Astrance Paris
32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 16 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Au déjeuner
Menu Déjeuner
85.00
Lunch Menu
приблизително≈ 1800 kcal120 г въглехидратитежки 33
Menu Saison
125.00
Seasonal Lunch Menu
приблизително≈ 2000 kcal140 г въглехидратитежки 33
Menu Saison Avec Vins
175.00
Seasonal Lunch Menu with Wine
приблизително≈ 2400 kcal160 г въглехидратитежки 33
Menu Astrance
285.00
Astrance Lunch Menu
приблизително≈ 2200 kcal130 г въглехидратитежки 33
Menu Astrance Avec Vins
395.00
Astrance Lunch Menu with Wine
приблизително≈ 2600 kcal150 г въглехидратитежки 33
Au dîner
Menu Saison
175.00
Seasonal Dinner Menu
приблизително≈ 2100 kcal150 г въглехидратитежки 33
Menu Saison Avec Vins
250.00
Seasonal Dinner Menu with Wine
приблизително≈ 2500 kcal170 г въглехидратитежки 33
Pour débuter
Dans une feuille de salade
40.00
Ssam Salad — une sauce « Ssam » légèrement piquante
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tarte fine
55.00
Seasonal Vegetable Tart — Légumes de saison – sabayon romarin
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Quelques coquillages et crustacés, crus & cuisinés
80.00
Shellfish and Crustaceans — herbettes maritimes
приблизително≈ 250 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Caviar Oscietra
130.00
Oscietra Caviar — chou pointu & lait ribot
приблизително≈ 200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Riz koshihikari fraichement poli
50.00
Koshihikari Rice with Coconut Milk — lait de coco & galanga
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидрати
Vapeurs de ce jour
Émincé de bar
80.00
Steamed Sea Bass — origami betterave rouge & orange amère
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Nage de homard
80.00
Lobster Consommé — consommé – quelques herbes & fleur du moment
приблизително≈ 200 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Du côté de la braise
Filet de légine caramélisé
80.00
Caramelized Sablefish — beurre blanc & sauce soja
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Volaille des Landes dorée
80.00
Roasted Landes Poultry — une sauce vierge tomate & shiso
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Piano
Paume de ris de veau dorée
95.00
Golden Veal Sweetbreads — un condiment câpre & beurre noisette
приблизително≈ 550 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pigeon rôti
80.00
Roasted Pigeon — Jus de cuisson perlé
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Nos maraîchers
Méli-mélo de légumes à la braisevegetarian
30.00
Grilled Mixed Vegetables
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Légumes primeurs tombés en glacevegetarian
25.00
Glazed Spring Vegetables
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Émincé de poireau condimentévegetarian
30.00
Seasoned Leeks with Black Beans — haricot noir & citron confit
приблизително≈ 180 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
Petites préparations
Riz Koshihikari fraichement poli
25.00
Koshihikari Rice with Soy Sauce — beurre blanc & sauce soja
приблизително≈ 280 kcal45 г въглехидрати
Haricots vertsvegetarian
25.00
Green Beans with Almonds — baie & amande
приблизително≈ 150 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pour finir en douceur
Une tartelette tiède chocolatée
35.00
Warm Chocolate Tartlet — orge grillée & fleur de sel
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Une tulipe croustillante
30.00
Crispy Peanut Tulip — cacahuête de Soustons – oseille & herbes folles
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Vacherin glacé
35.00
Frozen Vacherin with Red Fruits — fruits rouges & rhubarbe
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 44
Това меню все още е ли вярно?
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 32 Rue de Longchamp, 75116 Paris
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33140508440
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), astranceparis.fr/