назад към търсенето

Vesper Fusion Restaurant and Cocktail Bar

Avenue Bosquet 81, 75007 Paris

Отворено сега · до 02:00

Japanesesushi€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Food
Maki saumon avocat, tenkasu et wasabi kizami
12.00
Salmon avocado maki
приблизително≈ 420 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Aubergine au misovegan
7.00
Miso eggplant
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Croquettes de black cod et patate douce
14.00
Black cod and sweet potato croquettes
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mini bao poulet croustillant
15.00
Crispy chicken mini bao
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Sando crevette, mayonnaise épicée, zeste de citron
16.00
Shrimp sando
приблизително≈ 510 kcal45 г въглехидрати
Snacks
Asperges en tempura, sauce truffevegetarian
22.00
Asparagus tempura
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Caviar Petrossian Osciètrepescatarian
90.00
Petrossian Oscietra caviar
приблизително≈ 210 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquettes de black cod et patates douces
19.00
Black cod and sweet potato croquettes
приблизително≈ 420 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Edamame au sel Maldonvegan
8.00
Edamame
приблизително≈ 120 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Gyoza de Boeuf, huile pimentée et à l'ail
17.00
Beef gyoza
приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
Piment de padron, sésame-misovegan
9.00
Padron peppers
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Poulet croustillant, mayonnaise yuzu-kosho
18.00
Crispy chicken
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Rock shrimp, mayonnaise au yuzu, feuille de shiso
21.00
Rock shrimp tempura
приблизително≈ 410 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Soupe de miso, tofu, wakame et cébettevegan
10.00
Miso soup
приблизително≈ 80 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
À Partager
Black cod caramélisé au miso dans une feuille de hobapescatarian
46.00
Miso glazed black cod
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Coquelet, marinade miso, soja, gingembre
38.00
Miso marinated cockerel
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Donburi végétarien, légumes grillés, tofu croustillant, sauce soja-sésamevegan
22.00
Vegetarian donburi
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 78
Entrecôte de boeuf, sauce épicée au sésame
38.00
Beef entrecote
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Filet de canette au barbecue, navets au yuzu et togarashi
38.00
BBQ duck fillet
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Porc ibérique, yuzu kosho et sauce aux truffes
39.00
Iberian pork
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de crabe et avocat, vinaigrette au sésame et tobikopescatarian
25.00
Crab and avocado salad
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Saumon grillé teriyaki, pickles de concombre, sésamepescatarian
32.00
Teriyaki grilled salmon
приблизително≈ 410 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tataki de saumon à la vinaigrette jalapeñopescatarian
19.00
Salmon tataki
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Toasts croustillants aux crevettes, mayonnaise épicée, citron
23.00
Crispy shrimp toasts
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидрати
Sashimi
Barpescatarian
14.00
Sea bass sashimi
приблизително≈ 120 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Crevette Obsibluepescatarian
18.00
Shrimp sashimi
приблизително≈ 110 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Saumonpescatarian
13.00
Salmon sashimi
приблизително≈ 180 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sériolepescatarian
18.00
Yellowtail sashimi
приблизително≈ 170 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Thon rougepescatarian
15.00
Bluefin tuna sashimi
приблизително≈ 140 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Nigiri
Chutoropescatarian
27.00
Chutoro nigiri
приблизително≈ 160 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sélection du Chefpescatarian
45.00
Chef's selection sushi — Assortiment de nigiri, maki et sashimi
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидратибалансирани 81
Maki
Californiapescatarian
19.00
California roll — Crabe, avocat, tobiko
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидрати
Crevette tempura
18.00
Shrimp tempura maki — Avocat, pickles de gobo, mayonnaise, kimchi
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Futo Maki Végévegan
14.00
Vegetarian futo maki — Avocat, concombre, carotte, gingembre, shiso vert
приблизително≈ 240 kcal38 г въглехидрати
Saumon Makipescatarian
16.00
Salmon maki — Saumon, avocat, tenkasu, wasabi kizami
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратибалансирани 69
Spicy Sériolepescatarian
16.00
Spicy yellowtail maki — Sériole, avocat, piment vert, mayonnaise, wasabi
приблизително≈ 330 kcal32 г въглехидратибалансирани 69
Spicy tunapescatarian
17.00
Spicy tuna maki — Thon mariné, sriracha yuzu tobiko
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратибалансирани 66
Sides
Aubergine misovegan
9.00
Miso eggplant
приблизително≈ 150 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Broccolini grillé, sauce misovegan
12.00
Grilled broccolini
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Riz vapeurvegan, gluten_free
7.00
Steamed rice
приблизително≈ 200 kcal45 г въглехидрати
Riz vinaigrévegan, gluten_free
8.00
Vinegared rice
приблизително≈ 220 kcal48 г въглехидрати
Desserts
Cheesecake au yuzu, poudre de matchavegetarian
15.00
Yuzu cheesecake
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Crème brûlée sésame noirvegetarian
15.00
Black sesame crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратитежки 41
Mochi, 3 piècesvegetarian
14.00
Mochi assortment — Yuzu, chocolat, coco
приблизително≈ 360 kcal54 г въглехидратитежки 32
Moelleux au chocolat coeur coulant, caramel miso et glace vanillevegetarian
16.00
Chocolate fondant
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Formules
Menu Express
25.00
Express Menu — 1 Entrée + 2 Handrolls + 1 Dessert
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидратитежки 42
Menu Gourmand
38.00
Gourmet Menu — 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
приблизително≈ 1400 kcal130 г въглехидратитежки 35
Brunch Classique
54.00
Classic Brunch — Buffet et boissons chaudes à volonté, Un plat salé au choix
приблизително≈ 1800 kcal200 г въглехидратитежки 37
Brunch au champagne
95.00
Champagne Brunch — Champagne Veuve Clicquot à discrétion
приблизително≈ 2200 kcal220 г въглехидратитежки 37
Brunch Plats
Bénédicte saumon & Avocatpescatarian
Salmon and avocado eggs benedict — Croissant, tartare d’avocat, saumon fumé, deux oeufs pochés, sauce hollandaise
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Bénédicte Tokyo-Paris
Tokyo-Paris Eggs Benedict — Croissant, champignons sautés, deux oeufs pochés, sauce hollandais
приблизително≈ 780 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Coquelet rôti au miso
Miso Roasted Chicken — Servi avec son riz vapeur
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 81

Това меню все още е ли вярно?

76veggie
scoreприблизително

Японска кухня с vegan опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има вегетариански донбури с печени зеленчуци и тофу. Менюто включва Futo Maki Végé и едамаме. Предлагат се и ястия с месо и риба за смесени компании.

15 вегетариански и 10 vegan ястия от общо 52

74dia
scoreприблизително

Японска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менуто предлага много протеинови основни ястия и сашими. Има достатъчно опции с нисък гликемичен индекс.

28 подходящи за диабетици · 52 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Avenue Bosquet 81, 75007 Paris
Часовник
Пон18:30–02:00
Втор18:30–02:00
Ср18:30–02:00
Чет18:30–02:00
Пет18:30–02:00
Сб18:30–02:00
Нед11:30–15:30, 18:30–02:00
Brunch on Sundays 11:30 - 15:30
Контакт
+33183648293 hello@vesperparis.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitz-group.fr/vesper-paris
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Vesper Fusion Restaurant and Cocktail Bar? Потвърди мястото си.