Le Steinway
Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
Затворено сега · отваря 19:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Formules
Entrée + Plat + Dessert
29.00
3-course set menu
приблизително≈ 1600 kcal150 г въглехидратитежки 31
Entrée + Plat
24.00
2-course set menu
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrées
Terrine Maison de cochon breton*
7.00
pork terrine
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Arancini de légumes d’été, mousse de Grana padano*vegetarian
9.00
vegetable arancini
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидрати
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
12.00
burrata and tomato salad
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
14.00
tuna tartare
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Langoustine bretonnes cuites (300 grs env) mayonnaise maisonpescatarian
18.00
cooked langoustines
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plats
Rigatoni à la Norma, burrata crémeuse*vegetarian
15.00
rigatoni alla norma
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 70
Moules de nos côtes au Kari Gosse*pescatarian
19.00
mussels with curry
приблизително≈ 550 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tartare de bêçf du Steinway préparé, frites Maison*
19.00
beef tartare and fries
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Filet de bêçf grillé, sauce chimichuri
30.00
grilled beef fillet
приблизително≈ 650 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Desserts
Ganache chocolat noir, crumble au sarrasin *
10.00
dark chocolate ganache
приблизително≈ 520 kcal40 г въглехидратитежки 31
Panna Cotta à la fraise et pistache*
9.00
strawberry pistachio panna cotta
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратитежки 41
Café gourmand Maison : Ganache chocolat, Panna cotta, chou
12.00
café gourmand
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратитежки 28
Assiette de fromages de nos régionsvegetarian
12.00
regional cheese board
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Suggestions
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
24.00
seared tuna with sesame
приблизително≈ 550 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Parmentier de boudin noir de chez Eric Ospital
19.00
blood sausage parmentier
приблизително≈ 700 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Menu du soir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
32.00
evening set menu
приблизително≈ 1200 kcal90 г въглехидрати
Entrée + Plat + Dessert
39.00
evening set menu
приблизително≈ 1600 kcal140 г въглехидратитежки 25
Terrine de cochon maison
7.00
homemade pork terrine
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plateau de Fromages affinésvegetarian
12.00
aged cheese platter
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Plat végétarien sur demandevegetarian
18.00
vegetarian main course
приблизително≈ 650 kcal50 г въглехидратибалансирани 74
Duo de choux
9.00
chocolate cream puffs
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Les Entrées (La Fraîcheur en Éveil)
Asperges blanches croustillantesvegetarian
crispy white asparagus — sublimées par une sauce vierge acidulée
приблизително≈ 180 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Praires de Brest farciespescatarian
stuffed clams with curry — une touche d’exotisme avec notre mélange de curry breton
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Øuf mollet & Pickles de radisvegetarian
soft boiled egg and radish pickles — l’onctuosité du fromage blanc aux fines herbes pour une entrée légère
приблизително≈ 220 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Terrine de cochon maison au Kombu Royal
pork terrine with kombu — l’alliance terre-mer par excellence, accompagnée de son chutney aux algues
приблизително≈ 360 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Les Plats (Terroir & Créativité)
Pièce de bœuf Angus grillée
grilled Angus beef — issue de chez Gwenaël, servie avec une pomme duchesse fondante
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Bouillabaisse du Steinwaypescatarian
bouillabaisse — un classique revisité avec sa rouille onctueuse et ses croutons dorés
приблизително≈ 620 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pêche du jourpescatarian
catch of the day — selon les arrivages de la criée, accompagnée d’une polenta crémeuse et sauce vierge aux piquillos
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Porcelet confit au miel breton
honey glazed suckling pig — une viande fondante mariée à la douceur des pommes grenailles
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидрати
Les Desserts (Douceur & Légèreté)
Charlotte Maison fraises-basilic
strawberry basil charlotte — l’équilibre parfait entre le fruit et l’herbe aromatique
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Flan pâtissier à la vanille de Madagascar
vanilla flan — le retour à l’enfance avec une vanille d’exception
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 31
Chou du Steinway
chocolate pecan cream puff — une gourmandise au chocolat au lait et mousse praliné pécan
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 31
Plateau de fromages affinésvegetarian
aged cheese platter — de nos régions
приблизително≈ 450 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le rendez-vous des gourmands « Canaille »
os à moelle rôti
roasted bone marrow — une spécialité de caractère pour les vrais connaisseurs
приблизително≈ 350 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Autres
menu enfant
15.00
kids menu
приблизително≈ 600 kcal60 г въглехидратибалансирани 71
Les Entrées
Terrine de cochon maison
homemade pork terrine — Un classique de la charcuterie artisanale, généreux et parfaitement assaisonné.
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Arancini de légumes d’été & mousse de Grana Padanovegetarian
vegetable arancini — Des bouchées croustillantes au cœur fondant, sublimées par l’onctuosité du fromage italien.
приблизително≈ 380 kcal28 г въглехидрати
Tomates estivales, pêche blanche et mozzarella burratavegetarian
burrata and tomato salad — Une association sucrée-salée rafraîchissante, véritable ode au soleil.
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tartare de thon rouge à la tahitienne et citron vertpescatarian
tuna tartare — Une entrée iodée exotique, marinée avec justesse pour réveiller les papilles.
приблизително≈ 180 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Langoustines bretonnes cuites (env. 300g) & mayonnaise maisonpescatarian
cooked langoustines — Le fleuron de nos côtes locales, d’une fraîcheur absolue.
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Les Plats : L’Équilibre des Saveurs
Rigatoni à la Norma & burrata crémeusevegetarian
rigatoni alla norma — Un voyage en Italie avec des aubergines fondantes et une texture ultra-gourmande.
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Moules de nos côtes au Kari Gossepescatarian
mussels with curry — Le mariage parfait entre les produits de la mer bretons et le célèbre parfum d’épices d’inspiration indienne typique de la région.
приблизително≈ 550 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tartare de bœuf du Steinway préparé & frites maison
beef tartare and fries — Un incontournable du restaurant, assaisonné selon notre recette exclusive.
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
Filet de bœuf grillé, sauce chimichurri
grilled beef fillet — Une viande tendre et savoureuse relevée par une sauce aux herbes fraîches et légèrement pimentée.
приблизително≈ 620 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Pavé de thon rouge au sésame à la planchapescatarian
seared tuna with sesame — Une cuisson maîtrisée pour préserver le fondant du poisson.
приблизително≈ 480 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les Desserts : Une Note douce et sucrée
Ganache chocolat noir & crumble au sarrasin
dark chocolate ganache — L’intensité du chocolat noir twistée par le croquant et les notes de noisette du sarrasin breton.
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 35
Panna Cotta à la fraise et pistache
strawberry pistachio panna cotta — Un dessert estival léger, fruité et plein de finesse.
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44
Café gourmand Maison
Café gourmand — Pour les indécis, un assortiment gourmand comprenant notre ganache chocolat, une mini panna cotta et un chou fait maison.
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратитежки 26
Assiette ou plateau de fromages affinés
Cheese platter — pour les inconditionnels de fromage.
приблизително≈ 700 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Formules Déjeuner (Midi)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
24.00
Lunch set menu
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Autres
plat « canaille ou tripaille » d’inspiration lyonnaise
Lyonnaise tripe
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Това меню все още е ли вярно?
57veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има Rigatoni alla Norma с бурата и зеленчукови ар ancillary. Вечерното меню предлага вегетарианско основно ястие при заявка.
12 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 54
90dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много високопротеинови основни ястия. Има варианти с нисъки гликемичен индекс.
29 подходящи за диабетици · 54 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue des Gentilshommes 20, 29000 Quimper
- Часовник
- Пон—Втор12:00–13:30, 19:00–21:30Ср12:00–13:30, 19:00–21:30Чет12:00–13:30, 19:00–21:30Пет12:00–13:30, 19:00–21:30Сб12:00–13:30, 19:00–21:30Нед—Vente à emporter disponible du mardi au jeudi (commandes dès 11h00 le midi et 18h30 le soir)
- Контакт
- +33298955370 resa@le-steinway.com
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-steinway.com/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 79 %