Côte et Braise
Rue de la filature 149, 88200 Remiremont
Затворено сега · отваря 12:00
French€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 13 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 14 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
LE PARTAGE
La planche des copains
12.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries de la maison DAVAL
приблизително≈ 450 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
La planche des copains
20.00
charcuterie board — Assortiment de charcuteries de la maison DAVAL
приблизително≈ 800 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
AUTOUR D'UN VERRE
Os à moëlle rôti
7.80
roasted marrow bone — 1 pièce
приблизително≈ 250 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Os à moëlle rôti
14.00
roasted marrow bone — 2 pièces
приблизително≈ 500 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oeufs Mayonnaise
5.90
eggs mayonnaise
приблизително≈ 320 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cromesquis de Pulled Pork
7.00
pulled pork croquettes
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomate Burratavegetarian
9.70
tomato burrata
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Cecina de Boeuf
11.00
beef cecina — Galice - Espagne
приблизително≈ 280 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
SALADES
Salade Côte & Braise
9.50
beef ceviche salad — Salade, Ceviche de boeuf marinade Tigre qui pleure, concombre, tomates cerises
приблизително≈ 220 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Salade Côte & Braise
18.50
beef ceviche salad — Salade, Ceviche de boeuf marinade Tigre qui pleure, concombre, tomates cerises
приблизително≈ 440 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
Salade de Poulet façon Caprese
9.00
chicken caprese salad — Salade, poulet, avocat, boules de mozzarella, tomates cerises, vinaigrette balsamique
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salade de Poulet façon Caprese
17.00
chicken caprese salad — Salade, poulet, avocat, boules de mozzarella, tomates cerises, vinaigrette balsamique
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Salade Végévegetarian
8.00
veggie salad — Salade, artichaut et aubergines grillés, tartare de tomate, boulgour, dès de fêta
приблизително≈ 310 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade Végévegetarian
16.00
veggie salad — Salade, artichaut et aubergines grillés, tartare de tomate, boulgour, dès de fêta
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратибалансирани 79
Salade de Scampi
9.50
scampi salad — Salade, scampi, tomates cerises, radis, avocat, graîne de sésame, vinaigrette soja, coriandre, gingembre
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Salade de Scampi
18.50
scampi salad — Salade, scampi, tomates cerises, radis, avocat, graîne de sésame, vinaigrette soja, coriandre, gingembre
приблизително≈ 520 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
LES PLATS
Tagliata de poulet
19.90
chicken tagliata — Origine : France, Filet de poulet en lamelles, roquette, parmesan, huile basilic
приблизително≈ 550 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Travers de Cochon
16.90
bbq pork ribs — Origine : France, Mariné sauce BBQ
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидрати
Tataki de magret de Canard
23.00
duck breast tataki — Origine : France, Sauce Teriyaki
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Steak au poivre
19.90
pepper steak — Un classique avec sa sauce généreuse
приблизително≈ 680 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le Cordon Rouge
20.50
beef cordon bleu — Cordon bleu mais au boeuf, jambon cru, parseman et pesto rosso
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
La Saucisse
18.50
Toulouse sausage — Origine : Val d'Ajol, 500gr 1P, Saucisse brasse de Toulouse, purée, jus rôti
приблизително≈ 980 kcal35 г въглехидрати
La grosse Saucisse
36.50
Toulouse sausage — Origine : Vald'ajol, 1kg 2P
приблизително≈ 1960 kcal70 г въглехидратитежки 36
SELECTION TARTARE
Le Classique
20.00
classic beef tartare — Echalotes, câpres, cornichons, oeuf, ketchup, moutarde
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Le Thaï
20.90
Thai beef tartare — Gingembre, menthe, coriandre, cacahètes, soja, huile de sésame, sauce aigre douce
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
L'Italien
20.90
Italian beef tartare — Tomates séchées, basilic, parmesan, huile d'olive, balsamique
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LA MER
Poelée de Scampis sauce diable
19.90
scampi devil sauce
приблизително≈ 520 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Pavé de Saumonpescatarian
20.50
salmon fillet pesto rosso — Sauce Pesto rosso
приблизително≈ 480 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
LE BOEUF
Le Meilleur Côté
29.50
chuck flap steak — Chuck Flap, Race : Black Angus, Origine : USA, Env. 250gr, Un trésor gustatif
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Flat iron steak
26.90
Race : Angus, Origine : Irlande, Env. 250gr, Découpe surprenante, très persillée et très tendre
приблизително≈ 620 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cote de boeuf maturée
97.00
aged rib of beef — Origine : Voir ardoise, Env. 1,2kg, Maturée
приблизително≈ 3200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Tomahawk
87.00
tomahawk steak — Origine : Voir ardoise, Env. 1,2kg
приблизително≈ 3000 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Picanha
29.90
picanha steak — Origine : Argentine, Env. 300gr, Découpe comme un magret
приблизително≈ 780 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Poire de boeuf
20.00
beef pear steak — Race : Angus, Origine : Irlande, Env. 300gr, Pièce du boucher par excellence
приблизително≈ 680 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Entrecôte
27.00
Origine : France, Env. 300gr, Viande persillée de qualité
приблизително≈ 720 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coeur de Rumsteck
20.90
rumsteak heart — Race : Simmental, Origine : Autriche, Env. 220gr, Viande maigre et tendre
приблизително≈ 520 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Onglet de boeuf
20.50
beef hanger steak — Race : Angus, Origine : Irlande, Env. 250gr, Pièce aux fibres longues
приблизително≈ 600 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet de boeuf
28.00
beef fillet — Origine : France, Env. 200gr, Du beurre
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
BURGERS SIGNATURES
GUNS N MOZZA
18.50
beef mozzarella burger — Boeuf, mayonnaise pesto, tomates séchées, mozzarella, roquette
приблизително≈ 850 kcal45 г въглехидрати
PIG FLOYD
18.50
pulled pork burger — Pulled pork, sauce bbq, coleslaw
приблизително≈ 920 kcal60 г въглехидрати
CHICKEN MAIDEN
18.50
crispy chicken burger — Poulet croustillant, mayonnaise cajun, tomates, oignons, cornichons, cheddar, salade
приблизително≈ 850 kcal55 г въглехидрати
DESSERTS
Assiette 3 fromagesvegetarian
9.00
cheese platter
приблизително≈ 350 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cheesecakevegetarian
7.50
приблизително≈ 450 kcal35 г въглехидратитежки 38
Crème catalanevegetarian
6.50
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 42
Pêches braiséesvegetarian
7.00
braised peaches
приблизително≈ 210 kcal32 г въглехидратитежки 35
Browniesvegetarian
7.50
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 35
Ile qui flottevegetarian
7.00
floating island
приблизително≈ 280 kcal25 г въглехидрати
Irishvegetarian
8.50
Irish dessert
приблизително≈ 380 kcal30 г въглехидратитежки 41
Café ou Thé gourmand
9.50
gourmet coffee or tea
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 27
Formule enfant
Formule enfant
12.00
kids menu — Nuggets de poulet panés ou steack haché + 1 Boule de glace + 1 Ice Tea ou sirop
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратитежки 38
Това меню все още е ли вярно?
44veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Tomate Burrata и Salade Végé. Има десерти като Cheesecake и Brownies.
10 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 50
87dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Френска кухня с акцент върху месото
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много нисковъглехидратни опции, особено при говеждото месо. Повечето стекове имат нула въглехидрати.
35 подходящи за диабетици · 50 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Rue de la filature 149, 88200 Remiremont
- Часовник
- Пон—Втор12:00–14:00, 19:00–21:30Ср12:00–14:00, 19:00–21:30Чет12:00–14:00, 19:00–21:30Пет12:00–14:00, 19:00–21:30Сб12:00–14:00, 19:00–21:30Нед—
- Контакт
- +32329615312
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coteetbraise.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %