Sourire
15 Rue de la Santé, 75013 Paris
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Apero
Pain Bretzel à tremper, crème de tarte flambée
5.00
Pretzel bread with flammekueche cream — par 2 pièces
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Panisses, ricotta fumée - piquillos, jambon de Lacaune IGP 18 mois
10.00
Panisses with smoked ricotta and Lacaune ham — par 4 pièces
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
entrées
Velouté de melon de Cavaillon et abricot glacé, burrata, caramel d’ail noir, sarrasin
15.00
Melon and apricot soup with burrata
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
Tempura de moules de Lokémo au Nduja, tomates BBQ, jus marinière
16.00
Mussel tempura with Nduja
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ravioles d’agneau confit, crème de pécorino, eau de tomates filtrée
18.00
Lamb confit ravioli
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
PLATS
Suprême de pintade, sucrinés grillées, pickles d’été, yaourt au curry, jus moutardé
26.00
Guinea fowl supreme with curry yogurt
приблизително≈ 620 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Risotto aux girolles, citron confit, pesto de roquette, noisettes grillées
26.00
Chanterelle risotto
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Thon rouge de ligne, riz japonnais au vinaigre de sakura, ponzu pastèque et agrumes
29.00
Bluefin tuna with sakura rice
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Bavette de boeuf Angus, purée au beurre noisette, bearnaise aux herbes
30.00
Angus beef flank steak
приблизително≈ 850 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
DESSERTS
Chariot de fromages - en direct de nos producteursvegetarian
16.00
Cheese board
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coulant au chocolat, sauce café
14.00
Chocolate lava cake
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидратитежки 27
Mirabelles, ganache clafoutis, sorbet oseille, mousse lait d’amandes
15.00
Mirabelle plum clafoutis
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 37
Riz au lait, glace caramel-miso, cacahuètes grillées
15.00
Rice pudding with miso caramel
приблизително≈ 520 kcal62 г въглехидратитежки 40
MENU DEGUSTATION 4 TEMPS
65.00
4-course tasting menu — pour l’ensemble de la table, soir uniquement
приблизително≈ 1800 kcal140 г въглехидратитежки 33
MENU DEJEUNER
Entree - Plat ou Plat - Dessert
25.00
Lunch menu (2 courses)
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entree - Plat - Dessert
30.00
Lunch menu (3 courses)
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 37
Plat unique
20.00
Lunch menu (single course)
приблизително≈ 700 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 15 Rue de la Santé, 75013 Paris
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33147070745
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sourire-restaurant.com/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %