назад към търсенето

Gramme - Paris, 96 Rue Jean-Pierre Timbaud

rue Jean-Pierre Timbaud 96, 75011 Paris

работното време е неизвестно

€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

NOS ENTRÉES
OIGNONS PISSALADIÈRE
15.00
Pissaladiere Onions — Oignons confits façon pissaladière, condiment olives et anchois, pain de mie grillé et pignons de pin
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
HUITRES AU PONZUpescatarian
13.00
Oysters with Ponzu — Huîtres bretonnes n°2 (3 pc), ponzu, huile de romarin, wasabi
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
CARPACCIO BETTERAVE ET PÊCHESvegetarian
14.00
Beetroot and Peach Carpaccio — Carpaccio betteraves et pêches blanches, gel de géranium rosat, sorbet de pêche au géranium
приблизително≈ 180 kcal32 г въглехидратитежки 42
PRESSÉ COCHON
13.50
Pork Pressé — Jaret de cochon, foie gras, harissa à la fraise et salade d’herbes
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
CRUDO DE MAQUEREAUpescatarian
18.00
Mackerel Crudo — Maquereau de ligne, eau de tomate au shiso, gras de volaille au gingembre et caviar
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
NOS PLATS
MAGRET DE CANARD
28.00
Duck Breast — Canard mariné, maïs et poivrons au bbq, sabayon maïs
приблизително≈ 650 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
FILET DE RUMSTECK
30.00
Rump Steak — Rumsteck (200g), sauce au poivre fumé et frites maison
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
MOULES DE BOUCHOT
27.00
Bouchot Mussels — Moules, bisque, chorizo, salicorne, émulsion au safran et salade de fenouil à la poutargue
приблизително≈ 580 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
GNOCCHIvegetarian
23.00
Gnocchi, artichauts confits, pangrattato aux olives et agrumes
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидрати
À PARTAGER
L-BONE
80.00
L-Bone Steak — Faux filet de boeuf sur os de 750g (Aubrac), beurre aux herbes, salade verte de saison, frites allumettes maison
приблизително≈ 1800 kcal80 г въглехидратитежки 36
NOS SIDES
FRITES ALLUMETTES
8.00
Matchstick Fries — Frites allumettes trois cuissons maison mayonnaise au poivre fumé et au miel
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
SALADE VERTE DE SAISONvegan
5.00
Seasonal Green Salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
FROMAGES ET DESSERTS
SELECTION DE FROMAGESvegetarian
14.00
Cheese Selection — Sélection de trois fromages, condiment kumquat au piment et beurre noisette
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
13.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat chaude, glace à la crème d’Isigny et crumble cacao
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
TARTELETTE ABRICOTvegetarian
13.00
Apricot Tartlet — Crème vanille, abricots confits et sorbet verveine
приблизително≈ 400 kcal48 г въглехидратитежки 42
FROMAGE ET DESSERTS
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
5.00
Cheese Selection — Trois fromages, condiment aux pommes et beurre noisette
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
CHEESE CAKEvegetarian
Cheesecake — Cheese cake, condiment d’abricots brulés à la sarriette
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 41

Това меню все още е ли вярно?

70veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага ньоки с артишоки като основно ястие. Има също карпачо от цвекло и праскови, сезонна салата и шоколадов мус.

8 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 17

78dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко протеинови основни ястия. Има добри възможности за предястия.

8 подходящи за диабетици · 17 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue Jean-Pierre Timbaud 96, 75011 Paris
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+32148078023
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grammeparis.fr
Запис
пълнота 67 %, увереност 95 %

Собственик на Gramme - Paris, 96 Rue Jean-Pierre Timbaud? Потвърди мястото си.