назад към търсенето

Le Moderne - Prades-d'Aubrac, Le Bourg

Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac

работното време е неизвестно

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Fromage ou dessert du jour
приблизително≈ 1100 kcal65 г въглехидрати
Menu Terroir
25.00
Terroir Menu — Farçous ou Camembert pané aux noix sur salade ou Tarte Aveyronnaise / Chou Farci ou Tripou ou Ballotine de volaille forestière sauce au cognac / Garniture de légumes ou Aligot (+ 3,50 €) / Fromage ou Dessert du jour ou Dessert saveur (+ 3,50 €)
приблизително≈ 1300 kcal70 г въглехидрати
Menu Saveur
35.00
Flavour Menu — Fricandeau maison et crudités ou Tourte aux cèpes et foie gras ou Croustillants de pieds de cochon / Steack de l'Aubrac ou Escalope de veau à la crème ou Suprême de pintade farci aux girolles / Garniture de légumes ou Aligot / Assiette de Fromages / Croustade aux pommes et parfait à la groseille ou Bavarois à la châtaigne ou Nougat glacé ou Mousse caramel au beurre salé et aux pommes ou Parfait en cage et banane flambée
приблизително≈ 1400 kcal60 г въглехидрати
Menu enfant
8.00
Kids Menu — Petite crudité, Steack haché ou Saucisse, Pommes de Terre sautées ou Légumes du jour, Dessert du jour
приблизително≈ 750 kcal50 г въглехидратибалансирани 65
La carte
Farçou et sa salade
8.50
Farçou with salad
приблизително≈ 350 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Camembert pané sur saladevegetarian
8.50
Breaded Camembert on salad
приблизително≈ 450 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Salade et croustillants de pieds de cochon
8.50
Salad with crispy pig trotters
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Tarte Aveyronnaise
9.00
Aveyron Tart
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Fricandeau maison et crudités
9.50
Homemade Fricandeau with raw vegetables
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tourte aux cèpes et foie gras
8.50
Cep Mushroom and Foie Gras Tart
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Aligot (200 grs)vegetarian
6.00
Aligot
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидрати
Aligot traditionnel sur commandevegetarian
8.00
Traditional Aligot
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидрати
Tripou (180 grs)
9.50
Tripou
приблизително≈ 300 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Chou Farci
9.50
Stuffed Cabbage
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Ballotine de volaille forestière sauce au cognac
10.00
Chicken Ballotine with forest mushrooms
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Steack Aubrac
15.50
Aubrac Steak
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Escalope de veau à la crème
15.50
Veal Escalope with cream
приблизително≈ 580 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Suprême de pintade farci aux girolles
15.50
Guinea fowl breast stuffed with chanterelles
приблизително≈ 520 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Dessert du jour
3.50
Dessert of the day
приблизително≈ 350 kcal40 г въглехидрати
Dessert saveur
7.00
Flavour Dessert
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 32
Assiette de fromages avec confiture de noixvegetarian
4.00
Cheese platter with walnut jam
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици

Това меню все още е ли вярно?

47veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто предлага Camembert pané и Aligot. Има и чиния сирена с орехов конфитюр.

4 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 21

75dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия. Steack Aubrac и Ballotine de volaille имат нисък гликемичен индекс.

11 подходящи за диабетици · 21 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Le Bourg, 12470 Prades-d'Aubrac
Часовник
все още неизвестно
Контакт
+33565446827 fabrice.muriel@orange.fr
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-moderne12.com/
Запис
пълнота 67 %, увереност 80 %

Собственик на Le Moderne - Prades-d'Aubrac, Le Bourg? Потвърди мястото си.