назад към търсенето

SUGO pasta fresca - Saint-Augustin

Rue Saint-Augustin 16, 75002 Paris

работното време е неизвестно

Italian€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Entrées
MOZZA & TOMATES SÉCHÉESvegetarian
10.00
Mozzarella and Sun-dried Tomatoes — Mozzarella di Bufala (Nanina, Paris), petites tomates séchées des Pouilles
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
ASPERGES & STRACCIATELLA
12.00
Asparagus and Stracciatella — Stracciatella di Bufala (Nanina, Paris), asperges vertes, citron, guanciale
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
SALADE BETTERAVE RICOTTAvegetarian
9.00
Beetroot and Ricotta Salad — Betterave, ricotta de vache, vinaigrette à l’orange, graines de moutarde pickles, cerfeuil
приблизително≈ 240 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
POLPETTE
12.00
Veal Polpette — Boulettes de veau, sauce Sugo et Parmigiano Reggiano 18 mois AOP
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
CARCIOFINIvegan
10.00
Artichokes with Olives and Hazelnuts — Artichauts des Pouilles, tomates séchées des Pouilles, olives Taggiasche, noisettes du Piémont
приблизително≈ 310 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
OLIVES VERTESvegan
4.00
Green Olives — Olives des Pouilles “Bella di Cerignola”
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
TONNO & RICOTTApescatarian
11.00
Tuna and Ricotta Rillettes — Rillettes de thon, ricotta au citron, basilic, cucunci
приблизително≈ 280 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
GASPACCIO TOSCANOvegan
9.00
Tuscan Gaspaccio — Soupe de tomates, croûtons de pain à l’ail, pickles de graines de moutardes, basilic
приблизително≈ 210 kcal28 г въглехидратибалансирани 73
Pasta
CACIO E PEPEvegetarian
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, poivre toasté. Crémeux, salé, poivré, al dente
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидрати
AMATRICIANA
15.00
Sauce Sugo, Guanciale (joue de porc affinée), Pecorino Romano, poivre toasté
приблизително≈ 720 kcal72 г въглехидратибалансирани 65
SUGOvegan
15.00
Pasta Sugo — Tomates de Sardaigne, confites 4h au four, avec ail et sel poivre
приблизително≈ 610 kcal78 г въглехидратибалансирани 73
RAGÚ
15.00
Beef Ragú — Effiloché de bìeğ’æuf, tomates de Sardaigne, Gremolada (ail, zeste citron, persil, chapelure)
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 65
PESTOvegetarian
15.00
Pesto Pasta — Basilic, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, ail, amandes de Sicile, huile d’olive italienne
приблизително≈ 780 kcal68 г въглехидрати
CARBONARA
15.00
Pecorino Romano 18 mois AOP, Guanciale, poivre toasté, œuf
приблизително≈ 740 kcal65 г въглехидрати
Pasta de la semaine
Lundi – PUTTANESCApescatarian
15.00
Puttanesca — Tomates de Sardaigne, olives de Ligurie, câpres de Sicile, anchois
приблизително≈ 640 kcal76 г въглехидратибалансирани 78
Mardi – CARBONARA NDUJA
15.00
Nduja Carbonara — Pecorino Romano, ’Nduja (saucisse piquante de Calabre), Guanciale, poivre toasté, œuf
приблизително≈ 780 kcal62 г въглехидрати
Mercredi – PESTO ROSSOvegetarian
15.00
Pesto Rosso — Sauce Sugo, tomates séchées, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, amandes de Sicile
приблизително≈ 710 kcal70 г въглехидрати
Jeudi – LASAGNA
15.00
Beef Lasagna — Ragoût de bìeğ’æuf Angus maturé 30j, sauce Sugo, béchamel, Parmigiano Reggiano
приблизително≈ 820 kcal60 г въглехидрати
Vendredi – RAGÚ SAUCISSE À L'ORANGE
15.00
Orange Sausage Ragú — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, aneth
приблизително≈ 760 kcal68 г въглехидратибалансирани 65
Samedi – RUGGINEvegetarian
15.00
Ruggine Pasta — Pesto, sauce Sugo, olives Taggiasche
приблизително≈ 730 kcal72 г въглехидрати
Dimanche – ARRABBIATA SAUCISSE
15.00
Arrabbiata Sausage — Sauce Sugo, Peperoncino, chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Vendredi – RAGÚ SAUCISSE À L’ORANGE
18.00
Orange Sausage Ragú — Chair à saucisse Le Bourdonnec, Pecorino Romano, jus d’orange, poivre, aneth
приблизително≈ 820 kcal72 г въглехидрати
ALFREDO CITRONvegetarian
15.00
Lemon Alfredo — Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, beurre salé Maison Borniambuc, jus de citron pressé
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидрати
Desserts
TIRAMISUvegetarian
7.00
Mascarpone très crémeux, véritables biscuits Savoiardi, café, chocolat Cacao Barry
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
TORTA CAPRESEvegetarian
7.00
Fondant au chocolat Cacao Barry 64%, beurre au lait cru, poudre d’amandes
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратитежки 38
GLACE ou SORBETvegetarian
4.00
Ice Cream or Sorbet — Glace pistache, Sorbet Citron, Sorbet Chocolat
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
PANNA COTTAvegetarian
6.00
Fleur d’oranger, praliné pistache de Bronte (Sicile)
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
SGROPPINOvegetarian
8.00
Sorbet citron, servi avec un shot de limoncello Mamma Mia
приблизително≈ 240 kcal32 г въглехидратитежки 32

Това меню все още е ли вярно?

94veggie
scoreприблизително

Италианска паста и свежи ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Има много вегетариански опции като Cacio e Pepe и Pesto. За веганите се предлагат Carciofini и паста Sugo.

16 вегетариански и 4 vegan ястия от общо 28

37dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко предястия с нисък гликемичен индекс. Основните ястия се състоят изцяло от паста с високо съдържание на въглехидрати.

7 подходящи за диабетици · 28 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rue Saint-Augustin 16, 75002 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33140262747 ciao@sugopastafresca.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sugoparis.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 79 %

Собственик на SUGO pasta fresca - Saint-Augustin? Потвърди мястото си.