назад към търсенето

L'Atelier de Joel Robuchon Etoile

Publicis Drugstore, 133 Av. des Champs-Élysées 133, 75008 Paris

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LA CARTE DES PLATS EN PETITES PORTIONS DÉGUSTATION
LA CERISEvegetarian
19.00
Cherry Gazpacho — En gaspacho, velours glacé avec un lacté givré de brebis aux éclats de pistache
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LA DAURADE ROYALEpescatarian
39.00
Sea Bream Carpaccio — En carpaccio, au citron et à la fleur de sel, « Neige Grand cru de Batz »
приблизително≈ 160 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LA FAMEUSE GELÉE DE CAVIAR DE JOËL ROBUCHONpescatarian
49.00
Caviar Jelly — À la crème de chou-fleur
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
LE FOIE GRAS
39.00
Duck Foie Gras — Frais de canard au naturel, pain de campagne toasté
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
LE PÂTÉ EN CROÍnTE
39.00
Veal and Foie Gras Pâté en Croûte — De veau pistaché au foie gras de canard
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
LE HOMARDpescatarian
39.00
Lobster Broth — Dans un bouillon de Shiitake épicé au gingembre frais
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
L’ARTICHAUTvegan, vegetarian
38.00
Roasted Artichoke — Rôti sur une purée onctueuse, voilé d’un cappuccino de pois chiche au curcuma
приблизително≈ 210 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
L’ENCORNETpescatarian
29.00
Sautéed Squid — Poêlé aux artichauts tomatés et aux saveurs ibériques
приблизително≈ 240 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
LA COURGETTE « TROMPETTE »vegetarian
39.00
Zucchini Velouté — En fin velouté, au curry de Madras et raviole de chèvre
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
L’ŒUF DE POULE BIOvegetarian
39.00
Organic Egg with Morel Rice Cake — Miroir, sur une galette de riz croustillante aux morilles et asperges vertes
приблизително≈ 310 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES LÉGUMES DE SAISONvegan, vegetarian
38.00
Seasonal Vegetables
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LES AILLERONS DE VOLAILLE
39.00
Caramelized Chicken Wings — Les ailerons caramélisés, fines ravioles au parmesan et magret de canard fumé
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
LA LANGOUSTINEpescatarian
54.00
Langoustine Ravioli — En raviolis truffés, à l’étuvée de chou vert
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LE SAINT-PIERREpescatarian
39.00
John Dory — Ravigoté, sur une sauce miroir au poivre noir de Malabar et épinards petites feuilles
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LE RIZvegetarian
39.00
Saffron Risotto — Façon « risotto » safrané aux pimentons et couscous de crucifères aux herbes glacées
приблизително≈ 340 kcal45 г въглехидратибалансирани 69
LE BURGER
45.00
Foie Gras Burger — Au foie gras de canard, aux poivrons arlequins verjutés
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
LE RIS DE VEAU
45.00
Veal Sweetbreads — Clouté de laurier frais à la feuille de romaine farcie
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LA CAILLE
38.00
Quail
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
L’AGNEAU DE LAIT DES PYRÉNÉES
41.00
Milk-fed Lamb Chops — En côtelettes dorées à la fleur de thym
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

86veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Предлагат се тиквички с равиоли от козе сирене и ризото със шафран. Веганските избори са печен артишок и сезонни зеленчуци.

6 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 19

71dia
scoreприблизително

Френска кухня на малки порции

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови варианти. Малките порции улесняват контрола на въглехидратите.

16 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Publicis Drugstore, 133 Av. des Champs-Élysées 133, 75008 Paris
Часовник
Пон12:00–15:00, 19:00–23:30
Втор12:00–15:00, 19:00–23:30
Ср12:00–15:00, 19:00–23:30
Чет12:00–15:00, 19:00–23:30
Пет12:00–15:00, 19:00–23:30
Сб12:00–15:00, 19:00–23:30
Нед12:00–15:00, 19:00–23:30
Standard ouvert dès 9h
Контакт
+33147237575
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), atelier-robuchon-etoile.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на L'Atelier de Joel Robuchon Etoile? Потвърди мястото си.