Sipario
Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
Отворено сега · до 02:00
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 10 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Entrées de la semaine
Bruschetta parmigiano, burrata, nettarina e basilicovegetarian
Bruschetta with parmesan, burrata, nectarine and basil
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидрати
Zeppoline salate napoletane, mortadella e crema di Taleggio
Neapolitan savory zeppoline with mortadella and taleggio cream
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Plats principaux de la semaine
Pasta al forno con verdure di stagionevegetarian
Baked pasta with seasonal vegetables
приблизително≈ 650 kcal85 г въглехидратибалансирани 78
Polpette al sugo di pomodoro con purè di patate
Meatballs in tomato sauce with mashed potatoes
приблизително≈ 720 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Desserts de la semaine
Cheesecake ai fichivegetarian
Fig cheesecake
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 40
Biscotto alla ricotta, pera e balsamicovegetarian
Ricotta biscuit with pear and balsamic
приблизително≈ 380 kcal32 г въглехидратитежки 44
Plats principaux
Piatto del giorno
14.90
Dish of the day
приблизително≈ 600 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Culatello di Zibello stagionato
12.00
Culatello di Zibello
приблизително≈ 350 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fines tranches de veau, mayonnaise de thon et anchois
14.00
Veal slices with tuna mayonnaise and anchovies
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Burrata (100g), pomodori di stagione, melone, pinoli e pesto basilicovegetarian
11.00
Burrata with seasonal tomatoes, melon, pine nuts and basil pesto
приблизително≈ 550 kcal20 г въглехидратибалансирани 70
Maccheroni Rigati, crema di zucchine, calamari e vongole
22.00
Maccheroni Rigati with zucchini cream, squid and clams
приблизително≈ 750 kcal70 г въглехидратибалансирани 71
Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci, salvia e parmigianovegetarian
19.00
Ricotta and spinach cannelloni with sage and parmesan
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратибалансирани 79
Tagliata di tonno scottato, salsa rustica pomodoro e patate
25.00
Seared tuna tagliata with rustic tomato sauce and potatoes
приблизително≈ 580 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Controfiletto di manzo con purè di patate al tartufo
34.00
Beef sirloin with truffle mashed potatoes
приблизително≈ 850 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Desserts
Tiramisu limoncellovegetarian
9.00
Limoncello Tiramisu
приблизително≈ 520 kcal45 г въглехидратитежки 28
Entrées
Carpaccio di polpo alla mediterranea
15.00
Octopus carpaccio Mediterranean style
приблизително≈ 220 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio di manzo, nettarina, pomodorino marinato e pecorino
Beef carpaccio with nectarine, marinated cherry tomato and pecorino
приблизително≈ 280 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare di barbabietola, ricotta, maionese di barbabietolavegetarian
Beetroot tartare with ricotta and beetroot mayonnaise
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Les pâtes / risotto
Mezzi paccheri, gamberi e stracciatella
21.00
Mezzi paccheri with shrimp and stracciatella
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Caramelle di manzo con salsa fredda al parmigiano
Beef caramelle with cold parmesan sauce
приблизително≈ 680 kcal60 г въглехидрати
Cannelloni ripieni di ricotta, spinaci e parmigianovegetarian
Ricotta and spinach cannelloni with parmesan
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратибалансирани 65
Risotto estivo, crema di melanzana affumicata, crema di pomodorino arrostito, e crema di balsamicovegetarian
Summer risotto with smoked eggplant, roasted cherry tomato and balsamic cream
приблизително≈ 580 kcal72 г въглехидратибалансирани 68
Les plats
Piatto del journo
Dish of the day
приблизително≈ 700 kcal50 г въглехидратибалансирани 73
Polpo alla griglia, purè di patata, spianata, e crema di peperoni arrostiti
26.00
Grilled octopus with mashed potatoes and roasted pepper cream
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Controfiletto di manzo, con purè di patate al tartufo
Beef sirloin with truffle mashed potatoes
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 68
Vitello alla Milanese, riduzione di manzo, parmigiano e insalata mista
Veal Milanese with beef reduction and mixed salad
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Les Dolce
Tiramisù al pistacchiovegetarian
Pistachio Tiramisu
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 30
Panna cotta con frutti rossi e gel di basilicovegetarian
8.00
Panna cotta with red fruits and basil gel
приблизително≈ 320 kcal28 г въглехидратитежки 42
Millefoglie, crema al limone, gel di limoncello e meringavegetarian
Millefoglie with lemon cream and meringue
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратитежки 29
Babà all'amaretto con panna montata alla vanigliavegetarian
Amaretto Baba with vanilla whipped cream
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратитежки 25
Selezione di formaggi italianivegetarian
Selection of Italian cheeses
приблизително≈ 450 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Gelato artigianalevegetarian
3.50
Artisan gelato
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидрати
Petit Déjeuner
4 plats au choix, 1 jus de fruits et 1 boisson chaude, croissant et confitures
29.90
Breakfast set: 4 dishes, juice, hot drink, croissant and jam
приблизително≈ 1100 kcal120 г въглехидрати
Le salé
Bruschetta con stracciatella, rucola e gamberi
Bruschetta with stracciatella, arugula and shrimp
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
Vitello Tonnato e crostini di pane
Vitello Tonnato with bread crostini
приблизително≈ 420 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Insalata Caprese, citronette all’italiana e pane tostato all’agliovegetarian
Caprese salad with Italian vinaigrette and garlic toast
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Tramezzino al salmone, crema al pecorino
Salmon sandwich with pecorino cream
приблизително≈ 350 kcal28 г въглехидрати
Toast carbonara
Carbonara toast
приблизително≈ 410 kcal32 г въглехидрати
Le sucré
Tiramisù al limoncellovegetarian
Limoncello Tiramisu
приблизително≈ 520 kcal42 г въглехидратитежки 28
Biscotto sbriciolato alla nocciola, ricotta, pera e glassa all'aceto balsamicovegetarian
Hazelnut crumbled biscuit with ricotta, pear and balsamic glaze
приблизително≈ 480 kcal45 г въглехидратитежки 33
Panna cotta con coulis ai frutti rossivegetarian
Panna cotta with red fruit coulis
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратитежки 42
Selezione di pasticcini italianivegetarian
Selection of Italian pastries
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 32
Assiettes à partager
Selezione di salumi e formaggi italiani
Selection of Italian cured meats and cheeses
приблизително≈ 600 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mozzarella in carrozza con salsa di pomodorovegetarian
Mozzarella in carrozza with tomato sauce
приблизително≈ 550 kcal40 г въглехидрати
Bomba vitello tonato
10.00
Vitello Tonnato bomb
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Piatto di culatello - 100g
16.00
Culatello platter
приблизително≈ 320 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Calamari e gamberi fritti con mayonese al lime e sesamo
Fried calamari and shrimp with lime sesame mayonnaise
приблизително≈ 650 kcal30 г въглехидрати
Grande pinsa con mortadella, ricotta e rucola
18.00
Large pinsa with mortadella, ricotta and arugula
приблизително≈ 900 kcal80 г въглехидрати
Bruschetta, maionese al basilico, bresaola e rucola
Bruschetta with basil mayo, bresaola and arugula
приблизително≈ 400 kcal30 г въглехидрати
Burrata grande, olio d'oliva e basilico - 200gvegetarian
Large burrata with olive oil and basil
приблизително≈ 600 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Sans Gluten
Mezzi paccheri senza glutine, gamberi e stracciatellagluten_free
Gluten-free paccheri with shrimp and stracciatella
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 75
Maccheroni rigati senza glutine, crema di zucchine, calamari e vongolegluten_free
Gluten-free macaroni with zucchini cream, squid and clams
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидратибалансирани 79
Click & Collect
Fines tranches de veau, mayonnaise de thon, anchois, câpres, salade et oignons pickles
Veal slices with tuna mayonnaise, anchovies and pickled onions
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Mozzarella di bufala (AOP), tomates côtelées, roquette et mayonnaise au citronvegetarian
Buffalo mozzarella with ribbed tomatoes and lemon mayonnaise
приблизително≈ 500 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Formules
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
19.90
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
Entrée - Plat - Dessert
21.90
Set Menu: Starter, Main and Dessert
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 37
Sans Gluten
Pain spécialement élaboré sans ingrédients contenant du glutengluten_free
Gluten-free bread
приблизително≈ 250 kcal45 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
81veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с вегетариански ястия
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва канелони с рикота и спанак и летен ризото с патладжан. Повечето опции съдържат сирене.
24 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 57
88dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италиански ястия с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови варианти. Има няколко подходящи основни ястия от месо и риба.
21 подходящи за диабетици · 57 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Mail François Mitterrand 99, 35000 Rennes
- Часовник
- ПонзатвореноВтор12:00–14:30, 18:00–23:30Ср12:00–23:30ЧетзатвореноПет12:00–02:00Сб11:30–02:00Нед11:30–23:30L'Aperitivo de 17h à 22h30
- Контакт
- +32299139392
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sipario.fr/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 94 %