Aux Cocottes
29 Rue Vineuse, 75116 Paris
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Pour commencer...
Oeuf cocotte bio à la crème de truffe noire et parmigiano reggiano, saladevegetarian
14.00
Baked egg with black truffle cream and parmesan
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ceviche de poisson du jour( selon arrivage) patate douce, concombre, crémeux d’épinardspescatarian
15.00
Fish ceviche
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Burrata crémeuse, tomates colorés, pesto basilic, éclats de pignons grillésvegetarian
13.00
Burrata with tomatoes and pesto
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tartare de thon rouge , mousseline d’avocat, citron vertpescatarian
16.00
Tuna tartare
приблизително≈ 310 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Poêlée de gambas, houmous de betterave, suprême d’orangespescatarian
15.00
Sautéed prawns with beetroot hummus
приблизително≈ 340 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Vitello tonnato, roquette, pickles d’oignons
14.00
Vitello tonnato
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ensuite...
Magret de canard caramélisé, sauce poivre gratin dauphinois
34.00
Caramelized duck breast
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Entrecôte d’Argentine poêlée 250gr, sauce chimichurri, écrasé de pommes de terre
49.00
Argentine ribeye steak
приблизително≈ 780 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
Paleron de boeuf ^^Black Angus^^ confit 12h au vin rouge, linguine et champignons poêlés
36.00
Slow-cooked Black Angus beef
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Gnocchi poêlés, crème de morilles et champignonsvegetarian
27.00
Gnocchi with morels
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидрати
Thon mi-cuit, caponata di auberginespescatarian
34.00
Seared tuna with eggplant caponata
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Filet de poisson du jour( selon arrivage) légumes sautés au thym et citron vert, crème de poivron au romarinpescatarian
34.00
Fish fillet with sautéed vegetables
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Tartare de boeuf "Aux cocottes" accompagné de pommes de terre sautées et roquette
28.00
Beef tartare
приблизително≈ 650 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Suprême de poulet, riz rouge de Camargue, sauce forestière
32.00
Chicken supreme
приблизително≈ 580 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Nos plats froids...
Grande salade méditerranéenne : mélange de salades vertes, gambas snackées, pastèque juteuse, feta et herbes fraîchespescatarian
26.00
Mediterranean salad with prawns
приблизително≈ 420 kcal24 г въглехидратибалансирани 78
Pour finir
Café gourmand " Aux cocottes"
16.00
Gourmet coffee dessert platter — Panna cotta coulis mangue, crème brûlée , financier pistache framboise, moelleux chocolat
приблизително≈ 850 kcal85 г въглехидратитежки 22
Tartelette aux fraises, crème vanilléevegetarian
14.00
Strawberry tartlet
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Brioche perdue caramel beurre salé, poire et fleur d’oranger et glace vanillevegetarian
16.00
French toast with salted caramel
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратитежки 22
Crème brulé à la fève de Tonkavegetarian
12.00
Tonka bean crème brûlée
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
Pavlova, mangue-fruits de la passionvegetarian, gluten_free
14.00
Mango and passion fruit pavlova
приблизително≈ 480 kcal60 г въглехидрати
Coulant au chocolat*gluten_free, vegetarian
15.00
Chocolate lava cake — crème anglaise et sa boule de glace * Sans gluten
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Sélection de glaces et sorbets artisanaux : vanille, chocolat, pistache, sorbet citron, sorbet fraise, sorbet basilicvegetarian
12.00
Artisan ice creams and sorbets
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с нисък гликемичен индекс
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия. Има варианти с нисък или среден гликемичен индекс.
12 подходящи за диабетици · 22 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 29 Rue Vineuse, 75116 Paris
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33987558753
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantauxcocottes.fr/