назад към търсенето

L'Affable - Paris, 10 Rue de Saint-Simon

Rue de Saint-Simon 10, 75007 Paris

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTRÉES
ASPERGE / AIL DES OURS / BONITE
24.00
Asparagus and Bonito — Asperges blanches, siphon ail des ours, jaune d’oeuf râ pé, gomasio de jambon, crémeux bonite
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PETIT POIS / MANGUE / CHÈVREvegetarian
22.00
Peas, Mango and Goat Cheese — Petits pois crus et cuits, crottin de Chavignol et chèvre glacé, mangue et menthe
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
CREVETTE / POITRINE FUMÉE / CITRON
26.00
Shrimp and Smoked Pork — Crevettes de Madagascar crues, poitrine fumée confite, gel citron
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
TOMATE & ANCHOIS
19.00
Tomato and Anchovy Tartlet — Tartelette à la tomate, déclinaison de tomates, crème d’anchois, ketchup de légumes
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
VEAU / MOUTARDE / BRIOCHE
19.00
Veal Tartare — Tartare de veau brûlé, glace à la moutarde, brioche toastée, pickles, crème d’Isigny
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS
RIS DE VEAU / CÉLERI / MOUSSERON
49.00
Crispy Veal Sweetbreads — Ris de veau croustillant, céleris et mousserons rôtis, émulsion beurre noisette
приблизително≈ 680 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LIEU JAUNE / POIS GOURMAND / BEURRE D’HERBESpescatarian
36.00
Pollock with Herb Butter — Lieu jaune au beurre maître d’hôtel, pois gourmands crus et cuits, crème d’herbes
приблизително≈ 540 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FILET DE BOEUF / ARTICHAUT / FÈVE
40.00
Roasted Beef Fillet — Filet de bœuf français rôti, légumes printaniers, vinaigrette tiède, jus de bœuf
приблизително≈ 610 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
AGNEAU / ASPERGE / AVOCAT
38.00
Confit Lamb Saddle — Selle d’agneau confite, asperges vertes et avocat, jus d’agneau monté au citron
приблизително≈ 650 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
POIREAU / ORTIE / AILvegetarian
29.00
Confit Leeks and Nettle — Poireaux confits, purée d’ail, crème et chips d’orties, gel citronné
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
DESSERTS
FROMAGESvegetarian
18.00
Cheese Selection — Affinés par «Marie-Anne Cantin»
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
FRAISE / CRÈME D’ISIGNY / MASCARPONEvegetarian
15.00
Strawberry and Mascarpone — Soupe de fraise, granité à la crème d’Isigny, espuma mascarpone, streusel au chocolat
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидратитежки 36
RHUBARBE / REINE DES PRÉS / VERMOUTHvegetarian
14.00
Rhubarb and Hazelnut Crumble — Rhubarbe en deux façons, glace reine des prés, crumble à la noisette, vermouth blanc
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 44
L’INCONTOURNABLE SOUFFLÉ AU CHOCOLATvegetarian
16.00
Chocolate Soufflé — Crème fouettée sans sucre à la vanille
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 31
SÉLECTION «GLACES ET SORBETS MAISON»vegetarian
6.00
Homemade Ice Cream and Sorbet
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
DESSERTS
ABRICOT / VERVENA / FLEUR D’ORANGERvegetarian
Apricot and Orange Blossom — Roasted and fresh apricots, orange blossom cream, apricot-verbena sorbet, orange blossom brioche
приблизително≈ 460 kcal48 г въглехидратитежки 38
VANILLE / MUSCAVADO / PRALINÉvegetarian
Vanilla and Praline Cake — Destructurated cake with vanilla from Madagascar, ganache muscavadoand vanilla praline
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 29

Това меню все още е ли вярно?

74veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Основното вегетарианско ястие е конфит праз с чипс от коприва. За предястия има грах с манго и кози сирене.

9 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 17

88dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много основни ястия от месо и риба със зеленчуци. Тези опции имат нисък гликемичен индекс.

10 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue de Saint-Simon 10, 75007 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33142220160 contact@laffable.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laffable.fr/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на L'Affable - Paris, 10 Rue de Saint-Simon? Потвърди мястото си.