назад към търсенето

Chez Gabrielle

rue de l'Etoile 7, 75017 PARIS

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTREE
Tartare de bar à la fleur de sel et ses condiments, citron et vinaigre de cidre
16.00
Sea bass tartare
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Asperges blanches du Maine et Loire façon Gribichevegetarian
16.00
White asparagus Gribiche
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poîlée d’escargots et champignons de Paris au beurre aillé, crème de céleri et émulsion de persil
16.00
Sautéed snails and mushrooms
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Espuma de choux-fleurs, poîlée de Gambas et bisque de Gambas au whisky
16.00
King prawn bisque and espuma
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Escalopine de foie gras sur un toast de pain d'épices, gelée de Gaillac et réduction de jus de raisin
19.00
Foie gras on gingerbread toast
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидрати
PLAT
Rognon de veau à l'Armagnac, gratin dauphinois maison
29.00
Veal kidney with Armagnac
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Paleron de veau confit longue cuisson au vin rouge, et au Porto, aligot de panais et tomme fraîche
29.00
Slow-cooked veal shoulder
приблизително≈ 650 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de boeuf à la crème de Gorgonzola et son gratin dauphinois maison
32.00
Beef fillet with Gorgonzola cream
приблизително≈ 810 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Poisson du jour, mousseline de choux-fleurs, coulis de cresson et ses condimentspescatarian
29.00
Fish of the day with cockles — Selon l'arrivage et les conseils de notre poissonnier! Condiments: éclats de choux-fleur crus et coques cuisinées
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Poisson du jour et asperges vertes à l'huile vierge, émulsion morillespescatarian
29.00
Fish of the day with asparagus — Selon l’arrivage et notre poissonnier
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pavé de thon sur un écrasé de pommes de terre, vinaigrette épicée, sucrine et copeaux de parmesanpescatarian
29.00
Tuna steak with parmesan
приблизително≈ 510 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Saint Jacques flambées au Noilly Prat, champignons de Paris et girolles, sauce créméepescatarian
32.00
Scallops Noilly Prat — Plat et recette historique de Chez Gabrielle! A la carte depuis près de 50 ans...
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
DESSERT
Dessert Italien façon tiramisu
13.50
Tiramisu — Un fond de glace artisanale expresso, chantilly de mascarpone et marsala et biscuits cafés
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Soufflé au chocolat Valrhona Caraïbe 66% et riz soufflé caramélisé
14.50
Chocolate soufflé
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Autour de la fraise!vegetarian
14.00
Strawberry dessert — Fraises, sorbet, dés de fraises confits au poivre, tuile et chantilly basilic-citron
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидратитежки 44
Gâteau mollet à la châtaigne et sa glace vanille
14.00
Chestnut cake with vanilla ice cream
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 34
Pêche rôtie au Cognac et crème brûlée au citron
14.00
Roasted peach and lemon crème brûlée — C'est le dessert de la maison!!!
приблизително≈ 440 kcal35 г въглехидратитежки 34
Formules
Formule déjeuner 1
39.00
Lunch Menu 1 — Au choix à la carte: Entrée, plat
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Formule déjeuner 2
38.00
Lunch Menu 2 — Au choix à la carte: Plat, dessert
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидрати
Formule déjeuner 3
49.50
Lunch Menu 3 — Au choix à la carte: Entrée, plat et dessert
приблизително≈ 950 kcal70 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

36veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто има само две вегетариански ястия. Можете да поръчате бели аспержи Gribiche и десерт с ягоди.

2 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 20

78dia
scoreприблизително

Френска кухня с малко въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. То е подходящо за диабетици.

12 подходящи за диабетици · 20 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de l'Etoile 7, 75017 PARIS
Часовник
Пон12:00–14:30, 19:00–22:00
Втор12:00–14:30, 19:00–22:00
Ср12:00–14:30, 19:00–22:00
Чет12:00–14:30, 19:00–22:00
Пет12:00–14:30, 19:00–22:00
Сбзатворено
Недзатворено
Контакт
+33143802301
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezgabrielle.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Chez Gabrielle? Потвърди мястото си.