назад към търсенето

Picotte

rue de Malte 42, 75011 Paris

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

ENTRÉES
ESPADON, CURRY BRETON, FENOUILpescatarian
14.00
Swordfish Carpaccio — Carpaccio d’espadon, vinaigrette aux agrumes et au curry breton, marmelade et salade de fenouil, meringue salée au curry, pamplemousse.
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
ØUF PARFAIT, GIROLLES & TOMATEvegetarian
14.00
Perfect Egg with Chanterelles — Øuf parfait, girolles poêlées, espuma de tomate au vin blanc, tuile croustillante aux clous de girofle et coriandre.
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
TÊTE DE VEAU RAVIGOTE
14.00
Calf's Head Ravigote — Tête de veau en chiffonnade, glace aux herbes & moutarde, pickles d’échalote, salade de pomme de terre.
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
ROYALE DE COURGETTE, CHAROLAIS, TAGÈTE
14.00
Zucchini Royale with Charolais Beef — Royale de courgette à la menthe, fines tranches de Charolais, courgette marinée, olives noires et huile de tagète.
приблизително≈ 260 kcal11 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LA CARTE
MENU PICOTTE
49.00
Picotte Menu — ENTRÉE+ PLAT+ DESSERT
приблизително≈ 1400 kcal80 г въглехидратитежки 29
PLATS
CANARD, FIGUES, BETTERAVES
29.00
Duck Breast with Figs — Magret de canard, mousseline de betterave au vinaigre de framboise, betterave rôtie, salade de figues, jus de viande à la feuille de figuier.
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратибалансирани 78
RISOTTO À L'ARMORICAINE, TOURTEAU, ANGUILLE FUMÉEpescatarian
29.00
Armoricaine Risotto with Crab and Eel — Risotto à la sauce armoricaine, chair de tourteau, émulsion d’anguille fumée, salade d’herbes du littoral breton.
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
TARTE BRIOCHÉE À LA TOMATE, MOZZARELLA & ROMARINvegetarian
29.00
Tomato and Mozzarella Brioche Tart — Tarte briochée à la tomate, billes de mozzarella, romarin, gel de vinaigre balsamique et meringue au petit-lait.
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
LA BOUILLABAISSE PICOTTE 2.0pescatarian
33.00
Bouillabaisse Picotte — Poisson rôti, gambas, moules, millefeuille de pommes de terre croustillant rouille maison, bouillon corsé de poisson de roche.
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
SUGGESTION DE LA CHEFFE
Chef's Suggestion — Un plat qui change en fonction de la saison et des envies de la Cheffe!
приблизително≈ 600 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
DESSERTS
FROMAGESvegetarian
12.00
Cheese Selection — Sélection de fromages de nos petits producteurs, confiture maison.
приблизително≈ 450 kcal20 г въглехидрати
ABRICOT, GRAINE DE COURGES, CARDAMOMEvegetarian
12.00
Apricot and Cardamom Dessert — Abricot du Roussillon, gel abricot, crème diplomate à la cardamome verte, granola maison, glace au praliné de graines de courge.
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
VACHERIN FRAMBOISE ET BASILICvegetarian
12.00
Raspberry and Basil Vacherin — Meringue, Chantilly au basilic, framboise, gel au Chambord, cuir de framboise.
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 33
MENU DÉJEUNER
Entrée / plat /dessert
28.00
Lunch Menu
приблизително≈ 1100 kcal60 г въглехидрати
Entrée / plat ou plat / dessert
25.00
Lunch Menu
приблизително≈ 800 kcal45 г въглехидрати
Entrées
VELOUTÉ DE CAROTTE AU GINGEMBRE, CROUTONS AUX ÉPICESvegetarian
7.00
Carrot Ginger Soup — Carrots and ginger soup, spiced crôutons
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cromesquis de riz&champignons, mayonnaise au curcumavegetarian
7.00
Rice and Mushroom Croquettes — Rice&m ushrooms croquettes, turmeric mayonnaise
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
PLATS
BŒUF BRAISÉ E AU VIN ROUGE, POLENTA CRÉMEUSE
19.00
Beef Braised in Red Wine — Beef st ewed in red wine, creamy polenta
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
PÊCHE DU JOUR, légumes poêlées, sauce misopescatarian
19.00
Catch of the Day — Catch of the day, pan-fried vegetables, miso sauce
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
MILANESE D’AUBERGINE, CRÈME AU THAINI, SALADE GOURMANDEvegan, vegetarian
19.00
Aubergine Milanese — Deep-f ried aubergine, tahini cream, gourmet salad
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Desserts
CRÈME BRULÉE À LA LAVANDEvegetarian
6.00
Lavender Crème Brûlée — Lavand er crème brulée
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
PERLES DU JAPON AU LAIT DE COCO & PANDAN COMME UN RIZ AU LAITvegan, vegetarian
6.00
Coconut and Pandan Tapioca — Tapioca p earls with coconut milk and pandan
приблизително≈ 350 kcal45 г въглехидрати
FROMAGES
Cheesesvegetarian
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

83veggie
scoreприблизително

Френска кухня с вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва томт тарт с моцарела и патладжан миланезе с тахини крем. Има също супа от моркови със seemджанфер и крем брюле с лавандула.

11 вегетариански и 2 vegan ястия от общо 23

72dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко основни ястия с протеини и зеленчуци. Предястията имат нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 23 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de Malte 42, 75011 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33149299877 recrutement@picotte.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), picotte.fr/accueil
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Picotte? Потвърди мястото си.