назад към търсенето

Boury

Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare

Затворено сега · отваря 12:00

Belgian€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 6 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 6 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

MENU
MENU
340.00
приблизително≈ 0 kcal0 г въглехидратибалансирани 70
Menu Boury Prélude
230.00
tasting menu — 5-gangenmenu . Keuze van de chef (dagelijks wisselend)
приблизително≈ 2200 kcal180 г въглехидратитежки 33
MENU BOURY
ricotta . tomaatjes uit eigen tuin . gefermenteerde aardbei . rabarbervegetarian
ricotta with tomato and strawberry
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
zalmforel . komkommer. mierikswortelpescatarian
steelhead trout with cucumber
приблизително≈ 180 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
taco . gerookte oosterschelde paling . zeekraalpescatarian
eel taco
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
focaccia . bluefin tonijn . vitello . kapper . cecina wagyu
focaccia with tuna and wagyu
приблизително≈ 350 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
gambero gobetto . ceviche . tomaat . snijbiet . zoete maïs . jalapeñopescatarian
shrimp ceviche
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
zeebaars 'ikejime' . artisjok . bouchot mossel . basilicum . linzen rasampescatarian
sea bass with mussels
приблизително≈ 420 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 90
kaviaar 'osciètre prestige' . bonnotte aardappel . krab . garnaal . oester . vin jaunepescatarian
caviar with crab and oyster
приблизително≈ 310 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
geroosterde carabineiros . fideuà . inktvis . romescopescatarian
carabineros fideuà
приблизително≈ 550 kcal55 г въглехидратибалансирани 77
tostada . mozzarella . gramolata . bellota ham
tostada with mozzarella and ham
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетици
zomerree . kers . rode biet . sakura . eendenlever . cantharellen
roe deer with cherries
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
hartzwezerik van kalf . courgette . jonge wortel . zwarte truffel
veal sweetbreads with truffle
приблизително≈ 410 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
meloen . abrikoos . amandel . huacatayvegetarian
melon and apricot with almond
приблизително≈ 180 kcal24 г въглехидратибалансирани 65
bessen . den . pijnboompit . schapenmelk . champagnevegetarian
berries with pine nuts and sheep milk
приблизително≈ 260 kcal22 г въглехидрати
A LA CARTE - VOORGERECHTEN
gambero gobetto – caribineros . 2 bereidingenpescatarian
carabineros shrimp
приблизително≈ 240 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
ceviche . tomaat . snijbiet . zoete maïs . jalapeñopescatarian
ceviche
приблизително≈ 210 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
fideuà . inktvis . romesco . gremolata . bellota ham
fideuà with squid and ham
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидратибалансирани 66
langoustine . 3 bereidingenpescatarian
langoustine trio — tartaar - corail . yuzu . kaviaar ‘oscietre’ / gebakken – wagyu . courgette . vanille . kombu / geroosterd – pijpajuin . tijm . verveine
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
vegetarische bereidingenvegetarian
seasonal vegetarian dishes — diverse gerechten volgens seizoensaanbod
приблизително≈ 250 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
noordzeetongpescatarian
North Sea sole with mussels — bouchot mossel . basilicum . artisjok . girolles . butternut
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 76
kaviaar ‘osciètre prestige’ . 2 bereidingen
caviar with beef tartare and seafood — rundstartaar / aardappel . noordzeekrab . oester . grijze noordzeegarnaal
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
kaviaar ‘osciètre prestige’pescatarian
caviar with potato and whey — pomme moscovite . melkwei . hooi
приблизително≈ 380 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетици
A LA CARTE - HOOFDGERECHTEN
hartzwezerik van kalf ‘en cocotte’
veal sweetbreads en cocotte — opgelegde truffel . gekonfijte sjalot . doperwt . fondant aardappel
приблизително≈ 750 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
carré van melkkalf uit corrèze
milk-veal rack — opgelegde truffel . gekonfijte sjalot . doperwt . fondant aardappel
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
filet pur van wagyu A5
Wagyu A5 filet au poivre — ‘au poivre’ . friet in ossenwit / kropsla . daslookkapper . tomaat . dragon
приблизително≈ 1100 kcal55 г въглехидрати
duif uit de anjou
Anjou pigeon — op karkas gegaard . girolles . sakura . kers . maïs . eendenlever
приблизително≈ 850 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
noordzeetarbot . bretoense kreeftpescatarian
turbot with Brittany lobster — cannelloni . jonge spinazie . venkel / kreeftenbéarnaise . luchtige aardappel
приблизително≈ 780 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 72
A LA CARTE - NAGERECHTEN
selectie van 3 creaties van de patissiervegetarian
pastry selection with dame blanche — dame blanche . van dender ‘madagaskar 72%’ . geslagen room / vanille ‘sao tomé’ . piemonte hazelnoot . karamel
приблизително≈ 950 kcal85 г въглехидратитежки 22
millefeuille inversévegetarian
inverted mille-feuille — rode vruchten . citroenverbena . ganache montée
приблизително≈ 650 kcal55 г въглехидратитежки 26
crêpe suzettevegetarian
sabayon champagne . kers
приблизително≈ 700 kcal65 г въглехидратитежки 21
café glacé
iced coffee
приблизително≈ 220 kcal30 г въглехидратитежки 43

Това меню все още е ли вярно?

54veggie
scoreприблизително

Ограничени вегетариански опции

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менуто включва рикота с домати и ревен. Има и десерти като millefeuille inversé и crêpe suzette.

7 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 32

74dia
scoreприблизително

Варианти с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Има достатъчно опции с нисък гликемичен индекс.

21 подходящи за диабетици · 31 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Rumbeeksesteenweg 300, 8800 Roeselare
Часовник
Понзатворено
Вторзатворено
Ср12:00–17:00, 19:00–01:00
Чет12:00–17:00, 19:00–01:00
Пет12:00–17:00, 19:00–01:00
Сб12:00–17:00, 19:00–01:00
Недзатворено
Aankomstuur lunch: 12:00 - 12:45. Aankomstuur diner: 19:00 - 19:45. Verlof van 1 november tot en met 10 november 2026 (lunch)
Контакт
+3251626462 marketing@restaurantboury.be
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantboury.be/
Запис
пълнота 83 %, увереност 79 %

Собственик на Boury? Потвърди мястото си.