назад към търсенето

Les Ombres

quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS
Fromages de chèvre : sélection Marie-Anne Cantinvegetarian
Goat cheese assortment — Assortment of Goat cheeses : selection by Marie-Anne Cantin
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Vacherin aux fruits rougesvegetarian
Red fruit Vacherin — Red fruits Vacherin
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Pêche jaune au thym et au champagnevegetarian
Yellow peach with thyme and champagne — Yellow peach with thyme and Champagne
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидрати
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 29
DÉJEUNER — LUNCH
48€ — ENTRÉE + PLAT OU PLAT + DESSERT
48.00
Lunch set menu 2 courses — STARTER + MAIN COURSE OR MAIN COURSE + DESSERT
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
65€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
65.00
Lunch set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
приблизително≈ 1400 kcal85 г въглехидратитежки 44
Caviar sélection Kristal 20g, blinis et condiments
98.00
Caviar with blinis — Caviar Kristal selection 20g, blinis and condiments
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидрати
CAVIAR KRISTAL SUR VOTRE PLAT
30.00
Kristal caviar add-on — ADD KRISTAL CAVIAR ON YOUR DISH
приблизително≈ 60 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
ENTRÉES — STARTERS (Lunch)
Chair de crabe à la mayonnaise à la bisque de homard, céleri et pomme
Crab meat with lobster bisque mayonnaise — Crab meat with lobster bisque mayonnaise, apple and celery jus
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Déclinaison de tomates, basilic, crémeux de mozzarella et pistaches torréfiéesvegetarian
Tomato and mozzarella variation — Variation of tomatoes, basil, mozzarella foam and roasted pistachios
приблизително≈ 280 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carpaccio de daurade, carotte, orange, coriandrepescatarian
Sea Bream carpaccio — Sea Bream carpaccio, carrot, orange, coriander
приблизително≈ 180 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Pâté en croûte de cochon et volaille au citron confit, légumes en pickles
Pork and poultry Pâté en Croûte — Pork and poultry Pâté en Croûte with preserved lemon, pickled vegetables
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
PLATS — MAIN COURSES (Lunch)
Pêche du jour, courgette aux algues et sauce coquillagespescatarian
Market catch with shellfish sauce — Market’s catch, seaweed zucchini and shellfish sauce
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Poulpe au barbecue grillé et laqué, piquillos et maïspescatarian
Grilled octopus — Charcoal-grilled and glazed octopus, piquillo peppers and corn
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Gnocchis de pomme de terre aux blettes, poudre d’olive et citronvegetarian
Potato gnocchi with chard — Potato gnocchis, chard, olive powder and lemon
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Suprême de volaille, artichauts poivrade, jus des feuilles rôties
Poultry Supreme — Poultry Supreme, poivrade artichokes, roasted leaf jus
приблизително≈ 480 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tartare de bëuf taillé au couteau, assaisonné aux anchois et Parmesan, sucrine, moutarde en grain et ciboulette
Beef tartare — Knife-cut beef tartare, seasoned with anchovies and Parmesan, baby gem lettuce, whole-grain mustard, and chives
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Filet de bëuf au sautoir, mousseline de pomme de terre, jus moutardé et légumes d’été
12.00
Beef tenderloin — Pan-seared beef tenderloin, summer vegetables, mash potato and mustard jus
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Palet noisette et chocolat, glace aux deux vanillesvegetarian
6.00
Hazelnut and chocolate entremets — Hazelnut and chocolate entremets, two vanilla ice cream
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратитежки 29
DÊNER ET WEEK-END
98€ — ENTRÉE + PLAT + DESSERT
98.00
Dinner set menu 3 courses — STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
приблизително≈ 1500 kcal95 г въглехидратитежки 33
118€ — 2 ENTRÉES + PLAT + DESSERT OU ENTRÉE + PLAT + 2 DESSERTS
118.00
Dinner set menu 4 courses — 2 STARTERS + MAIN COURSE + DESSERT OR STARTER + MAIN COURSE + 2 DESSERTS
приблизително≈ 2200 kcal150 г въглехидратитежки 21
ENTRÉES — STARTERS (Dinner/Weekend)
Øuf parfait, champignons sautés, sabayon au beurre noisette et truffe d’étévegetarian
Perfect egg with mushrooms — «Perfect» egg, sâuteed mushrooms, brown butter sabayon with summer truffle
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Homard de nos côtes, matignon de légumes, sucrine et currypescatarian
12.00
Lobster with curry — Lobster from our coasts, vegetable matignon, Baby Gem lettuce and curry
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Côte de cochon cuite au barbecue, aubergine grillé au zaatar et labneh
24.00
Barbecued pork chop — Barbecued pork chop, grilled eggplant with za’atar and labneh
приблизително≈ 650 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
FROMAGE ET DESSERTS — CHEESE & DESSERTS (Lunch)
Paris Brest Les Ombres, praliné noisettevegetarian
Paris-Brest — Paris-Brest Les Ombres, hazelnut praliné
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
PLATS — MAIN COURSES (Dinner/Weekend)
Épaule d’agneau de lait confite, tajine de légumes au ras el hanout, labneh
24.00
Slow-braised lamb shoulder tagine — Slow-braised suckling lamb shoulder, vegetable tagine with ras el hanout, labneh
приблизително≈ 620 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83

Това меню все още е ли вярно?

52veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Предлагат се гноки от картофи с манголд и салата от домати с моцарела. В менюто има и Вашерен с червени плодове.

10 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 40

82dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има варианти с нисък гликемичен индекс.

21 подходящи за диабетици · 40 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
quai Jacques Chirac 27, 75007 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33147536800 lesombres@musiam-paris.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesombres-restaurant.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Les Ombres? Потвърди мястото си.