назад към търсенето

Boutary

Rue Mazarine 25, 75006 Paris

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

“CARTE BLANCHE” SIGNATURE MENU
5 COURSE – TASTING MENU
112.00
5 Course Tasting Menu
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
7 COURSE - TASTING MENU
148.00
7 Course Tasting Menu
приблизително≈ 2800 kcal220 г въглехидратитежки 39
3 COURSE – CAVIAR MENU
99.00
3 Course Caviar Menu — Starter with caviar, fish with caviar and dessert.
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
« à la royale » Caviar of the day
19.00
Caviar à la Royale
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
MENU DEGUSTATION
MENU EN 6 SERVICES & 3 CAVIARS
208.00
6 Course Tasting Menu with Caviar — IN 6 COURSE S & 3 CAVIAR -TASTING MENU
приблизително≈ 3200 kcal250 г въглехидратитежки 39
CAVIAR A LA ROYALE
Beluga Caviar à la Royale — Fresh Beluga caviar
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
NORMANDY SCALLOPS
Raw scallop petals, beetroot frost, roasted lemon, and semi-matured Ossetra caviar
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
POMME DE TERRE BOUTARY
Seaweed butter, cherrywood smoke, “aigrelette” sour cream, matured Siberian sturgeon caviar
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
BRITTANY SEA BASS
Line-caught. Braised and peppered, a delicate celery mousseline refreshed with nashi pear, black truffle
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
LIMOUSIN BEEF
Dry-aged for 23 days, caramelized. Treviso radicchio and purple shiso condiment, with a hint of roasted peanut. Vermouth-reduced jus
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
LYCHEE BLOSSOMS
Served on ice. Fresh and candied Corsican grapefruit, pomegranate
приблизително≈ 200 kcal35 г въглехидратитежки 35
LIKE A VACHERIN
Vacherin with Apple and Pistachio — Apples, pistachio and jasmine
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
MIGNARDISES
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратитежки 39
LUNCH MENUS
LUNCH MENUS
58.00
Lunch Menu
приблизително≈ 1200 kcal80 г въглехидрати
CAVIAR TASTING
CAVIAR TASTING
19.00
Served à la Royale or à la Cuillère
приблизително≈ 150 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

0veggie
scoreприблизително

Няма вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва ястия като Limousin beef и Normandy scallops. Няма вегетариански алтернативи.

0 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 16

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко варианта с високо съдържание на протеини. Limousin Beef и Brittany Sea Bass имат нисък гликемичен индекс.

7 подходящи за диабетици · 18 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Mazarine 25, 75006 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33143436910
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boutary-restaurant.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на Boutary? Потвърди мястото си.