назад към търсенето

Bistrot 31

avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris

Затворено сега · отваря 12:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées - Appetizers
Salade de Mesclun aux copeaux de Parmesanvegetarian
6.90
Mesclun salad with Parmesan — Mesclun salad with Parmesan cheese shavings
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon San Daniel
11.90
San Daniel ham — San Daniel ham
приблизително≈ 150 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tataki de Thon, Miel et Soja
14.90
Tuna tataki with honey and soy — Tuna tataki, honey and soy sauce
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ceviche de Bar sur un lit d'avocatpescatarian
14.90
Sea bass ceviche — Sea bass ceviche on a bed of avocado
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Saumon Bio Gravlaxpescatarian
14.90
Organic salmon gravlax — Organic Salmon steak gravlax style
приблизително≈ 250 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Aubergine au Mizo et ses graines de sésamevegan
9.90
Eggplant with Miso and sesame
приблизително≈ 160 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Planches à partager
Planche de charcuterie
19.90
Charcuterie board — Jambon, Chorizo, Saucisson, Terrine
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche Mixte
19.90
Mixed platter — Jambon San Daniel, Tomate mozarella et legumes grilles
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Planche Fish Trio*pescatarian
26.90
Fish trio — Tataki de thon; Céviche de bar; Saumon bio façon gravlax
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Plats
Tartare de bœuf B31
20.90
Beef tartare B31 — Pesto basilic, parmesan, huile d’olive, basilic frais, tabasco, Pommes de terre, salade
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Burger façon B31
21.90
B31 Burger — Pesto, basilic, tomate, copeaux de parmesan, piments et mozarella fondue
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Filet de boeuf à la Thai, façon Tigre qui pleure
31.90
Crying Tiger beef — Beef filet Thai style-crying tiger beef
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Milanaise de veau, Pates sauce tomate
23.90
Veal Milanese with pasta — Milanese Veal - pastas with tomato sauce
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 70
Pavé de Saumon sauce viergepescatarian
25.90
Salmon steak with virgin sauce — Salmon steak - Virgin sauce
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le Trio: Ceviche de Bar - Tataki de Thon - Saumon Gravlaxpescatarian
30.90
Fish Trio — Trio: Tuna tataki; Sea bass ceviche; Organic Salmon steak gravlax style
приблизително≈ 600 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pates B31 (artichaut, champignons Jambon San Daniel)
18.90
B31 Pasta — B31 Pasta - Artichokes, mushrooms, San Daniel ham
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Pates, courgettes, tomates, Basilic, Mozarellavegetarian
18.90
Zucchini and Mozzarella Pasta — Zucchini Pasta - Tomato, basil, mozzarella
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
Pates aux Morilles sauvagesvegetarian
20.90
Morel mushroom pasta — Morilles Pasta (mushroom)
приблизително≈ 650 kcal58 г въглехидрати
Pates au chorizo, sauce tomaté
18.90
Chorizo pasta — Pasta with chorizo - Tomato sauce
приблизително≈ 720 kcal58 г въглехидрати
Ravioles à la brisure de Truffevegetarian
22.90
Truffle ravioli — Broken truffle Raviole
приблизително≈ 680 kcal52 г въглехидрати
Desserts
Tiramisu B31 au café
10.90
Coffee Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Panacotta Vanillevegetarian
10.90
Vanilla Panna Cotta
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратитежки 42
Pain perdu Brioché et son caramel beurre salévegetarian
10.90
Brioche French Toast with salted caramel
приблизително≈ 650 kcal65 г въглехидратитежки 26
Dessert du jour
10.90
Dessert of the day
приблизително≈ 400 kcal40 г въглехидратитежки 40
Moelleux au chocolat faits maison et sa crème anglaisevegetarian
10.90
Chocolate fondant with crème anglaise
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Kids Menu
Kids Menu - Plat + Dessert
12.90
Kids Menu — A choisir: - Un plat parmi: Pâtes pesto, carbonara ou tomate ou Pavé de saumon ou Steack haché - Gateau au chocolat - une boisson
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

68veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има паста с галетари и равиоли с трюфели. За предястие се предлага патладжан с мисо.

8 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 26

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има няколко варианта с нисък гликемичен индекс.

13 подходящи за диабетици · 26 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
avenue Théophile Gautier 31, 75016 Paris
Часовник
Пон12:00–14:00, 19:00–22:30
Втор12:00–14:00, 19:00–22:30
Ср12:00–14:00, 19:00–22:30
Чет12:00–14:00, 19:00–22:30
Пет12:00–14:00, 19:00–22:30
Сб12:00–14:00, 19:00–22:30
Нед—
Privatisation possible le dimanche
Контакт
+33142245231
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrot31.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Bistrot 31? Потвърди мястото си.