Fabryka Smaku - Polanica-Zdrój, Zdrojowa
Zdrojowa 11, 57-320 Polanica-Zdrój
Отворено сега · до 22:00
€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
PRZYSTAWKI
TATAR WOŁOWY
55.00
Beef Tartare — Z marynowanymi grzybami i piklami, podany z pieczywem i żółtkiem
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
FILET Z MAKRELI
30.00
Fried Mackerel Fillet — Smażony, podany z marchewką kiszoną, sosem serowym i pieczywem
приблизително≈ 480 kcal30 г въглехидрати
CARPACCIO Z BURAKAvegetarian
32.00
Beetroot Carpaccio — Burak, gorczyca, rukola, ser feta, masło, orzechy.
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
KREWETKI W PANKO
55.00
Panko Shrimp — Podane z sałatką wakame i sosem mango-jalapeno.
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
ZUPY
ROSÓŁ DOMOWY
30.00
Homemade Chicken Soup — Z makaronem jajecznym.
приблизително≈ 220 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
ŻUREK
36.00
Podany z pulpecikami z białej kiełbasy, jajkiem oraz pieczywem
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
WIEPRZOWO-WOŁOWA
36.00
Pork and Beef Soup — Podana z pieczywem
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
KREM Z PIETRUSZKIvegetarian
34.00
Parsley Root Cream Soup — Z dodatkiem gruszki, posypana nasionami czarnuszki oraz orzechami włoskimi
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
SAŁATKI
SAŁATKA Z KURCZAKIEM
42.00
Chicken Salad — Mieszane sałaty, awokado, ogórek, pomidorki cherry, sos vinegret, pieczywo.
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
SAŁATKA Z BURAKÓW CZERWONYCHvegetarian
40.00
Beetroot Salad — Mieszane sałaty, burak czerwony, ogórek, cebula czerwona, koperek, dressing, pieczywo
приблизително≈ 480 kcal48 г въглехидратибалансирани 65
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM TERYAKI
45.00
Teriyaki Salmon Salad — Mieszane sałaty, awokado, ogórek, pomidorki koktajlowe, granat, sezam, jajko
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
DANIA GŁÓWNE
KOTLET DE’VOLAILLE
59.00
Chicken De Volaille — Podany z ziemniakami puree oraz z marchewką i groszkiem
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
SCHAB PO WIEDEńSKI
55.00
Wiener Schnitzel — Podany z ziemniakami puree i surówką z ogórka i pomidora
приблизително≈ 720 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
ŻEBERKA BBQ
56.00
BBQ Ribs — Podane z frytkami oraz kapustą zasmażaną
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
PLACEK PO WĘGIERSKU
59.00
Hungarian Pancake — Podany z gulaszem wieprzowym, kwaśną śmietaną oraz buraczkami
приблизително≈ 780 kcal75 г въглехидратибалансирани 75
GOLONKA
62.00
Pork Knuckle — Podana z kapusta zasmażana, frytkami, chrzanem i musztardą
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
BURGER WOŁOWY
49.00
Beef Burger — Bułka pszenna, sałata, ser cheddar, pikle, pomidor, sos. Podany z frytkami
приблизително≈ 880 kcal85 г въглехидратибалансирани 65
WĄTRÓBKA DROBIOWA
46.00
Chicken Liver — Podana z polentą oraz mieszanymi sałatami.
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
GOLjBKI W SOSIE RAGUE
47.00
Cabbage Rolls Ragu — Podane z ziemniakami puree
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 84
KARCZEK FASZEROWANYvegetarian
49.00
Stuffed Artichoke — W sosie własnym, podany z kluskami śląskimi oraz modrą kapustą
приблизително≈ 540 kcal60 г въглехидратибалансирани 80
SANDACZ
57.00
Zander — Podany z ziemniakami puree, brokułem bibi oraz sosem porowym.
приблизително≈ 580 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
PSTRĄG KLjODZKI
58.00
Kłodzko Trout — Podany z frytkami, mixem sałat oraz masłem ziołowym.
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидрати
KARTACZE Z MINJsEM
45.00
Meat Kartacze — Kartacze z miNJsem, okrasa z boczkiem i cebulką
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
PIEROGI RUSKIEvegetarian
39.00
8 szt. Podane z karmelizowaną cebulą i kwaśną śmietaną.
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
PIEROGI Z GNJsINĄ
46.00
Goose Pierogi — 8 szt. Podane na modrej kapuście.
приблизително≈ 620 kcal60 г въглехидратибалансирани 84
MAKARON TAGLIATELLE
49.00
Chicken Tagliatelle — Podany z kurczakiem oraz sosem śmietanowym.
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидратибалансирани 68
SER SMAŻONYvegetarian
49.00
Fried Cheese — Podany z frytkami oraz mixem salat.
приблизително≈ 880 kcal50 г въглехидрати
DANIA DLA NAJMLjODSZYCH
PLACUSZKI ZIEMNIACZANEvegetarian
30.00
Potato Pancakes — 3 szt. Podane ze śmietaną i cukrem.
приблизително≈ 550 kcal58 г въглехидрати
NUGGETSY Z KURCZAKA
35.00
Chicken Nuggets — Podane z frytkami i mizerią.
приблизително≈ 650 kcal48 г въглехидрати
RACUCHY Z JABLjKIEMvegetarian
29.00
Apple Fritters — 3 szt. Podane z cukrem pudrem i śmietaną
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидрати
PIEROŻKI RUSKIEvegetarian
30.00
Pierogi Ruskie (Kids) — Podane z masełkiem i kwaśną śmietaną.
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидрати
DESERY
SZARLOTKA NA CIEPLjOvegetarian
35.00
Warm Apple Pie — Szarlotka na ciepLjo, owoce, bita śmietana, gałka loda, polewa
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратитежки 30
SERNIKvegetarian
36.00
Cheesecake — Sernik podany z polewą malinową, bitą śmietaną oraz gałką loda.
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 28
PUCHAR LODOWYvegetarian
45.00
Ice Cream Sundae — 3 gałki lodów, owoce, polewa, bita śmietana
приблизително≈ 550 kcal65 г въглехидратитежки 36
SUSHI
HOSOMAKI Z TYKWĄvegan
24.00
Gourd Hosomaki
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOSOMAKI Z LjOSOSIEMpescatarian
28.00
Salmon Hosomaki
приблизително≈ 210 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOSOMAK Z PALUSZKIEM KRABOWYMpescatarian
26.00
Crab Stick Hosomaki
приблизително≈ 200 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOSOMAKI Z AWOKADOvegan
26.00
Avocado Hosomaki
приблизително≈ 220 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOSOMAKI Z OGÓRKIEMvegan
26.00
Cucumber Hosomaki
приблизително≈ 170 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетици
HOSOMAKI Z KREWETKĄ W PANKOpescatarian
30.00
Panko Shrimp Hosomaki
приблизително≈ 260 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетици
FUTOMAK PIECZONY LjOSOśpescatarian
45.00
Baked Salmon Futomaki — sałata, ogórek, papryka, tykwa, serek, sezam
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидратибалансирани 73
FUTOMAK KREWETKA W PANKOpescatarian
45.00
Panko Shrimp Futomaki — sałata, ogórek, majonez, papryka
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
FUTOMAK TATAR Z LjOSOSIApescatarian
42.00
Salmon Tartare Futomaki — tykwa marynowana, majonez wege, awokado
приблизително≈ 540 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
FUTOMAK VEGEvegan
38.00
Veggie Futomaki — awokado, ogórek, papryka, tykwa, rzepa, sałata
приблизително≈ 420 kcal65 г въглехидрати
FUTOMAK WNJsGORZpescatarian
45.00
Smoked Eel Futomaki — wędzony węgorz, sałata, ogórek, papryka, tykwa, majonez, sezam
приблизително≈ 610 kcal58 г въглехидратибалансирани 67
FUTOMAK Z KREWETKĄ (CALjA ROLKA W PANKO)pescatarian
49.00
Panko Shrimp Futomaki Roll — CALjA ROLKA W PANKO
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратибалансирани 67
URAMAK ZIELONY DRAGONpescatarian
45.00
Green Dragon Uramaki — krewetka w panko, Philadelphia, awokado, sezam
приблизително≈ 590 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
URAMAK PHILADELPHIApescatarian
45.00
Philadelphia Uramaki — surowy łosoś, ogórek, awokado, serek Philadelphia
приблизително≈ 510 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
URAMAK WNJsDONY LjOSOśpescatarian
45.00
Smoked Salmon Uramaki — ogórek, rzepa, sriracha mayo, tobiko green
приблизително≈ 530 kcal58 г въглехидратибалансирани 73
URAMAK WULKANY Z SALjATKĄ KRABOWĄpescatarian
42.00
Crab Salad Volcano Uramaki — majonez vege, awokado, serek, ogórek, sałatka krabowa
приблизително≈ 560 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
SALjATKA CHUKA WAKAME
35.00
Chuka Wakame Salad — wodorosty, chuka, sos z orzeszków ziemnych, sezam
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
NIGIRI (3szt.) awokadovegetarian
22.00
Avocado Nigiri
приблизително≈ 180 kcal24 г въглехидратибалансирани 65
NIGIRI (3szt.) łosoś
28.00
Salmon Nigiri
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидрати
NIGIRI (3szt.) węgorz
29.00
Eel Nigiri
приблизително≈ 260 kcal26 г въглехидрати
ZESTAW NR 1 (32 szt)
165.00
Sushi Set No. 1 — FUTOMAK PIECZONY LjOSOś (sałata, ogórek, papryka, tykwa, serek, sezam), FUTOMAK Z WNJsGORZEM ( sałata, ogórek, papryka, tykwa, majonez, sezam), URAMAK ZIELONY DRAGON (krewetka w panko, serek, awokado, sezam), URAMAK PHILADELPHIA (surowy łosoś, ogórek, awokado, serek philadelphia)
приблизително≈ 1600 kcal170 г въглехидратитежки 44
ZESTAW NR 2 (32 szt)
149.00
Sushi Set No. 2 — HOSOMAK Z OGÓRKIEM (nori, ryż, ogórek), FUTOMAK TATAR Z LjOSOSIA (tykwa marynowana, majonez wege, awokado), URAMAK Z KREWETKĄ W PANKO (krewetka, łosoś wędzony, sałata, ogórek, serek, papryka), URAMAK WULKANY Z SALjATKĄ KRABOWĄ (majonez vege, awokado, serek, ogórek, sałatka krabowa)
приблизително≈ 1500 kcal160 г въглехидратитежки 44
ZESTAW NR 3 CALjY W PANKO (32szt)
159.00
Panko Sushi Set No. 3 — HOSOMAK Z AWOKADO (nori, ryż, awokado), FUTOMAK PIECZONY LjOSOś (sałata, ogórek, papryka, tykwa, serek, sezam), FUTOMAK Z KREWETKĄ (krewetka, łosoś wędzony, sałata, ogórek, serek, papryka), FUTOMAK Z WNJsGORZEM ( sałata, ogórek, papryka, tykwa, majonez, sezam)
приблизително≈ 1700 kcal180 г въглехидратитежки 37
ZESTAW NR 4 (49 szt.)
205.00
Sushi Set No. 4 — FUTOMAK EBI W PANKO (ser cheddar, krewetka w panko, ogórek, tobiko, tykwa, sos spice, sezam), FUTOMAK SJAKE W PANKO (serek philadelphia, ogórek, papryka, łosoś pieczony, sos spice, sezam), URAMAK CALIFORNIA Z KRABEM (ogórek, awokado, mayo vege, paluszek krab, tobiko), URAMAK IN-JAN (serek philadephia, ogórek, łosoś, sezam), HOSOMAK Z OGÓRKIEM (nori, ryż, ogórek), NIGIRI Z WNJsGORZEM, NIGIRI Z AWOKADO, NIGIRI Z LjOSOSIEM
приблизително≈ 2100 kcal220 г въглехидратитежки 37
Това меню все още е ли вярно?
56dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Варианти с по-малко въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага риба и месо. Судъкът (sandacz) има около 32 г въглехидрати.
16 подходящи за диабетици · 58 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Zdrojowa 11, 57-320 Polanica-Zdrój
- Часовник
- Пон11:00–22:00Втор11:00–22:00Ср11:00–22:00Чет11:00–22:00Пет11:00–22:00Сб11:00–22:00Нед11:00–22:00
- Контакт
- +48748681448 kontakt@fabryka-smaku.net
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fabryka-smaku.net/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Fabryka Smaku - Polanica-Zdrój, Zdrojowa? Потвърди мястото си.