Arbela 10
Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
Затворено сега · отваря 18:00
tapas€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES
Terrine d’Amatxi Eric Ospital
11.00
Amatxi Terrine
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Jambon de Bayonne Eric Ospital
14.00
Bayonne Ham
приблизително≈ 160 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jambon blanc truffé Eric Ospital
15.00
Truffled White Ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Paletta de Bellota 100% Iberico
25.00
Iberico Bellota Shoulder
приблизително≈ 220 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cecina de Leon
17.00
affinage 12 mois minimum
приблизително≈ 150 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE
Chèvre fraisvegetarian
9.00
Fresh Goat Cheese
приблизително≈ 120 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Manchego, confiturevegetarian
12.00
Manchego Cheese with Jam
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ossau-Iraty, confiturevegetarian
11.00
Ossau-Iraty Cheese with Jam
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES GRANDES PLANCHES ARBELA DE NOS PRODUCTEURS DU PAYS BASQUE
Charcuteries
29.00
Charcuterie Platter
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fromagesvegetarian
29.00
Cheese Platter
приблизително≈ 600 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fromages & charcuteries
35.00
Cheese and Charcuterie Platter
приблизително≈ 850 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Œufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian
8.00
Egg Mayonnaise with Piquillos
приблизително≈ 240 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Houmous de petits pois, Xistorra
10.00
Pea Hummus with Xistorra
приблизително≈ 320 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sardinas au BBQpescatarian
15.00
BBQ Sardines
приблизително≈ 280 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Pimientos del Padronvegan, vegetarian
12.00
Padrón Peppers
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Croquetas jambon x4
9.00
Ham Croquettes
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидрати
Croquetas fromage de brebis x4vegetarian
10.00
Sheep Cheese Croquettes
приблизително≈ 400 kcal24 г въглехидрати
Croquetas Cecina x4
10.00
Cecina Croquettes
приблизително≈ 380 kcal24 г въглехидрати
Coques à la marinière, asperges vertespescatarian
14.00
Cockles Marinière with Asparagus
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sandwich au thon rouge, kimchipescatarian
18.00
Tuna Sandwich with Kimchi
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Coquillettes au jambon truffé d’Eric Ospital, crème & parmesan
14.00
Truffled Ham Pasta
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидрати
Patatas bravas, sauce brava, aïolivegetarian
11.00
Patatas Bravas
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидрати
Salade César, sauce Parmesan-café
14.00
Caesar Salad
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Merlu Pil-Pilpescatarian
16.00
Hake Pil-Pil
приблизително≈ 310 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Xistorra grillée
14.00
Grilled Xistorra
приблизително≈ 480 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Joue de porc, sauce au vin rouge
24.00
Pork Cheek in Red Wine
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tataki de bœuf, chimichurrin grenade
29.00
Beef Tataki
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES DESSERTS
Coulant chocolatvegetarian
13.00
Chocolate Fondant
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Tarta de quesovegetarian
12.00
Cheesecake
приблизително≈ 410 kcal30 г въглехидратитежки 40
Tatin crème, glace vanille, piment d’Espelettevegetarian
12.00
Tatin with Vanilla Ice Cream
приблизително≈ 550 kcal62 г въглехидратитежки 30
CHARCUTERIES D’ÉRIC OSPITAL & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Jambon truffé
14.00
Truffled Ham
приблизително≈ 280 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Jambon de Bayonne
12.00
Bayonne Ham
приблизително≈ 250 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Boudin noir
12.00
Black Pudding
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES FROMAGES DU PAYS BASQUE & PAIN DE L’AMI JULIEN DUBOUÉ
Bleu des Basques, confiturevegetarian
9.00
Basque Blue Cheese with Jam
приблизително≈ 310 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Øufs mayo maïsvegetarian
9.00
Corn Egg Mayonnaise — puré de maïs, huile verte
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquetas jambon
11.00
Ham Croquettes
приблизително≈ 350 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquetas fromage de brebisvegetarian
11.00
Sheep Cheese Croquettes
приблизително≈ 370 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquetas Cecina
13.00
Cecina Croquettes
приблизително≈ 360 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Crevettes croustillantespescatarian
15.00
Crispy Shrimp — basilic thaï, mayo piment
приблизително≈ 410 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de betteravesvegetarian
12.00
Beetroot Salad with Goat Cheese — chèvre frais, sauce Gomadare
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Velouté de champignonsvegetarian
11.00
Mushroom Velouté — tartine Mimosa
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Coquillettes au jambon d’Eric Ospital
12.00
Ham Pasta
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратибалансирани 66
Saint-Jacquespescatarian
16.00
Scallops with Brown Butter — beurre noisette, Pimentón de la Vera
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Magret de canard
16.00
Duck Breast with Carrot Puree — puré de carottes
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tortilla de patatasvegetarian
10.00
Potato Tortilla
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tortilla de patatas con chorizo
12.00
Chorizo Potato Tortilla
приблизително≈ 460 kcal26 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Txistorra au grill d’Eric Ospital
13.00
Grilled Txistorra
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Poulpe au grillpescatarian
24.00
Grilled Octopus — chimichurri
приблизително≈ 290 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Txuleta de cochon du sud-ouest
59.00
Southwest Pork Steak — 45 min d’attente
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES DESSERTS
Vacherin vanille
12.00
Vanilla Vacherin with seasonal fruits — fruits de saison
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Riz au lait
10.00
Rice pudding with caramel — caramel
приблизително≈ 380 kcal48 г въглехидрати
Profiteroles
12.00
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
CHARCUTERIES BASQUES & IBERIQUES
Paleta Ibérique Cebo 6-8 mois d’affinage
17.00
Iberian Ham Paleta
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LES ASSIETTES À PARTAGER (OU PAS)
Øufs mayo, piquillos & graines de moutardevegetarian
8.00
Egg mayonnaise with piquillo peppers
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Velouté de butternut, chèvre fraisvegetarian
8.00
Butternut squash velouté with goat cheese
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Boquerones – Anchois marinéspescatarian
9.00
Boquerones (Marinated Anchovies)
приблизително≈ 180 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Escargots en persillade
12.00
Escargots with garlic parsley
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ceviche de poisson du jour, patate douce, jalapeñopescatarian
16.00
Fish Ceviche
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Parmentier de canard, agrumes & gingembre
15.00
Duck Parmentier
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Patatas bravas, chorizo, mayonnaise pimentée, pimentón de la Vera
11.00
Patatas Bravas with Chorizo
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидрати
Salade César, chips jambon ibérique
14.00
Caesar Salad with Iberian ham chips
приблизително≈ 520 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Poulpe, patate douce, sauce chimichurripescatarian
16.00
Octopus with chimichurri
приблизително≈ 410 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Pluma Ibérique au BBQ à partager, chimichurri
29.00
BBQ Iberian Pluma
приблизително≈ 780 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Côte de bëuf à partager, garnitures
95.00
Beef Rib for sharing
приблизително≈ 1400 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 41
Това меню все още е ли вярно?
69veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Испански тапас и сиренета
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има много вегетариански опции като patatas bravas и крокети с овча сирене. За vegan предлагат pimientos del Padron. Менуто включва и месо за смесени компании.
19 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 65
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Испански тапас с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови ястия. Месото и морските продукти имат естествено ниско съдържание на въглехидрати.
51 подходящи за диабетици · 65 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue de l'Échiquier 49, 75010 Paris
- Часовник
- Пон18:00–00:00Втор18:00–00:00Ср18:00–00:00Чет18:00–00:00Пет18:00–00:00Сб18:00–00:00Нед—closing time not specified
- Контакт
- +330148000828
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arbelarestaurant.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 95 %