Rachiny
Rue De Lappe 49, 75011 Paris
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
SOUPES
T1. Soupe de poulet ou végé à la citronnelle
9.00
Tom Yum Kai — Tom Yum Kai: Chicken soup with lemon grass and tom yum paste
приблизително≈ 120 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
T2. Soupe de poulet ou végé la crème de noix de coco
9.50
Tom Kha Kai — Tom kha kai: Soupe parfumée au galanga et à la citronnelle Chicken soup with lemon grass and coconut milk
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
T4. Soupe de crevettes à la citronnelle
10.00
Tom Yum Goong — Tom Yum Koong: Shrimps soup with lemon grass and tom tum paste
приблизително≈ 140 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
T5. Soupe de crevettes à la crème de noix de coco
10.50
Tom Kha Goong — Tom Kha Koong: Shrimps soup with lemon grass and coconut milk
приблизително≈ 300 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SALADES
T6. Salade de boeuf à la citronnelle
11.00
Grilled Beef Salad — Yam nue: Emincé de boeuf grillé parfumé au piment, à la citronnelle, à l´ail et aux oignons. Le tout est arrosé d´un jus de citron vert Grilled beef salad with lemon grass and thaï chili paste
приблизително≈ 250 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
T7. Salade de crevettes à la citronnelle
11.00
Shrimp Salad — Yam koong: Shrimps salad with lemon grass and thaï chili paste
приблизително≈ 210 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
T8. Salade d´ananas aux crevettes
13.00
Pineapple Shrimp Salad — Yam sup pa rod Pineapple and shrimps salad with lemon grass and thaï chili paste
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратибалансирани 77
T9. Salade de calamars à la citronnelle
12.00
Squid Salad — Yam pla muek: Squid salad with lemon grass and thaï chili paste
приблизително≈ 200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
T11. Salade de papaye vertevegan
10.00
Som Tam — Som tam: Spécialité du nord est de la thaïlande préparée dans un mortier Spicy green papaya salad
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
FRITURES
T13. Beignets aux crevettes
8.50
Deep Fried Shrimp — Koong chub paeng tod: Deep fried shrimps with rice and egg
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
T14. Poulet croustillant (uniquement le soir)
9.00
Crispy Fried Chicken — Kai krob: Morceaux de poulets recouverts d'une fine panure croustillante et dorée Crispy deep fried chicken
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
T15. Pâté impérial thaï (4 pièces)
7.00
Thai Spring Rolls — Poh pier thai: Galettes de blé fraiches farcies accompagnées de leur sauce épaisse à base de prune Fried spring roll thai
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
T16. Nems (4 pièces)
6.00
Vietnamese Spring Rolls — Fried Vietnamese spring rolls poulet, porc ou végé
приблизително≈ 240 kcal28 г въглехидратибалансирани 65
T17. Crabe farci
8.00
Stuffed Crab — Poo ja: Présenté dans une coquille saint jaques le crabe farci est préparé dans notre cuisine Stuffed crab
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
V4. Croissants de crevettes croustillantes (4 pièces)
7.00
Fried Shrimp Dumplings — Fried shrimp dumpling
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидрати
V5. Samoussas (3 pièces) boeuf/végétarien
6.00
Samosa — Samosa with pork/beef/vegetarien
приблизително≈ 240 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
R. Grands rouleaux de printemps (2 pièces)
8.00
Fresh Spring Rolls — Vietnamese fresh spring rolls poulet et crevettes ou végé
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
VAPEURS
V1. Raviolis de crevettes (4 pièces)
6.00
Shrimp Dumplings — Ha kao: Shrimp dumpling
приблизително≈ 160 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
V2. Bouchées de crevettes (4 pièces)
6.00
Shrimp Shu Mai — Shu mai: Steamed dumpling with shrimp
приблизително≈ 170 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
V3. Bouchées de porc (4 pièces)
6.00
Pork Shu Mai — Shu mai: Steamed dumpling with pork
приблизително≈ 200 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
POISSON
T19. Poisson cuit à la vapeur sur feuille de banane
11.50
Steamed Fish Curry — Ho mok pla: Steamed fish curry in a banana leaf
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
CREVETTES
T20. Crevettes crues façon Rachiny
14.00
Raw Shrimp Salad — Crevettes crues décortiquées et arrosées d´une sauce spécialement préparée par le chef Raw shrimp salad with lemon grass, mint and chili
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
T22. Crevettes sautées sur plaque chauffante
14.00
Barbecued Shrimp — Kbong kat ron: Barbecued shrimp on hot plate with spicy sauce
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
T23. Crevettes sautées au basilic
13.00
Stir-fried Shrimp with Basil — Khong phad ka pnow: Stir-fried shrimps with chili and basil
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
T24. Crevettes sautées aux épices
13.00
Stir-fried Spicy Shrimp — Thai kbong nam prik pow Mélange subtil d´herbes, citronnelles galanga, piment grillé, et oignon Stir-fried shrimps with thaï´s spicy curry paste
приблизително≈ 330 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
T25. Crevettes sautées au curry
13.00
Shrimp Yellow Curry — Kbong ka ree: Stir-fried shrimps with yellow curry
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T27. Crevettes marinées au lait de coco et au curry rouge
13.00
Red Shrimp Curry — Koeng phed koong: Pousses de bambou, petite aubergine, feuilles de basilic et mélange d´épices Le tout est longuement mariné dans du lait de coco Red shrimps curry
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
GAMBAS
T28. Gambas impériales
16.00
Royal King Prawns Red Curry — Koong yai chao wang: Royal stir-fried king prawns with red curry
приблизително≈ 440 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T29. Gambas sautées au curry
15.50
King Prawns Yellow Curry — Koong yai ka ree: Stir-fried king prawns with yellow curry
приблизително≈ 430 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T30. Gambas sautées au sel et jeune poivre
15.50
King Prawns Salt and Pepper — Koong yai kratiem prik thaï orn Stir-fried king prawns with salt and pepper
приблизително≈ 340 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
CALAMARS
T33. Calamars sautés au basilic
12.00
Stir-fried Squid with Basil — Plat muek phad ka prow: Stir-fried squids with chili and basil
приблизително≈ 300 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
T34. Calamars sautés aux épices
12.00
Spicy Stir-fried Squid — Thai plat muek phad nam prix prow: Spicy stir-fried squids
приблизително≈ 310 kcal13 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
GRENOUILLES
T37. Cuisses de grenouilles sautées aux épices
15.50
Spicy Frog Legs — Thai kob phad nam prik prow Frog's legs with Thai spices
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
T38. Cuisses de grenouilles sautées à l´ail et au jeune poivre
15.50
Garlic Frog Legs — Kob phad kra tiem prik Thai orn Stir-fried frog's leg with green peppercorns, garlic, salt and oyster sauce
приблизително≈ 330 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
POULET
T39. Poulet sauté au basilic
11.00
Stir-fried Chicken with Basil — Kai phad ka prow Stir-fried chicken with chili and basil
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
T40. Poulet mariné au curry vert et lait de coco
11.00
Green Chicken Curry — Kaeng keow wan kai Green chicken curry and coco milk
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
T42. Poulet sauté au curry
11.00
Chicken Yellow Curry — Kai ka ree Chicken yellow curry
приблизително≈ 460 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T43. Poulet mariné au lait de coco et au curry rouge
11.00
Red Chicken Curry — Khang daeng kai Red chicken curry and coco milk
приблизително≈ 470 kcal17 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
T44. Brochettes de poulet au saté
11.00
Chicken Satay — Sa tay kai Chicken satay with peanut sauce
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
CANARD
T45. Canard sauté au basilic
14.00
Stir-fried Duck with Basil — Ped phad ka prow Stir-fried duck with chili basil
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T47. Canard mariné au lait de coco et au curry rouge
14.00
Red Duck Curry — Kaeng phed ped Red duck curry and coco milk
приблизително≈ 620 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
BOEUF
T48. Boeuf haché à citronnelle
12.00
Lap Nue — Lap nue Boeuf haché cuit (ou pas) dans jus de citron vert avec des échalotes, de la poudre de piment et de la citronnelle émincée. Le tout est mélangé Avec de la sauce de poisson des oignons et des feuilles de menthe
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
T49. Boeuf sauté au basilic
12.00
Stir-fried Beef with Basil — Nue phad ka prow Stir-fried beef with chili and basil
приблизително≈ 380 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
T50. Boeuf sauté au curry rouge
13.00
Beef Red Curry — Pa neang Stir-fried beef with red curry and coconut mikl
приблизително≈ 540 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T51. Boeuf mariné au lait de coco et au curry rouge
12.00
Red Beef Curry — Kaeng phed nue Red beef curry
приблизително≈ 520 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T52. Boeuf sauté sur plaque chauffante
13.00
Barbecued Beef — Nue ka ta ron Barbecued beef on hot plate with spicy sauce
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
PORC
T53. Porc sauté à l´ail et au jeune poivre
11.00
Stir-fried Pork with Garlic — Moo phad kratiem prik Thai orn Stir-fried pork with green peppercorns and garlic
приблизително≈ 410 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
T74. Porc sauce aigre douce
12.00
Sweet and Sour Pork — Sweet and sour pork with pineapples and tomatoes
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидрати
WOK
T54. Légumes mixtes sautés et tofuvegetarian
9.00
Stir-fried Vegetables and Tofu — Stir-fried mixed vegetables with oyster sauce
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
T55. Brocolis sautésvegetarian
9.00
Stir-fried Broccoli — Stir-fried broccolis with oyster sauce
приблизително≈ 240 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
T59. Riz sauté ananas avec
11.00
Pineapple Fried Rice — Khao phad sup pa rod riz sauté ananas avec poulet 11€ ou poulet et crevettes 12,50€ ou crevettes 13€
приблизително≈ 720 kcal85 г въглехидратибалансирани 69
T60. Riz sauté thaï avec brocolis et
9.50
Thai Fried Rice with Broccoli — Khao phad thai Riz sauté thaï avec brocolis et poulet 9€ ou poulet et crevettes 11€ ou crevettes 11,50€
приблизително≈ 680 kcal80 г въглехидратибалансирани 77
T62. Pad Thai
10.00
Pad Thai — Avec poulet 10€ ou poulet et crevettes 11,50€ ou bœuf 11€- crevettes 12€ ou végétarien 10€
приблизително≈ 750 kcal95 г въглехидратибалансирани 69
N2. Nouilles sautées
9.50
Stir-fried Noodles — Nouilles sautées poulet ou bœuf 9€ ou crevettes 9,90€
приблизително≈ 620 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
ACCOMPAGNEMENTS
T57. Riz naturegluten_free
2.50
Plain Rice — Plain rice
приблизително≈ 210 kcal45 г въглехидрати
T58. Riz gluant servi dans un panier de bambougluten_free
3.00
Steamed Sticky Rice — Steamed sticky rice
приблизително≈ 280 kcal60 г въглехидрати
T61. Riz cantonais
6.50
Cantonese Fried Rice — Cantonese fried rice with ham, greenness and egg
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
N. Nouilles sautées natures
6.50
Plain Fried Noodles — Fried noodles nature
приблизително≈ 320 kcal40 г въглехидрати
PHÔ
Végé (bouillon végétarien)vegetarian
9.80
Vegetarian Pho — Vegetables
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидратибалансирани 66
Boeuf cru ou poulet
9.80
Beef or Chicken Pho — Raw beef/chicken
приблизително≈ 480 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Boeuf cru et boulettes
10.90
Beef and Beef Ball Pho — Raw beef and beef ball
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Crevettes
10.90
Shrimp Pho — Shrimps
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
BOBUN
Bobun 2 nems (boeuf ou poulet)
9.80
Bobun with Spring Rolls — Beef/chicken + 2 spring rolls
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 79
Grand bobun 3 nems (boeuf ou poulet)
11.00
Large Bobun with Spring Rolls — Beef/chicken + 3 spring rolls
приблизително≈ 750 kcal72 г въглехидратибалансирани 79
Grand bobun crevettes 3 nems
13.00
Large Shrimp Bobun — Shrimps + 3 spring
приблизително≈ 750 kcal72 г въглехидратибалансирани 79
Bobun végétarien avec 2 nems végétariens maisonvegetarian
9.80
Vegetarian Bobun — Vegetarian + 2 vegetarian´s spring rolls home made
приблизително≈ 620 kcal68 г въглехидратибалансирани 80
SPÉCIALITÉS
Loc-lac
11.00
Bo Luc Lac — Quartiers de bœuf marinés servis avec un riz à la tomate, un œuf au plat et une sauce citron et poivre.
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 67
Boulettes de bun cha avec riz ou vermicelles
10.50
Bun Cha Meatballs — Porc mariné dans une sauce caramel puis grillé sous forme de boulettes Ball of bun cha and vermicelli or rice
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Poulet grillé à la citronnelle avec riz
10.50
Lemongrass Grilled Chicken — Lemongrass chicken and rice
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
Trois joyaux avec riz
11.00
Three Jewels (Trois Joyaux) — Boulettes de porc caramélisées, poulet citronnelle et omelette
приблизително≈ 700 kcal55 г въглехидратибалансирани 67
Saucisses LAO avec riz ou vermicelles
10.50
Lao Sausages
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Soupe de raviolis de crevettes avec nouilles
11.00
Shrimp Dumpling Soup
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
MENU NON MODIFIABLES
Menu Midi (du lundi au vendredi hors jours fériés)
10.90
Lunch Menu — Plat au choix : Phô (boeuf/pouet/végé), Bobun 2 nems (boeuf/poulet/végé), Pad thai poulet. Boisson au choix : Cannette, thé ou café
приблизително≈ 850 kcal90 г въглехидратибалансирани 65
Menu Street Thaï
12.90
Thai Street Menu — Entrée au choix : Patés Thai x3, Nems (porc ou poulet) x3. Plat au choix : Poulet sauté au basilic, Boeuf oignon, Porc sauté à l'ail. Riz parfumé
приблизително≈ 900 kcal85 г въглехидрати
Menu Végétarienvegetarian
12.90
Vegetarian Menu — Entrée au choix : Nems maison x3, Grand Rouleau de printemps au tofu x1. Plat au choix : Légumes mixtes sautés et tofu frit + riz, Bobun végétarien, Pad thai végétarien
приблизително≈ 800 kcal95 г въглехидратибалансирани 72
Menu Viet
14.90
Viet Menu — Entrée au choix : Nems (porc ou poulet) x3, Assortiment de vapeurs x3. Plat au choix : Phô (boeuf/poulet), Bobun 2 nems (boeuf/poulet). Dessert ou boisson au choix : Litchis ou nougats ou café ou thé ou jus de litchis/mangue
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидрати
Menu Rachiny
18.90
Rachiny Menu — Entrée au choix : Soupe de poulet citronnelle, Salade de boeuf citronnelle, Crabe farci. Plat au choix : Poisson cuit vapeur, Calamars sautés au basilic, Boeuf sauté au basilic. Accompagnement au choix : Riz parfumé ou riz gluant. Dessert au choix ou café ou thé : Litchis au sirop, Gingembres confits, Nougats
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
Това меню все още е ли вярно?
82dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Ниски въглехидрати в тайландски ястия
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия с нисък гликемичен индекс. Супите и салатите са подходящи за диабетици.
44 подходящи за диабетици · 77 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue De Lappe 49, 75011 Paris
- Часовник
- Пон12:00–14:30, 18:30–22:30Втор12:00–14:30, 18:30–22:30Ср12:00–14:30, 18:30–22:30Чет12:00–14:30, 18:30–22:30Пет12:00–14:30, 18:30–22:30Сб12:00–14:30, 18:30–22:30Нед—
- Контакт
- +33143576258
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rachiny.fr/nl/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %