Au Cadet de Gascogne
Place du Tertre 4, 75018 Paris
Отворено сега · до 02:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 21 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Planches
Planche de charcuterie
20.00
charcuterie board
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche de fromagesvegetarian
20.00
cheese board
приблизително≈ 700 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche mixte : charcuterie et fromages
24.00
mixed charcuterie and cheese board
приблизително≈ 800 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Entrées
Œufs durs mayonnaisevegetarian
9.00
hard boiled eggs with mayonnaise
приблизително≈ 320 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Soupe à l’oignon gratinée Maison
14.00
french onion soup
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Escargots extra gros de Bourgogne (x6/x12)
13.00
burgundy snails
приблизително≈ 400 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Cuisses de grenouilles
15.00
frog legs with parsley cream — crème de persillade
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Foie gras de canard maison
26.00
duck foie gras — pain de campagne toasté
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de saumon fumé blinispescatarian
24.00
smoked salmon blinis — crème de ciboulette
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидрати
Avocado toast saumon fumépescatarian
16.00
avocado toast with smoked salmon — crème citronnée, aneth, supplément oeuf poché 3€
приблизително≈ 480 kcal28 г въглехидрати
Terrine maison de foies de volaille
12.00
poultry liver terrine
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dégustation de tomates d'antanvegetarian
16.00
heirloom tomato salad with mozzarella — mozzarella, huile de basilic, pignon de pin
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salades
La véritable César
20.00
caesar salad with chicken — Salade, tomates, œufs durs, poulet croustillant, Parmesan, anchois, câpres
приблизително≈ 750 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Gascogne
22.00
gascon salad — Salade, tomates, haricots verts, gésiers, magret fumé, foie gras de canard
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Auvergnate
21.00
auvergne salad — Salade, noix, jambon et bleu d’Auvergne
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tertrevegetarian
21.00
goat cheese salad — Salade mesclun, tomates, noix, figues, chëvre chaud
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 69
Méli-melo de légumes confitvegan
19.00
confit vegetable antipasti — croquants et marinés façon antipasti
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Nordiquepescatarian
22.00
nordic salad — Saumon fumé, crevette cocktail, crème citronnée, avocat, amandes effilées
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Salade Niçoise de la Buttepescatarian
22.00
nice salad
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Burgers
Simple / Double
19.00
burger
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Cheeseburger frites au Cantal
25.00
cheeseburger with cantal fries
приблизително≈ 950 kcal65 г въглехидрати
Chickenburger frites
25.00
chicken burger with fries
приблизително≈ 880 kcal62 г въглехидрати
Burger végétarien, fritesvegetarian
25.00
veggie burger with fries
приблизително≈ 820 kcal75 г въглехидрати
Fromages et Desserts
Assiette de fromagevegetarian
11.00
cheese platter — Crottin de chëvre Fermier, Cantal, Brie de Meaux, Saint-Nectaire, Bleu d’Auvergne ou Camembert au lait cru
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de 3 fromagesvegetarian
17.00
three cheese plate
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fromage blancvegetarian
12.00
fromage blanc with fruit coulis — coulis de fruits rouges ou exotique
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидрати
Crème brûléevegetarian
12.00
à la vanille de Madagascar ou Tanzanie
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидратитежки 42
Mousse au chocolat maisonvegetarian
11.00
chocolate mousse
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратитежки 42
Salade de fruits maisonvegan
12.00
fruit salad
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидрати
Tarte des demoiselles Tatinvegetarian
14.00
tatin tart with vanilla ice cream — crème glacée vanille
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 30
Cheesecake maisonvegetarian
13.00
cheesecake
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 30
Café Gourmand
15.00
Thé gourmand supplément 1€
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 39
Champagne Gourmand
21.00
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 37
Crumble pommesvegetarian
14.00
apple and red fruit crumble — fruits rouges et noix de macadamia
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратитежки 39
Brioche façon pain perduvegetarian
14.00
brioche french toast — caramel beurre salé, crème glacée vanille
приблизително≈ 620 kcal68 г въглехидратитежки 27
Grosse profiterolevegetarian
14.00
chocolate profiterole — crème glacée vanille, chocolat chaud
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратитежки 25
Plats - Viandes
Carpaccio de bœuf
21.00
beef carpaccio — frites, salade verte
приблизително≈ 750 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Bœuf Bourguignon
19.00
beef bourguignon — pommes vapeur
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Entrecôte grillée
32.00
grilled entrecote steak — sauce béarnaise, pommes frites, mesclun de salade
приблизително≈ 1100 kcal58 г въглехидрати
Côte de bœuf 1,2KG pour 2 personnes
95.00
cote de boeuf — frites, salade
приблизително≈ 1600 kcal90 г въглехидратитежки 36
Poulet fermier rôti
23.00
roast chicken — frites, jus de cuisson
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Escalope de veau Milanaise
26.00
veal milanese with linguine — linguine sauce tomate
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Souris d'agneau fondante
32.00
braised lamb shank — « comme une truffade » au Saint-Nectaire, jus corsé
приблизително≈ 920 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Confit de canard
25.00
duck confit — pomme grenaille, champignons, jus de volaille
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pavé de rumsteak rôti au thym, purée de pomme de terre
26.00
roasted rumsteak — sauce périgourdine
приблизително≈ 680 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tartare de bœuf traditionnel
22.00
traditional beef tartare — frites, salade verte
приблизително≈ 750 kcal52 г въглехидратибалансирани 65
Tartare de bœuf à l'italienne
24.00
italian beef tartare — Oignon, tomates confites, citron, Parmesan, huile d'olive, frites, salade verte, Supplément salade sucrine 6€
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Plats - Poissons
Pavé de saumonpescatarian
22.00
salmon fillet with ratatouille — ratatouille maison, sauce pistou
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de daurade royale à la planchapescatarian
26.00
grilled royal bream — embeurré d'épinard, échalote et noix, fumet de poisson réduit
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Fish and chipspescatarian
19.50
sauce tartare, citron, sucrine
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Brochettes de gambas grillées
32.00
Grilled shrimp skewers — sauce vierge, riz basmati à l'oignon nouveau
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратибалансирани 73
Moules marinières ou bleu d'Auvergne
19.00
Mussels mariniere or bleu d'Auvergne — frites
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Moules marinières carbonara
22.00
Mussels carbonara — frites
приблизително≈ 880 kcal62 г въглехидрати
Seiche à la plancha
26.00
Plancha cuttlefish — citron, pommes vapeur, beurre vert, Supplément salade sucrine 6€
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pâtes
Linguine à la Bolognaise
19.00
Bolognese linguine
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 77
Linguine Carbonara
19.00
Carbonara linguine
приблизително≈ 720 kcal68 г въглехидрати
Linguine frutti di mare seiche
23.00
Seafood linguine — coquillage, sauce tomate, citron, persil
приблизително≈ 580 kcal72 г въглехидратибалансирани 77
Crêpes et Gaufres
Crêpes au sucre (2 pièces)
6.50
Sugar crepes
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидратитежки 29
Crêpes (2 pièces)
7.50
Assorted crepes — Chocolat, Confiture, Miel, Nutella ou Chantilly
приблизително≈ 550 kcal70 г въглехидратитежки 36
Crêpes Grand-Marnier (2 pièces)
10.80
Grand Marnier crepes
приблизително≈ 520 kcal62 г въглехидратитежки 34
Crêpes Cadet (2 pièces)
10.80
Cadet crepes — Banane, Chocolat, Chantilly
приблизително≈ 850 kcal110 г въглехидратитежки 28
Gaufre au sucre
6.50
Sugar waffle
приблизително≈ 450 kcal65 г въглехидратитежки 35
Gaufre
7.50
Assorted waffle — Chocolat, Nutella ou Chantilly
приблизително≈ 600 kcal70 г въглехидратитежки 28
Crèmes Glacées et Sorbets
Café ou Chocolat Liégeois
14.00
Cafe or Chocolate Liegeois — Crème glacée café ou chocolat, Chantilly
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 27
Coupe Melba
14.00
Melba coupe — Vanille, fruit de saison, Chantilly
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Banana Split
14.00
Crème glacée vanille, chocolat et fraise, sauce chocolat, banane
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратитежки 32
Coupe Parisienne — 3 parfums au choix
13.00
Parisian ice cream coupe — Crèmes glacées : vanille, café, chocolat, rhum-raisins, coco, caramel salé, menthe-chocolat; Sorbets : fraise, cassis, passion, citron vert
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 36
Végétarien
Formule du Tertre 36€
36.00
Tertre Formula — Entrées: Terrine de campagne et cornichons, Avocado toast, Soupe à l’oignon gratinée; Plats: Bœuf Bourguignon, pommes vapeur, Linguine à la Bolognaise, Fish & Chips; Desserts: Crêpes sucre ou chocolat, Salade de fruits, Mousse au chocolat
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Formule enfant
Menu Enfant 10€
10.00
Kids Menu — Pizza jambon/fromage, poulet croustillant ou steak haché + Frites, purée, pâtes ou ratatouille + Crème glacée + Soda
приблизително≈ 950 kcal110 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
52veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ограничени опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има вегетариански бургер и салати като Tertre или Méli-melo de légumes confit. Повечето вегетариански предложения са сирена и десерти, като шоколадовия мус.
17 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 69
73dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Повечето са придружени от гарнитури с високо съдържание на въглехидрати.
24 подходящи за диабетици · 69 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Place du Tertre 4, 75018 Paris
- Часовник
- Пон07:00–02:00Втор07:00–02:00Ср07:00–02:00Чет07:00–02:00Пет07:00–02:00Сб07:00–02:00Нед07:00–02:00
- Контакт
- +33146067173
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cadet-de-gascogne.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %