назад към търсенето

Le Caveau du Palais

Place Dauphine 19, 75001 Paris

Отворено сега · до 22:00

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

LES ENTRÉES
Les Escargots du Caveau
18.00
Snails with Garlic Butter — Les Escargots (par 6 ou 12) Traditional snails in their shell with parsley and garlic butter (6 or 12)
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Velouté de Potimarron
16.00
Pumpkin Velouté — Velouté de potimarron aux éclats de châtaignes et croûtons
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
L’Oeuf Parfait
17.00
Perfect Egg — Oeuf parfait, purée de topinambour et chips de lard fumé
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Foie Gras Mi-cuit
26.00
Foie Gras mi-cuit “maison”, Chutney de pomme au calvados
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartelette aux Champignons
19.00
Mushroom Tartlet — Huile de truffe noire, crème montée à la ciboulette et jus de poulet au beurre
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de Betteravevegetarian
16.00
Beetroot Carpaccio — Carpaccio de betterave au chèvre frais, et noisettes torréfiées
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Le Pâté en Croúte à partager
15.00
Pâté en Croûte — Pâté-en-croute, salade verte et cornichons
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES PLATS
Magret de Canard
32.00
Duck Breast — Accompagné d’une purée de patates douces, sauce au poivre et thym
приблизително≈ 680 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pluma de Porc
28.00
Pork Pluma — Légumes croquants, sauce au miel
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратибалансирани 78
Suprême de Volaille
27.00
Chicken Supreme — À la sauge, purée de pommes de terre fumée, fricassée de champignons et jus de volaille corsé
приблизително≈ 610 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Confit de Canard
28.00
Duck Confit — Cuisse de Canard confite au jus de thym, gratin dauphinois
приблизително≈ 780 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Tartare de Boeuf
26.00
Beef Tartare — Tartare de Boeuf Traditionnel et frites maison
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидрати
Risotto au Butternutvegetarian
24.00
Butternut Risotto — Crémeux risotto et pignons de pin, et chips de parmesan
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидратибалансирани 65
Dos de Cabillaudpescatarian
28.00
Cod Loin — Et son écrasé de pomme de terre cebette et gingembre confit, sauce au beurre blanc
приблизително≈ 540 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Coquillettes aux Champignonsvegetarian
19.00
Mushroom Coquillettes — Crémeux de coquillettes aux champignons
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидрати
LES ACCOMPAGNEMENTS
Gratin dauphinoisvegetarian
9.00
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frites maisonvegan
9.00
Fries
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидрати
Salade vertevegan
9.00
Green Salad
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Légumes croquantsvegan
9.00
Crunchy Vegetables
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Purée de patates doucesvegetarian
9.00
Sweet Potato Mash
приблизително≈ 210 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES DESSERTS
Poire Pochée au Vin rougevegetarian
13.00
Poached Pear in Red Wine — Glace au pain d’épices, crumble d’amande et gelée de vin rouge
приблизително≈ 420 kcal55 г въглехидрати
Tarte fine aux Pommesvegetarian
12.00
Apple Tart — Servie avec une glace au caramel au beurre salé
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратитежки 29
Crème Brûlée à la Vanillevegetarian
12.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème Brulée à la vanille Bourbon
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидратитежки 38
Fondant au Chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant — Coeur coulant et glace à la vanille
приблизително≈ 620 kcal48 г въглехидратитежки 27
Pavlova aux Marronsvegetarian
13.00
Chestnut Pavlova — Meringue, crème de marron, brisures de marron glacé
приблизително≈ 510 kcal62 г въглехидратитежки 44
Profiteroles du Caveauvegetarian
12.00
Profiteroles — Profiteroles sauce au chocolat, et glace vanille
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидратитежки 25
La Déclinaison de Gourmands
13.00
Gourmet Tasting Platter — Café/Thé gourmand ou Champagne Gourmand
приблизително≈ 750 kcal85 г въглехидратитежки 28
Les Glaces et Sorbetsvegetarian
5.00
Ice Cream and Sorbets — Glaces: chocolat, vanille, pain d’épice, pistache, caramel au beurre salé Sorbets: citron, fraise, framboise
приблизително≈ 210 kcal25 г въглехидрати
Formules du Midi
ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT
25.00
Lunch Formula 1
приблизително≈ 1100 kcal70 г въглехидрати
ENTREE + PLAT + DESSERT
30.00
Lunch Formula 2
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 29
Semainier du Caveau
Plat du jour
19.00
Daily Special — Lundi Fricassée de poulet à la moutarde, pomme-grenailles / Mardi Saucisse et fricassée de champignons / Mercredi Boeuf Bourguignon et purée de pomme de terre / Jeudi Blanquette de veau, riz basmati / Vendredi Parmentier de poisson, salade verte
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Menu Enfant
Menu Enfant
19.00
Kids Menu — Steak haché, frites maison Ou Dos de Cabillaud, purée de pomme de terre + Profiterole au Chocolat, glace vanille
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратитежки 42

Това меню все още е ли вярно?

68veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва ризото с тиква и паста с гъби. Има карпачо от цвекло с козе сирене и шоколадов фондан.

15 вегетариански и 3 vegan ястия от общо 32

76dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Ястията от месо и риба са подходящи за диабетици.

16 подходящи за диабетици · 32 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Place Dauphine 19, 75001 Paris
Часовник
Пон12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Втор12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Ср12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Чет12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Пет12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Сб12:00–14:30, 15:00–19:00, 19:00–22:00
Нед11:00–16:30
Sunday: Brunch from 11:00 to 16:30
Контакт
+33143260428 groupes.dauphine@gmail.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caveaudupalais.fr/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Le Caveau du Palais? Потвърди мястото си.