L'Ardoise Porto-Vecchio
Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio
работното време е неизвестно
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Apéritifs
Planche Corse
19.00
Corsican Charcuterie Board — Coppa, Lonzu, saucisson, jambon et cornichons
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Planche tapas
19.00
Tapas Platter — Onion rings, mozza stick, croquettes italiennes et sauces
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Les Entrées
Tomates burrata à la truffe d’été
10.00
Burrata with Summer Truffle — Burrata crémeuse, tomates de saison, huile d’olive et truffe d’été
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade de poulpe à la Corse
10.00
Corsican Octopus Salad — Poulpe tendre, légumes croquants, herbes fraîches et citron
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Pâté de campagne du chef (Veau, porc, poulet)
9.00
Country Pâté — Maison, servi avec cornichons et confiture d’oignons
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Œuf mimosa coppa grillée
9.00
Deviled Eggs with Grilled Coppa — Œuf mimosa onctueux, coppa grillée croustillante
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bruschetta brebis et panzetta
10.00
Bruschetta with Sheep Cheese and Pancetta — Pain grillé, fromage de brebis, panzetta grillée, roquette
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats
Dorade en portefeuille
23.00
Sea Bream en Portefeuille — Dorade ouverte en portefeuille garnie de légumes et rôtie au four avec riz
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 85
Burger de l’Ardoise
19.00
House Burger — Pain brioche, effiloché de bœuf et sauce fromagère
приблизително≈ 880 kcal60 г въглехидрати
Rib’s de porc barbecue
20.00
BBQ Pork Ribs — Rib’s de porc fondant cuit basse température et laqué, accompagné de frites maison et salade verte
приблизително≈ 1100 kcal75 г въглехидрати
Épaule d’agneau en pot au feu basse température
22.00
Slow-cooked Lamb Shoulder — Épaule d’agneau mijotée avec poireaux, pommes de terre, carottes et navets
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Côte de bœuf maturée
70.00
Aged Ribeye Steak — Côte de bœuf à partager (1 kilo environ), maturée dans le miel et le romarin avec ail, servie avec frites et salade verte
приблизително≈ 3200 kcal110 г въглехидратитежки 28
Cordon bleu revisité
19.00
Modern Cordon Bleu — Filet de poulet farci de coppa, chèvre, miel et pané. Avec frites maison
приблизително≈ 920 kcal65 г въглехидрати
Faux filet tome Corse
22.00
Sirloin Steak with Tome Corse — Mariné miel et romarin, grillé, servi avec frites et salade et sauce onctueuse à la tome Corse
приблизително≈ 980 kcal60 г въглехидрати
Aubergines à la bonifaciennevegetarian
18.00
Bonifacian Stuffed Eggplants — Aubergine farcie accompagnée de sauce tomate et salade verte
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратибалансирани 79
Risotto d’asperges vertesvegetarian
19.00
Green Asparagus Risotto — Risotto crémeux avec asperges vertes et parmesan
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — 1 sirop au choix Nuggets Frites ou Hamburger frites 1 compote ou 1 boule de glace au choix
приблизително≈ 1200 kcal130 г въглехидрати
Desserts
Nems choco banane
9.00
Chocolate Banana Spring Rolls — Nems en pâte filo à la banane et au chocolat, servis avec caramel beurre salé maison
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 30
Croustillant aux pommes
9.00
Apple Crisp — Pâte croustillante avec pommes caramélisées, glace vanille et caramel beurre salé maison
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратитежки 31
Pavlova mangue citron
11.00
Mango Lemon Pavlova — Meringue maison avec glace citron artisanale, chantilly vanille bourbon et mangue fraîche
приблизително≈ 480 kcal55 г въглехидратитежки 39
Crème brûlée à la châtaigne Corse
8.00
Chestnut Crème Brûlée
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 32
Moelleux au chocolat insert cookie
10.00
Chocolate Molten Cake with Cookie — Nouvelle création gourmande du chef
приблизително≈ 650 kcal62 г въглехидратитежки 26
Tiramisu à la fraise
9.00
Strawberry Tiramisu — Tiramisu onctueux avec fraises fraîches
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 33
Glace artisanale de l'atelier du glacier
3.50
Artisan Ice Cream — vanille, fraise, framboise, mangue, coco, café, myrte, népita, citron, melon et clémentine
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
55dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с местни специалитети
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много предястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има само едно подходящо основно ястие.
7 подходящи за диабетици · 24 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue Maréchal Juin, 20137 Porto-Vecchio
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33636471193
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lardoise-portovecchio.fr/