назад към търсенето

Le Villaret

Rue Ternaux 13, 75011 Paris

Затворено сега · отваря Чет 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Hors d'oeuvre
Cervelle d’agneau poêlée, petits légumes et beurre blanc citronné
20.00
Pan-fried lamb brain with vegetables and lemon butter sauce
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Gyosa de queue de boeuf, sauce meurette, champignons de Paris et lard frais
20.00
Oxtail gyoza with meurette sauce and mushrooms
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de campagne maison, confiture d’oignons au vin rouge, mesclun
16.00
Homemade country terrine with red wine onion jam
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Øuf poché, girolles et céleri rave poêlés, crème de foie gras
20.00
Poached egg with chanterelles and foie gras cream
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de jambon "Ibérique " La Prudencïa
25.00
Iberico ham platter
приблизително≈ 310 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Poêlée de girolles en persillade, éclatée de marrons et jus de viande
22.00
Sautéed chanterelles with chestnuts and meat jus
приблизително≈ 340 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Plats du jour
Homard de nos côtes rôti au beurre et cocos de Paimpol à sa bisque, zestes de Kumbawa et fraîcheur de tomates
55.00
Roasted lobster with Paimpol beans and bisque
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Fricassée de rognons de veau façon grand-mère, jeunes carottes et girolles
32.00
Veal kidney fricassee with carrots and chanterelles
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Faux filet de bìeğ, servi bleu ou saignant à l’échalote, pommes de terre rôties à l’ail en chemise
42.00
Sirloin steak with shallots and roasted garlic potatoes
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Dos de maigre sauvage cuit à l’unilatéral, tombée d’épinards minute, beurre blanc au piment d’espelette
32.00
Wild coprime fish with spinach and piment d'espelette butter
приблизително≈ 540 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ris de veau doré au sautoir, haricots verts et girolles
52.00
Golden sautéed veal sweetbreads with green beans
приблизително≈ 610 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Côte de bìeğ, servie bleue ou saignante à l’échalote (2pers))pommes de terre à l’ail en chemise
95.00
Beef rib steak with shallots and garlic potatoes
приблизително≈ 980 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
Travers de porc braisé au miel épicé, purée de pommes de terre
32.00
Honey braised pork ribs with mashed potatoes
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
Plateau de fromages
Par personne
18.00
Cheese platter (per person)
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
En plat de résistance
30.00
Cheese platter (main course)
приблизително≈ 750 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Desserts
Croustillant chocolat praliné, cappuccino chocolat au lait
15.00
Chocolate praline crisp with chocolate cappuccino
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
Assiette de glaces et sorbets maison
15.00
Homemade ice cream and sorbet platter
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидрати
Figues rôties au porto et son sorbet
15.00
Roasted figs with port wine and sorbet
приблизително≈ 280 kcal35 г въглехидратитежки 42
Mirabelles poêlées et flambées, sablé breton et glace vanille
15.00
Sautéed mirabelle plums with Breton shortbread and vanilla ice cream
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Много ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто няма вегетариански основни ястища. Можете да поръчате плато сирена, шоколадов десерт или печени смокини.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 19

79dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия от риба, телешко и говеждо. Повечето ястия имат нисък гликемичен индекс.

14 подходящи за диабетици · 19 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Ternaux 13, 75011 Paris
Часовник
Понзатворено
Втор—
Ср—
Чет12:00–13:45, 19:00–21:30
Пет—
Сб12:00–13:45, 19:00–22:00
Недзатворено
Контакт
+33143578976
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levillaret-restaurant.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Le Villaret? Потвърди мястото си.