Traça
Largo de S. Domingos 88, PORTO
работното време е неизвестно
Portuguese
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ENTRADAS HORS-D’OEUVRES
Pão com tomate (V)vegetarian
Bread and tomato — Bread and tomato
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидрати
Salpicão de caça (G.F)gluten_free
Game sausage platter — Thinly sliced gamed sausage platter
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Prato de cecina de vaca (aprox. 100 gr) (G.F)gluten_free
Cecina beef platter — Tlinly sliced cecina (dried beef) platter (approx. 100 gr)
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Prato de presunto belota (aprox. 10 0 g r) (G.F)gluten_free
Acorn-fed pork ham platter — Thinly sliced acorn-fed pork ham (approx. 100 gr)
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Gambas crocantes c/ musseline de alho
Crispy prawns with garlic mousseline — Crispy prawns w/ garlic mousseline sauce
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Croquetes cremosos de cecina ou pre sun to
Cecina or ham croquettes — Creamy cecina or ham croquettes
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio de lombo de veado c/ tempero de modena e queijo se mi-curado (G.F)gluten_free
Venison carpaccio — Venison loin carpaccio w/ modena seasoning and semi-cured cheese
приблизително≈ 340 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Lâminas de foie sobre maçã caramelizada c/ t orradas (G.F)gluten_free
Foie gras on caramelized apple — Foie gras slices on caramelized apple and toasts
приблизително≈ 420 kcal25 г въглехидратитежки 42
Traçados c/ creme ali-oli (enrolado de porco panado c/ presunto e pimen to piquillo)
Pork and ham rolls with aioli — rolled breaded pork filled w/ ham and piquillo pepper
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Sertã de bacalhau (bacalhau, batatas panadeiras, ovo e pisto) (G.F)gluten_free
Codfish with potatoes and egg — salted codfish, panadeira potatoes and egg and pisto
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидрати
Sertã de legumes (legumes, batatas panadeiras e ovo) (G.F-V)gluten_free, vegetarian
Vegetable pan with potatoes and egg — salted vegetables, panadeira potatoes and egg
приблизително≈ 420 kcal32 г въглехидрати
Sertã de morcela (morcela, batatas panadeiras, ovo e pimentos) (G.F)gluten_free
Blood sausage with potatoes and egg — blood sausage, panadeira potatoes, egg and peppers
приблизително≈ 580 kcal30 г въглехидрати
Mãozinhas de porco c/ gambas (G.F)gluten_free
Pork feet and prawns stew — Pork feet and pravns stew
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ovos mexidos c/ verduras salteadas, gambas e caviar de ouriços do mar (G.F)gluten_free
Scrambled eggs with prawns and sea urchin — Scrambled eggs sáuteéd with vegetables, prawns and sea urchins caviar
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
SALADA SSALADS
Salada de perdiz de escabeche c/ presunto ibérico e crouto ns
Partridge salad with Iberian ham — Marinated partridge salad w/ Iberian prosciutto ham and croutons
приблизително≈ 360 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Salada de cecina c/ queijo de cabra, pinhões e passas c/ crouto ns
Cecina salad with goat cheese — Cecina (dried beef) salad w/ goat cheese, pinenuts, raisins and croutons
приблизително≈ 410 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salada de fumados (bacalhau, salmão e truta) c/ abacate, compota de tomate e maionese d e endro
Smoked fish salad — Smoked fish (salted codfish, salmon and swordfish) w/ avocado, tomato jam and dill mayonnaise
приблизително≈ 440 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salada mista (alface, ventresca de atum, tomate, espargos, ovo, azeito nas e cebola) (G.F)gluten_free
Mixed salad with tuna — lettuce, tuna belly, tomato, aspargus, egg, olives and onion
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
VEGETARIAN OVEGETARIAN
Risotto de mistura de cogumelos baby (G.F)gluten_free, vegetarian
Mushroom risotto — Baby mushroom mix risotto
приблизително≈ 520 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Lasanha de palmito, abóbora e creme de ervilha com queijo cremevegetarian
Palm heart and pumpkin lasagna — Lasagna of palm, pumpkin and mushy peas with cream cheese canelonni
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
PEIXE FISH
Polvo assado no forno c/ batata a murro, cebola confitada em Vinho do Porto e grelos (G.F)gluten_free
Roasted octopus with potatoes — Oven roasted octopus w/ baked patatoes onion confit in Porto Wine and turnip greens
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Lombo de robalo recheado c/ legumes em massa folhada com molho de ouriços do mar
Sea bass in pastry with sea urchin sauce — Sea Bass and vegetable pastry with sea urchim sauce
приблизително≈ 620 kcal45 г въглехидрати
Posta de bacalhau assado no forno c/ batata a murro, cebola e ovo cozido (G.F)gluten_free
Roasted codfish steak — Oven-roasted codfish steak served w/ baked potatoes, onion and a boiled egg
приблизително≈ 510 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Pescada gratinada c/ camarão, legumes e cre me bechamel
Gratinated hake with shrimp — Grated hake, shrimp and vegetables topped with bechamel cream
приблизително≈ 580 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bacalhau salteado com setas, alho francè s e puré (G.F)gluten_free
Sauteed codfish with mushrooms — Sauteed codfish with mushrooms, leek, garlic and mashed potato
приблизително≈ 460 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
CARNE S MEAT
Costeletão de charolês (2 pax - aprox. 500GR) c/ batata palito e s ala da (G.F)gluten_free
Charolais T-bone steak — Charolais T-bone steak (for 2 - approx. 500GR) w/ julienne french fries and salad
приблизително≈ 1400 kcal60 г въглехидратитежки 41
Entrecot de vitela grelhada na chapa c/ batata palito e sal ada (G.F)gluten_free
Grilled veal entrecote — Veal entrecot grilled on a flat grill w/ julienne french fries and salad
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Lombo de veado grelhado c/ foie fresco e mistura de cogumelos c/ batata palha (G.F)gluten_free
Grilled venison loin with foie gras — Grilled venison loin w/ fresh foie gras and a mix of mushrooms w/ shoestring potatoes
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
1/4 Cabrito no forno (2pax) c/ batata e cebolinhas assadas (G.F)gluten_free
Roasted kid goat — 1 /4 of goat kid in the oven (for 2) w/ baked potatoes and spring onion
приблизително≈ 1100 kcal50 г въглехидрати
Perdiz de caça estufada c/ chalotas, ervilha francesa e batata palha (G.F)gluten_free
Stewed wild partridge — Wild partridge w/ shallots, french peas stew and shoestring potatoes
приблизително≈ 610 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Jarrete de vitela confitado 15 horas a 70º c/ vodka e batata panadera (2/3 pax) (G.F)gluten_free
Confit veal shank — Confit of veal shank with vodka and panadeira potatoes (for 2/3)
приблизително≈ 1300 kcal65 г въглехидрати
Pimentos de piquillo no forno recheados c/ javali e veado cobertos c/ creme bechamel
Stuffed piquillo peppers with wild boar — Roast-oven piquillo peppers stuffed with wild boar and venison covered with bechamel cream
приблизително≈ 540 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Bochechas de porco preto confitadas em vinho do Porto c/ puré de queijo (G.F)gluten_free
Confit pork cheeks — Confit of pork cheeks in porto wine gravy with mashed potatoes and grated cheese
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Costela de angus assada lentamente a baixa temperatura c/batata palito e guacamole (G.F)gluten_free
Slow roasted Angus rib — Slowly roasted rib of angus with julienne french fries and guacamole
приблизително≈ 820 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
SOBREMES ASDESSERTS
Panacota de maracujá com pistachio e avelã
Passion fruit panacotta — Passion fruit, pistachio and hazelnuts panacotta
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидратитежки 44
Crumble de manga c/ gelado de Mon Chéri
Mango crumble with ice cream — Mango crumble with Mon Chéri ice cream
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Tarte fria 3 chocola tes
Triple chocolate cold pie — Triple chocolate cold pie
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 34
Mousse de queijo c/ frutos verm elhos
Cheese mousse with red berries — Cheese mousse w/ redberries
приблизително≈ 320 kcal22 г въглехидрати
Pudim de ovos cremoso c/ compota de frutos ve rmelhos (G.F)gluten_free
Creamy egg pudding — Creamy egg pudding w/ redberries jam
приблизително≈ 360 kcal32 г въглехидратитежки 42
Ananás caramelizado c/ gelado de queijo de cabra, bolacha de laranja e sementes de papo ila
Caramelized pineapple with goat cheese ice cream — Caramelized pineapple w/ goat cheese ice cream, orange and poppy seads cookie
приблизително≈ 410 kcal42 г въглехидратитежки 36
Souflé gelado de chocolate c/ calda de laranja quente (G.F)gluten_free
Cold chocolate soufflé — Cold chocolate souflé with hot orange syrup
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Fondant de Goiaba com Gelado de Queijo de C abra
Guava fondant with goat cheese ice cream — Guava Fondant with Goat Cheese ice cream
приблизително≈ 520 kcal55 г въглехидратитежки 31
Arroz doce com Gengibre e Gelado de Canela
Rice pudding with ginger and cinnamon ice cream — Rice pudding with Ginger and Cinnamon ice cream
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратитежки 30
Prato de queijos Portugueses C/ C ompota e Tostas
Portuguese cheese platter — Portuguese cheese platter with Jam and Toasts
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидрати
Sorbet de maracujá ou limon cel lovegan
Passion fruit or limoncello sorbet — passion fruit or limoncello sorbet
приблизително≈ 180 kcal35 г въглехидратитежки 32
Gelado de Ferrero Rocher, Mon Chéri, Pistáchio, Canela ou Vinho do Porto (G.F)gluten_free
Assorted ice cream — Ferrero Rocher, Mon Cherri, Pistacio, Cinnamon or Porto Wine ice cream
приблизително≈ 400 kcal38 г въглехидратитежки 33
Това меню все още е ли вярно?
49veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Португалска кухня с малко опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ризото с беби гъби и лазаня с палмид и тиква. Веганите могат да ядат само хляб с домати и сорбе.
5 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 46
75dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия със зеленчуци. Повечето са придружени от картофи.
24 подходящи за диабетици · 46 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Largo de S. Domingos 88, PORTO
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +934133021 restaurantetraca@gmail.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantetraca.com/
- Запис
- пълнота 50 %, увереност 95 %