Le comptoir de l'Aubrac
45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
работното време е неизвестно
Frenchsteakhouse€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 15 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées
Stick d’aligot frit (1 pce) et son jambon d’Auvergne
9.00
Fried aligot stick with Auvergne ham
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидрати
Terrine Fricandeau et son chutney d’oignons
9.50
Fricandeau terrine with onion chutney
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ravioles de Fourme d’Ambert (3 pces)vegetarian
9.90
Fourme d'Ambert ravioli with walnuts and honey — noix et miel
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burrata des Pouilles (125g) et son pesto pistachevegetarian
9.90
Puglia burrata with pistachio pesto
приблизително≈ 410 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Burrata des Pouilles (125g) à la truffevegetarian
15.90
Puglia burrata with truffle
приблизително≈ 430 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Oeuf parfait
12.90
Perfect egg with asparagus and speck — asperges fraîches, speck
приблизително≈ 280 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Bao à l’éffiloché de boeuf (2 pces)
11.00
Beef pulled bao buns with teriyaki sauce — sauce teriyaki
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидрати
Charcuterie aveyronnaise
19.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
приблизително≈ 550 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Charcuterie aveyronnaise
32.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
приблизително≈ 820 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Charcuterie aveyronnaise
46.90
Aveyron charcuterie board — Très bel assortiment de jambon et saucisse sèche en direct de l’Aubrac
приблизително≈ 1100 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицитежки 37
Os à mœlle en 2 façons : 2 pièces
12.90
Bone marrow (2 pieces)
приблизително≈ 320 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Os à mœlle en 2 façons : 4 pièces
19.90
Bone marrow (4 pieces)
приблизително≈ 640 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dégustation de Kobé : en mi-cuit fumé au bois de hêtre (60g.)
34.00
Kobe beef tasting (half-cooked smoked)
приблизително≈ 210 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dégustation de Kobé : en deux façons : mi-cuit et carpaccio (90g.)
47.00
Kobe beef tasting (half-cooked and carpaccio)
приблизително≈ 310 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Enfants (Jusqu’ à 12 ans)
Menu Enfant
Kids Menu (Sausage or Steak frites) — Plat : Saucisse Aubrac et son aligot ou Steak frites du Comptoir / Dessert : Mini assiette gourmande / Boisson : Limonade ou Jus de pommes bio
приблизително≈ 1100 kcal110 г въглехидратитежки 42
Viandes d'exception
Le plateau Auvergnat à partager (pour 2 personnes)
62.00
Auvergne sharing platter — saucisse d’Aubrac, faux filet Aubrac, jarret confit, accompagné d’aligot
приблизително≈ 2200 kcal60 г въглехидратитежки 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 2 personnes
89.00
Aged beef sharing platter (2 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
приблизително≈ 2400 kcal50 г въглехидратитежки 39
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 3 personnes
134.00
Aged beef sharing platter (3 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
приблизително≈ 3600 kcal75 г въглехидратитежки 44
Plateau de viandes affinées à partager (350g minimum/pers.) - 4 personnes
174.00
Aged beef sharing platter (4 persons) — Sélection de pièces de bœuf par le chef, en fonction des maturations et des affinages de chacune (une sauce et une garniture par personne)
приблизително≈ 4000 kcal100 г въглехидратитежки 36
Salades et Bruschettas
Salade Italienne
17.90
Italian Salad with burrata and ham — burrata des Pouilles, tomates, jambon cru, pesto, pignons de pin, parmesan frais
приблизително≈ 680 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bruschetta de Serrano
16.90
Serrano Bruschetta — concassée de tomates, mozzarella fumée, pesto, salade
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Salade de poulet croustillant
16.90
Crispy chicken salad — légumes croquants, vinaigrette d’agrumes
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Burgers
Beef Aubrac
20.90
Beef Aubrac Burger — pain brioché,faux filet Aubrac, cantal, crispy de jambon d’Auvergne, salade, sauce barbecue
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Beef d’Ambert
19.90
Beef d'Ambert Burger — pain bun, faux filet Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges confits, salade, sauce aïoli
приблизително≈ 920 kcal50 г въглехидрати
Beef Végévegetarian
18.90
Veggie Burger — steak végétal, roquette, pesto origan, légumes de saison
приблизително≈ 680 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tartares et Carpaccios
Tartare de boeuf Aubrac
21.90
Beef Aubrac Tartare — coupé au couteau et préparé minute
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare de boeuf à l’Italienne
23.90
Italian Beef Tartare — coupé au couteau et préparé minute, parmesan, tomates confites et basilic
приблизително≈ 380 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tartare de boeuf Aubrac au saté
23.90
Beef Aubrac Tartare with satay — cacahuètes, épices, herbes fraîches
приблизително≈ 410 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio de bœuf fumé par nos soins
24.90
Smoked Beef Carpaccio — pesto, parmesan et tomates confites
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Plats
Saucisse d’Aubrac et son aligot
18.90
Aubrac Sausage and aligot
приблизително≈ 850 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Le Steak (180g) frites du Comptoir
23.90
Steak and fries with béarnaise — sauce béarnaise
приблизително≈ 880 kcal45 г въглехидрати
Côtes d’agneau à la plancha
36.90
Grilled lamb chops — thym et romarin, pommes de terre grenailles
приблизително≈ 720 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Filet de bœuf Aubrac (200 grs)
38.90
Beef Aubrac fillet with truffle potatoes — et sa compression de pommes de terre à la truffe
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Picanha de boeuf (250 grs), façon Tigre qui pleure
38.90
Beef Picanha (Crying Tiger style)
приблизително≈ 620 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Noix d’entrecôte Angus (350grs), Irlande
39.90
Angus Ribeye
приблизително≈ 850 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Côte de veau (320 grs)
39.90
Veal chop with morels and aligot — aux morilles, stick d’aligot
приблизително≈ 780 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
La pépite de Kobé (180grs)
89.00
Kobe Beef Steak
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Paëlla de daurade grise de nos côtespescatarian
24.90
Grey sea bream paella-style risotto — risotto façon paëlla
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Desserts
Chariot de fromagesvegetarian
12.90
Cheese board
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Café Gourmand avec 3 vrais desserts maison
8.90
Gourmet Coffee with 3 desserts
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратитежки 36
Thé Gourmand avec 3 vrais desserts maison
9.60
Gourmet Tea with 3 desserts
приблизително≈ 850 kcal110 г въглехидратитежки 34
Flan pâtissier au chocolat et sa confiture de lait
9.50
Chocolate flan with milk jam
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратитежки 27
Le tiramisu du Comptoir
10.50
Tiramisu — coque chocolat, crème de mascarpone, café versé à l’envoi
приблизително≈ 600 kcal45 г въглехидратитежки 28
Soupe de fraises à la menthevegetarian
10.90
Strawberry soup with mint and chocolate — straciatella et copeaux de chocolat
приблизително≈ 300 kcal40 г въглехидратитежки 42
Lemonie au citron, sorbet citronvegetarian
9.50
Lemonie with lemon sorbet
приблизително≈ 450 kcal50 г въглехидратитежки 31
Le Colonelvegetarian
10.90
Le Colonel (Lime sorbet and vodka) — 2 boules citron vert, vodka
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 39
La Toute Fraisevegetarian
10.90
Strawberry dessert with spiced rum — fraises fraîches, sorbet fraise, coulis de fraises, rhum épicé
приблизително≈ 400 kcal45 г въглехидратитежки 44
Notre Carte
CROQUETTAS DE CHORIZO
9.00
Chorizo croquettes
приблизително≈ 320 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
BURRATA DES POUILLES (125G) ET SON PESTO BASILICvegetarian
8.90
Puglia burrata with basil pesto
приблизително≈ 400 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
LA FAMEUSE SAUCISSE AU COUTEAU ET SON ALIGOT
16.90
Hand-cut sausage and aligot
приблизително≈ 950 kcal60 г въглехидрати
LE VERITABLE POT-AU-FEU DU CHEF
23.90
Pot-au-feu
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 89
TARTARE DE BŒUF AUBRAC COUPÉ MINUTE
19.90
Beef Tartare
приблизително≈ 350 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
ENCORNETS FRAIS A LA PLANCHA
24.90
Grilled Squid
приблизително≈ 400 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 77
Това меню все още е ли вярно?
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Меса и нисковъглехидратни опции
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има голям избор от стекове и салати.
32 подходящи за диабетици · 53 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- 45 Bd de la Tour d'Auvergne, 35000 Rennes
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +33299834893
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdelaubrac.com/