назад към търсенето

Villa Rosa - Puilboreau, 16 Rue de la Vallée

rue de la Vallée 16, 17138 Puilboreau

Затворено сега · отваря 09:30

French€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 14 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

Votre menu de la semaine
Entrée Plat ou Plat Dessert
22.00
Weekly Menu
приблизително≈ 850 kcal60 г въглехидратибалансирани 69
Entrée, plat, dessert
27.00
Weekly Menu
приблизително≈ 1100 kcal85 г въглехидратитежки 36
Pour commencer
La Planche Italienne
15.00
Italian Charcuterie Board — Coppa IGP de Parme, spianata & jambon blanc truffé
приблизително≈ 650 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le Houmous de Mojettesvegetarian
9.00
White Bean Hummus — Pickles de légumes & mertensia
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
La Burrata à la Truffevegetarian
16.00
Truffle Burrata — Tomate bio de M. Gousseau, figue fraîche & pesto rosso
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les Poireaux à la Tartufatavegetarian
9.00
Leeks with Tartufata — Poireaux fondants, vinaigrette à la tartufata, câpres frites & mimosa d’æuf
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
La Chistorra Basque
14.00
Basque Chistorra — Chistorra entière & condiment pimenté
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les assiettes de Rosa
Les Gambas Croustillantes
12.00
Crispy Prawns — Chapelure panko, guacamole relevé à la sriracha & sauce aigre-douce
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Le Tartare de Saumon Gravlaxpescatarian
16.00
Salmon Gravlax Tartare — En deux façons, mangue & wasabi
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Le Carpaccio de Bëœuf Wagyu A6
22.00
Wagyu Beef Carpaccio — L’une des viandes les plus persillées au monde ! Pickles de graines de moutarde, crème d’ail noir & croûtons dorés
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
La Presa de Cochon Duroc
18.00
Duroc Pork Presa — Duroc de Batallé, châtaignes & laquage au miel de fleurs
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
La Joue de Lotte au Satépescatarian
19.00
Monkfish Cheek Satay — Confite au beurre, sauce tartare à l’huile de sésame & jalapeños grillés
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
LA PICANHA DE BÅEUF MATURÉE
59.00
Aged Picanha Beef — Découpe emblématique d’Amérique du Sud, réputée pour sa tendreté. Grillée minute & chimichurri au piment fumé. 700/800 g — à partager
приблизително≈ 1800 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 40
Végétarien
Oeuf MiRosavegetarian
6.50
MiRosa Egg — Tartufata, Crème de shitaké et pickles de champignons
приблизително≈ 210 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Patatas bravasvegetarian
5.00
Aïoli et sauce Piquillos
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидрати
Edamame en tempuravegan
9.00
Edamame Tempura — Sauce asiatique à l’huile de sésame grillé
приблизително≈ 310 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Burrata et pickles de fruits de saisonvegetarian
12.50
Burrata with Fruit Pickles — Pesto et gressins
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fromages
Le Crottin Truffé de Xavier Ropertvegetarian
12.00
Truffle Crottin Cheese — Confiture de figues de notre jardin aux épices & cerneaux de noix.
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидрати
Pour les Bout’de choux
Pour les Bout’de choux
12.00
Kids Menu — Poulet Snacké ou Gambas Frits avec ses patatas. 1 boule de glace Mövenpick ou fondant au chocolat. Sirop à l’eau ou coca
приблизително≈ 950 kcal90 г въглехидрати
Desserts
La Tarte Citron Meringuée revisitée de Rosavegetarian
8.00
Lemon Meringue Tart — Fraîche, gourmande, légère… acidulée comme il faut, avec son pesto de menthe fraîche.
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Le Cookie Minutevegetarian
10.00
Chocolate Cookie — Chocolat, caramel beurre salé maison & praliné maison.
приблизително≈ 550 kcal52 г въглехидратитежки 30
Le Chou Gourmandvegetarian
10.00
Gourmet Cream Puff — Chou croustillant, crème mousseline au sésame noir, framboises fraîches & confit de framboise
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратитежки 35
Le Carpaccio d’Ananasvegetarian
9.00
Pineapple Carpaccio — Croûton de brioche, basilic & chantilly gourmande
приблизително≈ 380 kcal40 г въглехидратитежки 44
Le Baba Bouchonvegetarian
8.00
Baba Bouchon — Poivre Timut & fruits frais
приблизително≈ 350 kcal48 г въглехидратитежки 39
Le Cëœur Fondant d’Arnaudvegetarian
9.00
Chocolate Fondant — Tout chocolat. Sans compromis.
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 33

Това меню все още е ли вярно?

73veggie
scoreприблизително

Френска кухня с опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва Patatas bravas и Oeuf MiRosa. Бурата с трюфели е налична като предястие.

14 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 25

68dia
scoreприблизително

Френска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага няколко високопротеинови основни ястия с малко въглехидрати. Има добри опции от месо и риба.

13 подходящи за диабетици · 25 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
rue de la Vallée 16, 17138 Puilboreau
Часовник
Пон09:30–18:30, 12:00–14:00
Втор09:30–18:30, 12:00–14:00
Ср09:30–18:30, 12:00–14:00
Чет09:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Пет09:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Сб10:30–18:30, 12:00–14:00, 18:00–00:00
Нед12:00–14:00
Brasserie Rosa: Mon-Sat 12h-14h. La Cave à manger: Thu-Sat 18h-midnight (Kitchen 19h-22h). Brunch: Sundays noon. Salon de thé & coworking: Mon-Fri 9h30-18h30, Sat 10h30-18h30
Контакт
+33546302890 contact@villarosalarochelle.com
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villarosalarochelle.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Villa Rosa - Puilboreau, 16 Rue de la Vallée? Потвърди мястото си.