butcher's Cut Steak — frites, salade verte, sauce au poivre à l’Armagnac
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Magret de canard du Sud-Ouest
22.00
Duck Breast — zestes d’orange, purée et haricots verts
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saucisse de l’Aveyron
22.00
Aveyron Sausage — jus de viande, purée et haricots verts
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Tartare de bëëf coupé au couteau (150gr.)
22.00
Beef Tartare — frites & salade mesclun
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Burger de l’Atelier
22.00
Atelier Burger — frites & salade mesclun
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидрати
Côte de Bëf race « Black Angus »
98.00
Black Angus Ribeye — à partager pour 2, minimum 1kg, servie avec ses frites à volonté, salade mesclun, sauce au poivre à l’Armagnac
приблизително≈ 3200 kcal120 г въглехидратитежки 36
FROMAGE & DESSERTS
Soupe fraìhe de fruits rouges, feuilles de shiso & fraisesvegetarian
14.00
Red Fruit Soup
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 35
Crottin de chèvre de Chavignol AOP mariné à l’huile d’olive, salade mesclunvegetarian
14.00
Chavignol Goat Cheese
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromagevegetarian
14.00
Cheese Plate
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Dessert glacé au Grand Marnier orange confitevegetarian
14.00
Grand Marnier Frozen Dessert
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидратитежки 41
Crème Brulée traditionnelle à la vanillevegetarian
14.00
Vanilla Crème Brûlée
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидратитежки 38
Glaces et Sorbets du momentvegetarian
14.00
Ice Cream and Sorbets
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Mousse au Chocolatvegetarian
14.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat noir 70% du Nicaragua, chutney de pommes et sorbet cacao et croustillant cacao crème fraìhe d’Isigny
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 34
Tarte fine aux Pommesvegetarian
14.00
Apple Tart
приблизително≈ 400 kcal50 г въглехидрати
Café ou Thé Gourmandvegetarian
14.00
Café Gourmand
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 40
Menu Enfant
Burger de l’Atelier OU Nuggets de poulet, frites
Kids Burger or Nuggets
приблизително≈ 700 kcal65 г въглехидратибалансирани 65
2 boules de Glace / Sorbetvegetarian
Kids Ice Cream or Sorbet
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратитежки 39
LLEESS EENNTTRRÉÉEESS
Stracciatella et tomates séchéesvegetarian
Stracciatella and dried tomatoes
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de campagne, Stracciatella, olives noires, basilic
Country Terrine with Stracciatella
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe à l’oignon, Comté AOP gratiné
French Onion Soup
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Tartare d’avocat et crevettes, mangue fraîche et grenadepescatarian
Avocado and Shrimp Tartare
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Petites ravioles au Comté AOPvegetarian
Comté Ravioli — croütons dorés vinaigrette légère moutarde à l’ancienne
приблизително≈ 400 kcal35 г въглехидрати
Os à moìlle, fleur de sel de Guérande
Bone Marrow
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ENTRÉE SEULE
12.00
Starter Only
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 75
LLEESS SSAALLAADDEESS
Olives noires, filets d’anchois et vinaigrette au basilicpescatarian
Anchovy and Olive Salad
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade de tomates anciennesvegetarian
Heirloom Tomato Salad
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pickles d’oignon rouge et petits cornichonsvegetarian
Pickled Onions and Gherkins
приблизително≈ 60 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Salade Nordiquepescatarian
Nordic Salad — Saumon gravlax et haddock fumé, pickles , pommes de terre vapeurs et vinaigrette citron
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gravlax de filet de saumonpescatarian
Salmon Gravlax — Crème d’Isigny aux fines herbes, condiment citron de Sicile
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de melon et jambon de pays
Melon and Country Ham Salad
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидрати
LLEESS PPLL AATTSS
PLAT SEUL
19.00
Main Course Only
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Tartare de saumonpescatarian
Salmon Tartare — Salade mesclun, pickles, vinaigrette aneth citron
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Cơur de rumsteak (minimum 180gr), frites, salade mesclun, sauce poivre à l’Armagnac
Rump steak with pepper sauce
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Magret de canard, zestes d’orange, puré et haricots verts
Duck breast with orange
приблизително≈ 720 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Saucisse de l’Aveyron, jus de viande, puré et haricots verts
Aveyron sausage
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Tartare de bæuf coupé au couteau (180gr.), frites & salade mesclun
Beef tartare
приблизително≈ 820 kcal58 г въглехидрати
Burger de l’Atelier, frites & salade mesclun
Atelier Burger
приблизително≈ 1050 kcal85 г въглехидрати
Fromage & Desserts
DESSERT SEUL
12.00
Dessert only
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 75
Soupe fraîche de fruits rouges, Feuilles de shiso & fraises
Red berry fruit soup
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 35
Dessert glacé au Grand Marnier
Grand Marnier frozen dessert — Orange confite
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
Crottin de chèvre de Chavignol AOPvegetarian
Chavignol goat cheese — Salade mesclun
приблизително≈ 250 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Glaces et Sorbets
Ice cream and sorbet — Au choix
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
63veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ограничени опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има само едно вегетарианско основно ястие, тажин със зеленчуци. За предястия се предлагат малки равиоли с Comté сирене и салата от домати със страчатела.
18 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 61
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Повечето са придружени от пържени картофи или пюре.
29 подходящи за диабетици · 61 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue Saussier Leroy 4, 75017 PARIS
- Часовник
- Пон12:00–14:00, 19:00–22:00Втор12:00–14:00, 19:00–22:00Ср12:00–14:00, 19:00–22:00Чет12:00–14:00, 19:00–22:00Пет12:00–14:00, 19:00–22:00Сб12:00–14:00, 19:00–22:00Нед12:00–14:00, 19:00–22:00ouverts 365 jours par an. dernière prise de commande à 22h. Dans le cadre d'une privatisation, restaurant ferme au plus tard à 23h30
- Контакт
- +330142277350 atelierdumarche@yahoo.fr
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-marche.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %
Собственик на L'Atelier du Marché - Paris, 4 Rue Saussier-Leroy? Потвърди мястото си.