narro
rue du Cardinal Lemoine 72, 75005 PARIS
Отворено сега · до 22:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Formules Déjeuner
Entrée + Plat
29.00
Starter and Main Menu
приблизително≈ 1100 kcal45 г въглехидрати
Plat + Dessert
29.00
Main and Dessert Menu
приблизително≈ 1300 kcal85 г въглехидратитежки 22
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Starter, Main and Dessert Menu
приблизително≈ 1400 kcal65 г въглехидратитежки 26
POIREAU CONFIT & GRILLÉ AU BINCHOTAN
Grilled Leek with Hazelnuts — vinaigre de Xérès, figue blanche, sabayon aux herbes, noisettes
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
HAMPE DE BŒUF AU BINCHOTAN FAÇON DORO WAT
Beef Sirloin Doro Wat Style — injera au maïs, hollandaise, piment fermenté
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
SÉRIOLE FUMÉE & TOMATE VERTE
Smoked Greater Amberjack and Green Tomato — purée d’aubergine grillée façon yakinasu, shiso vert, sansho
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
VARIATION DE CHAMPIGNONS SAUVAGESvegetarian
Wild Mushroom Variation — courge, tempura d’eryngii, siphon de cèpes, jus de champignons réduit, Granny Smith acidulée
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CANETTE DES DOMBES GRILLÉE AU BINCHOTAN
Grilled Duck Breast — millefeuille de betterave, sauce grand veneur à la prune Ume, crème de coco
приблизително≈ 680 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
POISSON DU JOUR RÔTI
Roasted Fish of the Day — glaçage au miso maison de raisin Crimson, guanciale, haricots de Paimpol étuvés, sauce au verjus & au fumet de poisson
приблизително≈ 620 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FROMAGE DU MOMENTvegetarian
Cheese of the Day
приблизително≈ 350 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
VACHERIN À LA POIRE WILLIAMS
Pear Vacherin — espuma au lait ribot, sauce mirabelle, sorbet poire à l’osmanthus
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
PÊCHE & LAVANDE
Poached Peach and Lavender — Pêche pochée, fromage blanc & huile de lavande, nougat glacé
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 41
DÉGUSTATION MIDI EN 5 TEMPS
DÉGUSTATION MIDI EN 5 TEMPS
65.00
5-Course Lunch Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Sériole fumée & tomate verte, Poisson du jour rôti, Canette des Dombes grillée au Binchotan, Vacherin à la poire Williams
приблизително≈ 1600 kcal80 г въглехидратитежки 29
À LA CARTE DU SOIR & DIMANCHE MIDI
POIREAU CONFIT ET GRILLÉ AU BINCHOTAN
16.00
Grilled Leek with Hazelnuts — vinaigre de Xérès, figue blanche, sabayon aux herbes, noisettes
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
BALLOTINE DE PINTADE AU HOMARD & AUX CÈPES
43.00
Guinea Fowl Ballotine with Lobster — champignons sauvages, jus corsé de pintade & homard au cognac
приблизително≈ 720 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
COOKIE “DOUGH” juste sorti du four
13.00
Chocolate Chip Cookie Dough — glace vanille Madagascar, caramel & cacahuête s
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратитежки 22
MENU DÉGUSTATION EN 4 TEMPS
MENU DÉGUSTATION EN 4 TEMPS
69.00
4-Course Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Hampe de bêëuf au Binchotan façon Doro Wat, Canette des Dombes grillée au Binchotan, Vacherin à la poire Williams
приблизително≈ 1500 kcal70 г въглехидратитежки 36
MENU DÉGUSTATION EN 6 TEMPS
MENU DÉGUSTATION EN 6 TEMPS
95.00
6-Course Tasting Menu — Tartelette de girolles & mirabelles, Poireau confit et grillé au Binchotan, Sériole fumée & tomate verte, Poisson du jour rôti, Ballotine de pintade au homard & aux cèpes, Pêche & Lavande
приблизително≈ 1700 kcal75 г въглехидратитежки 36
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- rue du Cardinal Lemoine 72, 75005 PARIS
- Часовник
- ПонзатвореноВтор12:00–14:00, 19:00–22:00Ср12:00–14:00, 19:00–22:00Чет12:00–14:00, 19:00–22:00Пет12:00–14:00, 19:00–22:00Сб12:00–14:00, 19:00–22:00Нед12:00–14:00
- Контакт
- +33973240795
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantnarro.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %