A L'Aigle
Rue Principale 22, 67370 Pfulgriesheim
Отворено сега · до 22:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Nos Suggestions - Les Entrées
Pavé d'omble fontaine (sources du Heimbach) poêlé
18.80
Pan-seared Arctic Char — salade; légiumes croquants, vinaigrette et beurre blanc
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade de foie de volaille et ses croûtons
16.10
Chicken Liver Salad — vinaigre de framboise
приблизително≈ 380 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Nos Suggestions - Les Plats
Pavé d'omble fontaine (sources du Heimbach) sur choucroute
23.00
Arctic Char on Sauerkraut — pommes vapeur, beurre blanc
приблизително≈ 510 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Nos Suggestions - Les Desserts
Tarte aux myrtilles
7.80
Blueberry Tart
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Parfait glacé à la rhubarbe
10.20
Rhubarb Ice Parfait
приблизително≈ 310 kcal32 г въглехидратитежки 42
Tarte aux pommes de mon enfance
7.80
Apple Tart
приблизително≈ 450 kcal52 г въглехидратитежки 34
Crème brûlée à la quetsche
9.50
Quetsche Plum Crème Brûlée
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 41
Les Salades pour accompagner les Tartes Flambées
Salade verte mélangée de saisonvegetarian
5.90
Mixed Seasonal Green Salad
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Salade Batavia aux lardons fumés à l'ancienne et son oeuf parfait ou dur
11.70
Batavia Salad with Bacon and Egg
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Salade Batavia naturevegetarian
7.40
Plain Batavia Salad
приблизително≈ 110 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
12.90
Crudités Plate
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Les Entrées
Presskopf à l’ancienne, vinaigrette
13.20
Traditional Presskopf — le presskopf est fabriqué artisanalement par la Maison SPECHT
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade de pot au feu, crudités
15.70
Pot-au-feu Salad
приблизително≈ 360 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade aux copeaux de foie gras de canard et magret fumé
17.80
Foie Gras and Smoked Duck Breast Salad — foie gras et magret de canard fabriqués artisanalement par la ferme LECHNER
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de croutons de chèvre chauds, noix et mielvegetarian
16.00
Warm Goat Cheese Salad with Walnuts and Honey
приблизително≈ 390 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade mixte au cervelas, Emmenthal suisse et œuf dur
15.70
Mixed Salad with Cervelas, Emmental and Egg
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salade de cervelas
9.90
Cervelas Salad
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Salade d’Emmenthal suissevegetarian
11.30
Emmental Cheese Salad
приблизително≈ 350 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les Tartes Flambées
Tarte Flambée traditionnelle
11.00
Traditional Tarte Flambée — fromage blanc, lardons fumés à l’ancienne et oignons
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидрати
Tarte Flambée gratinée à l’Emmenthal suissevegetarian
12.80
Emmental Tarte Flambée
приблизително≈ 720 kcal52 г въглехидрати
Tarte Flambée au munstervegetarian
12.50
Munster Tarte Flambée
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Les plats mijotés selon les Recettes de Mamie Marthe
Waedele (jambonneau) sur choucroute
18.50
Pork Knuckle on Sauerkraut — pommes vapeur
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Waedele
18.50
Pork Knuckle with Potatoes — salade de pomme de terre ou pommes de terre sautées aux lardons
приблизително≈ 950 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Waedele Braisé à la bière Brune
20.50
Brown Beer Braised Pork Knuckle — pommes de terre sautées aux lardons
приблизително≈ 980 kcal42 г въглехидрати
Escargots à l’alsacienne, la douzaine
19.50
Alsatian Snails (12 pieces) — beurre aux herbes ail et échalote maison
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Escargots à l’alsacienne, la 1/2 douzaine
10.50
Alsatian Snails (6 pieces) — beurre aux herbes ail et échalote maison
приблизително≈ 300 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cuisse de canard confite sur choucroute
18.50
Duck Confit on Sauerkraut — pommes de terre sautées aux lardons, La cuisse confite est une production artisanale de la ferme LECHNER
приблизително≈ 920 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Quenelles de foie
19.00
Liver Dumplings — pommes de terre sautées aux lardons et salade verte
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Tripes à la ménagère
19.00
Tripe à la Ménagère — pommes de terre sautées aux lardons
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Rossbif de cheval mariné au vin rouge
21.00
Horse Roast Beef — spaétzle maison
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
Entrecôte
26.00
Entrecôte Steak — pommes de terre sautées aux lardons, salade verte
приблизително≈ 950 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Emincé de volaille à la crème
19.00
Creamy Chicken Strips — spaétzle maison
приблизително≈ 820 kcal52 г въглехидратибалансирани 66
Schieffele (palette de porc fumée)
18.00
Schieffele (Smoked Pork Shoulder) — salade de pommes de terre ou pommes de terre sautées aux lardons
приблизително≈ 910 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tête de veau blanche
21.50
White Veal Head — vinaigrette aux œufs et herbes hachés, pommes de terre vapeur
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bibeleskass de la Ferme Saint Ulrichvegetarian
16.50
Bibeleskass — pommes de terre sautées aux lardons (fromage blanc, oignons, ail, persil, radis)
приблизително≈ 880 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Omelette paysanne aux pommes de terre sautées aux lardons
14.50
Country Omelette
приблизително≈ 750 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
La portion de pommes de terre sautées aux lardons
6.00
Sautéed Potatoes with Bacon
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
La portion de salade de pommes de terrevegetarian
6.00
Potato Salad
приблизително≈ 280 kcal28 г въглехидрати
La portion de spaétzle Maisonvegetarian
6.50
Homemade Spätzle
приблизително≈ 320 kcal45 г въглехидрати
La portion de jambon fumé forêt noire
5.00
Black Forest Smoked Ham
приблизително≈ 180 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les plats des petits Alsaciens
Emincé de volaille à la crème
11.00
Kids Creamy Chicken — spaétzle maison
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидрати
Petite omelette nature
8.00
Kids Plain Omelette — pommes de terre sautées aux lardons
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
La paire de Knacks
9.50
Kids Knacks Sausages — pommes de terre sautées aux lardons
приблизително≈ 520 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les desserts de l'Aigle
La boule de glace
2.60
Ice Cream Scoop — Parfum : Vanille bourbon, Café, Chocolat, Caramel beurre salé, Praliné, Citron, Fraise, Framboise, Cassis, Myrtille, Poire, Passion
приблизително≈ 140 kcal18 г въглехидрати
Meringue Chantillyvegetarian
5.90
Meringue with Chantilly
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 35
Meringue glacée Chantillyvegetarian
9.10
Frozen Meringue Chantilly — 2 parfums au choix
приблизително≈ 410 kcal45 г въглехидратитежки 33
Coupe Danemarkvegetarian
9.20
Denmark Sundae — glace vanille, chantilly, chocolat chaud
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 36
Poire Belle Hélènevegetarian
9.20
glace vanille, poire, chantilly, chocolat chaud
приблизително≈ 420 kcal50 г въглехидратитежки 41
Profiteroles au chocolatvegetarian
9.40
Chocolate Profiteroles
приблизително≈ 550 kcal48 г въглехидратитежки 30
Coupe Vosgiennevegetarian
9.40
Vosges Sundae — glace myrtille, vanille, kirsch 2cl, myrtilles au sirop, chantilly
приблизително≈ 460 kcal52 г въглехидратитежки 37
Café Liégeois
8.70
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 34
Chocolat Liégeois
8.70
приблизително≈ 410 kcal45 г въглехидратитежки 33
Sorbet citron arrosé Vodkavegan
9.20
Lemon Sorbet with Vodka — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратитежки 32
Sorbet citron arrosé au Marc de Gewurztraminervegan
9.20
Lemon Sorbet with Marc de Gewurztraminer — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратитежки 32
Sorbet poire arrosé Williamsvegan
9.20
Pear Sorbet with Williams — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратитежки 32
Sorbet framboise arrosé Framboisevegan
9.20
Raspberry Sorbet with Raspberry Liqueur — 3 boules de sorbet + 2 cl d’alcool
приблизително≈ 310 kcal42 г въглехидратитежки 32
Mousse au chocolat, sauce vanille Bourbon
9.20
Chocolate Mousse with Vanilla Sauce
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидратитежки 40
Tiramisu l'original
9.00
Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Nougat glacé avec son coulis
9.20
Iced Nougat with Coulis
приблизително≈ 380 kcal38 г въглехидратитежки 40
Soufflé glacé au Grand Marnier
9.20
Grand Marnier Frozen Soufflé
приблизително≈ 360 kcal35 г въглехидратитежки 35
Crème brûlée à la cassonade
9.20
Crème Brûlée
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратитежки 42
Torches aux Marrons
9.20
Chestnut Torches
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Ile flottante à la vanille bourbon oeuf à la neige caramélisé
9.20
Floating Island with Vanilla
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Tartes aux Myrtilles avec chantilly
9.00
Blueberry Tart with Whipped Cream
приблизително≈ 500 kcal48 г въглехидратитежки 39
Les desserts des petits Alsaciens
2 boules de glace avec chantilly
6.50
Ice Cream with Whipped Cream
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидратитежки 34
2 boules de glace sans chantilly
5.20
Ice Cream
приблизително≈ 280 kcal30 г въглехидрати
Coupe Antoine
7.50
2 boules de glace vanille avec chantilly et chocolat chaud
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 27
Petit chocolat liégeois
7.30
Small Chocolat Liégeois
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Това меню все още е ли вярно?
56veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има салати с орехи и мед или с Ементал сирене. За основно ястие предлагат Bibeleskass с картофи или Tarte Flambée с Munster сирене.
20 вегетариански и 5 vegan ястия от общо 69
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Ресторантът предлага много протеинови основни ястия. Има варианти със салати или кисело зеле.
30 подходящи за диабетици · 69 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue Principale 22, 67370 Pfulgriesheim
- Часовник
- ПонзатвореноВтор18:00–22:00Ср18:00–22:00Чет18:00–22:00Пет18:00–22:30Сб18:00–23:00НедзатвореноA emporter: Du mardi au jeudi de 18h à 22h, Du vendredi au samedi de 17h30 à 18h30
- Контакт
- +33388201780
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alaigle.fr/Restaurant-Alsacien-Pfulgriesheim/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %