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Sacré Frenchy

Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris

Отворено сега · до 02:00

French€€€€
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Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Frenchy Tapas
BROCHETTES DE POULPE (par 3)
17.50
Octopus Skewers — Accompagnées de tomates semi-confites et pesto rouge
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FRENCHY FROG FRIES
14.00
Fried Frog Legs — Nos fameuses CUISSES DE GRENOUILLES PANÉES servies avec un aïoli safrané
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
GUACAMOLE GOURMAND
15.50
Guacamole with Crayfish — Aux queues d'écrevisses, à prendre seul ou à partager
приблизително≈ 380 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
TOAST CROUSTILLANT, EFFILOCHÉ DE CRABE & AVOCAT CITRONNÉ
14.50
Crab and Avocado Toast — Servi avec de la chair de crabe et un guacamole citronné
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
PLANCHE PETITE / GRANDE
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Assortiment de charcuteries et/ou de fromages de nos régions françaises
приблизително≈ 650 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
FRENCHY CROQUE
16.00
Croque Monsieur — Notre "Croque-Monsieur" maison à partager ou version «Croque-Madame» (oeuf bio) +1,5e
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
FRENCHY CROQUE TRUFFE
18.50
Truffle Croque Monsieur — Notre « Croque-Monsieur » avec une béchamel à la truffe
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
CAMEMBERT ROTI DE NORMANDIE AOP
14.00
Roasted Camembert — Rôti aux herbes et pain de campagne toasté
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
BÂTONNETS D'HALLOUMI FRITS
9.00
Fried Halloumi Sticks — À partager, fondant comme nous aimons, servis avec une sauce réduction miel soja et sésame
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos entrées
AUMÔNIÈRE DE SAUMON FUMÉ AU QUINOA
16.50
Smoked Salmon and Quinoa Purse — Au quinoa parfumé à l’ananas frais, menthe & ciboulette
приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидратибалансирани 74
OS À MOELLE XXL
12.00
Roasted Bone Marrow — Rôti avec fleur de sel
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
ŒUFS BIO ET MAYONNAISE MAISON
8.50
Eggs Mayonnaise — Accompagné de navets croquants et pondus avec amour par nos poulettes
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
GALIPETTES DE PARIS
10.50
Grilled Mushrooms — Champignons grillés à la plancha et garnis avec des dés de tomates fraiches, ciboulette,capres et cornichons
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
ESCARGOTS XL DE BOURGOGNE 6/12
11.50
Burgundy Snails — Nos délicieux escargots de bourgognes
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CARPACCIO DE COURGETTES, CHÈVRE SAINTE-MAURE & SANDRE RÔTI
15.50
Zucchini Carpaccio with Goat Cheese and Pike — Rosace de fines lamelles de courgettes crues, copeaux de parmesan, menthe fraîche et citron.Léger, frais, lumineux
приблизително≈ 290 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
FOIE GRAS FAIT MAISON
24.00
Homemade Foie Gras — au cognac Hennessy, mi-cuit accompagné de confiture de saison et pain toasté. (70 gr)
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидрати
SOUPE À L’OIGNON
14.50
French Onion Soup — Un intemporel pour se réchauffer
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратибалансирани 67
Nos Salades
SALADE NAPOLEON
23.50
Napoleon Caesar Salad — Salade romaine, tranches de poulet pané, tomates cerises, oeuf dur bio, copeaux de parmesan et sauce césar du Chef
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
SALADE LA FAYETTE
23.50
Fayette Salmon Salad — Salade de jeunes pousses, saumon fumé, betteraves rouges, avocat et sauce au yahourt citronné, ail et ciboulette (option végétarienne possible)
приблизително≈ 540 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
SALADE ROUSSEAUvegetarian
19.50
Rousseau Quinoa Salad — Quinoa, pousses d’épinard, patates douces, halloumi et vinaigrette aux agrumes (option vegan)
приблизително≈ 610 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
SALADE PARISIENNE
19.50
Parisian Salad — Jambon, œuf, haricots verts, copeaux de comté, cornichons, cœur de romaine
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Nos Plats
MONTGOLFIERE DE VOLAILLE
34.00
Poultry Montgolfiere — Servie avec une sauce aux morilles et des potimarrons fondants (15-20 min d’attente)
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
ONGLET ANGUS DE BOEUF (250G)
34.50
Angus Hanger Steak — Pièce de boeuf sélectionnée par notre boucher servi avec des frites fraiches d’Île-de-France et sauce aux morilles
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
PÂTES MONSEIGNEUR DES ENFANTS GÂTÉS
22.50
Truffle Pasta with Ham — Coquillettes françaises BIO accompagnées d’une crème champignon à la truffe, de jambon de Paris, de copeaux de parmesan AOP et de copeaux de truffe
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
FRENCHY BURGER
24.00
Boeuf Charolais (150g) OU Poulet, fromage tome de Savoie AOP, poitrine fumée au sirop d’érable (avec ou sans), sauce frenchy du Chef, pickles d’oignons et cornichons, servi avec frites maison
приблизително≈ 950 kcal50 г въглехидрати
FILET DE CANETTE ENTIER ET ABRICOTS ROTIS AU ROMARIN
38.50
Duck Fillet with Roasted Apricots — Servi avec un chutney de pêche légèrement relevé sur un lit de jeunes pousses d'épinards
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
24.00
Beef Tartare — Préparé avec un jaune d’œuf, cornichons, câpres et oignons, accompagné de frites maison
приблизително≈ 780 kcal48 г въглехидрати
POULPE A LA PLANCHA
37.50
Grilled Octopus — Accompagné d’une déclinaison de petits pois avec sucrines braisées et un jus infusé au romarin
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FILET DE TURBOT RÔTI,ROTI AU THYM
45.00
Roasted Turbot Fillet — Sauce vierge, servi avec une rosace de haricots verts et champignons de Paris (15 min)
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
MILLE FEUILLES DE LEGUMES ROTISvegan
22.50
Roasted Vegetable Mille-Feuille — Plat froid à base de poivrons‚ courgettes, aubergines, quinoa et sauce vierge
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
AGNEAU DE 7 HEURES
36.00
7-Hour Lamb — Accompagné de pommes de terre Ratte du Touquet, petits pois vapeurs et carottes glacées, jus corsé.Un plat monarchique pour un régime républicain…
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
COCOTTE DU CHEF
28.00
Chef's Stew — Un grand classique de la cuisine française pour une ou deux personnes. Demander à votre serveur la cocotte du jour (pot au feu, boeuf bourguignon, blanquette de veau, ...)
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FILET MIGNON DE PORC
33.00
Pork Tenderloin — Accompagné d’un écrasé de pommes de terre au beurre noisette et à la sauce miel-soja
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратибалансирани 73
Rôtisserie
¼ POULET FERMIER ÉLEVÉ EN PLEIN AIR
24.00
Roast Chicken — Servi avec des frites fraiches maison et une petite salade. Possibilité de commander un poulet entier pour 3-4 personnes (environ 1,6/1,8kg en fonction arrivage)
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидрати
TRAVERS PORC XXL
34.00
Pork Ribs — Servis avec une sauce moutarde et miel, frites fraîches maison, et une petite salade
приблизително≈ 980 kcal55 г въглехидрати
COTE DE BOEUF
92.00
Côte de Boeuf — (environ 1,2kg/1,4kg - pour 2 personnes) Viande de boeuf Charolaise AOP. Origine France servie avec des frites maison et/ou légumes de saison, une sauce du Chef et salade de mesclun
приблизително≈ 1400 kcal60 г въглехидратитежки 38
Nos Desserts
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
11.50
Cheese Plate — Sélection de fromages selon le marché
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
TARTE AU CITRON MERINGUEE ET GELEE
11.50
Lemon Meringue Tart — Un classique intemporel
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 32
CRÈME BRULÉE FRENCHY
10.50
Crème Brûlée — La péché mignon idéal pour finir son repas
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
LE FAMEUX SOUFFLET AU CHOCOLAT DE NOTRE PATISSIER
16.00
Chocolate Soufflé — Un plaisir gourmand pour finir en beauté (10mn d'attente
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 31
BRIOCHE PERDUE DE MARIE-ANTOINETTE
12.00
French Toast — Un souvenir d'enfance révolutionnaire
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 36
MILLE FEUILLES XL A LA VANILLE DE MADAGASCAR et AUX FRAMBOISES
12.00
Vanilla and Raspberry Mille-Feuille — Feuilletage caramélisé, crème diplomate à la vanille de Madagascar,framboises et noix de pécan torréfiées
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидратитежки 23
NOTRE PARFAIT AU MELON
12.50
Melon Parfait — Glacé tout en douceur, juste parfumé d’un soupçon de thym, accompagné d’une tuile craquante au sésame. Fraîcheur d’été
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
LA PÊCHE SURPRISE MERINGUEE
14.00
Poached Peach Meringue — Pêche pochée enrobée de meringue citronnée, sorbet pêche. Un fruit de saison retravaillé dans toute sa gourmandise
приблизително≈ 450 kcal60 г въглехидратитежки 38
PROFITEROLE A L'UNITE
5.00
Profiterole — L’idéal pour en prendre autant qu’on le souhaite… Servie avec une sauce chocolat et une chantilly maison (prix par profiterole)
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратитежки 42
BOULE DE GLACE(S) / SORBET
4.00
Ice Cream / Sorbet — Fraise, Chocolat, Yaourt de Saint Malo, Passion, Vanille, Framboise... (Prix par boule)
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидрати
BELLE ASSIETTE DE FRUITS FRAIS DE SAISONvegan
12.00
Fresh Fruit Plate — Accompagnée d’un sirop au gingembre
приблизително≈ 180 kcal40 г въглехидрати
CAFE OU THE GOURMAND
12.00
Café Gourmand — Accompagné de petites pâtisseries maison et d'une boule glace
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Nos Menus
MENU DEJEUNER LEGER
19.50
Light Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 74
MENU DEJEUNER GOURMAND
25.00
Gourmet Lunch Menu — (Au choix selon semainier), Entrée + Plat + Dessert
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 37
MENU ENFANT (Jusqu'à 12 ans)
16.00
Kids Menu — Plat + Dessert + Sirop (Steak haché avec frites OU Nuggets de poulet avec frites OU Coquillettes au jambon + Boule de Glace OU Dessert du jour + Sirop au choix + Une surprise !)
приблизително≈ 950 kcal110 г въглехидрати
FORMULE BRUNCH DIMANCHE COMPLET
42.00
Full Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
приблизително≈ 1600 kcal150 г въглехидратитежки 25
FORMULE BRUNCH DIMANCHE EFFICACE
36.00
Efficient Sunday Brunch — Assortiment de mini viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
приблизително≈ 1300 kcal120 г въглехидратитежки 39
FORMULE BRUNCH DIMANCHE ENFANT
16.00
Kids Sunday Brunch — Viennoiseries + menu enfant + une surprise
приблизително≈ 1100 kcal130 г въглехидрати
Nos formules semainier des déjeuners
Formule “Rapide”
19.50
Quick Lunch Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидрати
Formule “Très Rapide”
16.50
Very Quick Lunch Formula — Plat + Boisson (un verre de soft ou un verre de vin du mois)
приблизително≈ 800 kcal60 г въглехидрати
Formule “Gourmande”
25.00
Gourmet Lunch Formula — Entrée + Plat + Dessert
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидратитежки 37
Les formules brunchs
Formule Brunch Complet
42.00
Full Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat + Dessert
приблизително≈ 1600 kcal150 г въглехидратитежки 25
Formule Brunch Efficace
34.00
Efficient Brunch Formula — Assortiment de mini-viennoiseries + boisson chaude + un verre de jus de fruit + Entrée + Plat OU Plat + Dessert
приблизително≈ 1300 kcal120 г въглехидратитежки 39
Formule Brunch Enfant
18.00
Kids Brunch Formula — Viennoiseries + menu enfant + une surprise !
приблизително≈ 1100 kcal130 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

37veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва салата Rousseau и Mille feuilles de legumes rotis. Предлагат се и плато с сирена и пресни плодове.

4 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 60

81dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови опции с нисък гликемичен индекс. Има разнообразни ястия с морски продукти и месо.

23 подходящи за диабетици · 60 ястия

Отзиви

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Практично

Адрес
Boulevard Sébastopol 58, 75003 Paris
Часовник
Пон11:30–02:00
Втор11:30–02:00
Ср11:30–02:00
Чет11:30–02:00
Пет11:30–02:00
Сб11:30–02:00
Нед11:30–22:30
Service Continu jusqu’à 23h. possibilité jusqu’à 5h du matin tous les soirs. Brunch on Sundays
Контакт
+330142745563 bonjour@sacrefrenchy.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sacrefrenchy.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 94 %

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