назад към търсенето

Quatre Vingt Neuf

89 Rue Lemercier, 75017 Paris

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
Gaspacho blanc
13.00
White Gazpacho — amandes effilées torréfiées, raisin mariné au verjus, câpres frites et huile de basilic
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Œuf parfait
14.00
Perfect Egg — fondue de poireaux, siphon au miso blond, pickles de graines de moutarde et poireau frit
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tarte fine à la tomate
15.00
Tomato Tart — courgettes grillées, filet de sardine grillée, glace au porto blanc et sirop de tomate
приблизително≈ 340 kcal28 г въглехидрати
Pressé de lapin confit
17.00
Pressed Rabbit Confit — mirabelles fraîches et légèrement rôties, vinaigrette à l’huile de noisette, noisettes torréfiées et jus de lapin réduit
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sashimi de maigre de lignepescatarian
16.00
Line-caught Meagre Sashimi — huile de feuille de figuier, prune rouge crue, zeste de citron vert et petit épeautre soufflé
приблизително≈ 190 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Plats
Pêche du jourpescatarian
28.00
Catch of the Day — coco de Paimpol glacé, citron confit, broccoletti grillé et crème légère au vadouvan
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Falafels de pois chiches aux herbes fraîchesvegetarian
25.00
Herb Chickpea Falafels — carotte rôtie au cumin, yaourt grec au tahini, condiment grenade et sumac
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Magret de canard mariné
29.00
Marinated Duck Breast — millefeuille de pommes de terre au gingembre, maïs grillé, condiment piment vert et cébette, réduction de soja au miel
приблизително≈ 680 kcal42 г въглехидратибалансирани 65
Ris de veau meunière
36.00
Veal Sweetbreads Meuniere — polenta frit à l’origan, artichauts poivrades, réduction de vin rouge et jus à manger
приблизително≈ 610 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Côte de boeuf au sel de Guérande
82.00
Beef Rib Steak — sauce béarnaise, Pommes grenailles
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Desserts
L’assiette de fromages du moment de la maison Alléossevegetarian
14.00
Cheese Plate
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mousse tiède au chocolat
12.00
Warm Chocolate Mousse — éclats de noix de pécan, crumble cacao et sorbet framboise
приблизително≈ 540 kcal48 г въглехидратитежки 34
Pêche pochéevegetarian
13.00
Poached Peach — crème montée à la verveine, granité framboise, amandes effilées et glace au yaourt
приблизително≈ 310 kcal38 г въглехидрати
Comme un cappuccino
14.00
Cappuccino Dessert — ganache montée café et chocolat au lait, siphon au lait, glace amaretto, gel piment habanero, gelée citron et crumble aux amandes
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидратитежки 29
Café gourmand
11.00
thé +2
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Champagne / Digestif gourmand
19.00
Champagne Gourmand
приблизително≈ 500 kcal45 г въглехидратитежки 29
En Attendant
Artichauts à l’huile et parmesansvegetarian
5.00
Artichokes and Parmesan
приблизително≈ 180 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pimientos del Padronà la fleur de selvegan
6.00
Padron Peppers
приблизително≈ 140 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Assiette de Cecina de boeuf
9.00
Beef Cecina Plate
приблизително≈ 210 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boite de sardine Kaviaripescatarian
12.00
Kaviari Sardines
приблизително≈ 240 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67

Това меню все още е ли вярно?

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястища. Говеждото и телешкото месо имат естествено по-малко въглехидрати.

13 подходящи за диабетици · 20 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
89 Rue Lemercier, 75017 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33140229683
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quatrevingtneuf-paris.fr/

Собственик на Quatre Vingt Neuf? Потвърди мястото си.