Osteria del Sostegno
Via delle Colonnelle, 5, 00186 Roma
Затворено сега · отваря Втор 12:30
Italian
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Antipasti – Appetizers
Focaccina calda al Patè d’Olivevegan
Focaccia with olive patè — Focaccia with olive patè
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Bruschetta con Pomodori Datterinovegan
Bruschetta with tomatoes — Toasted bread with tomatoes
приблизително≈ 210 kcal30 г въглехидрати
Misticanza con Avocado, Mango e Papayavegan
Mixed Salad with Avocado, Mango and Papaya — Mixed Salad with Avocado, Mango and Papaya
приблизително≈ 280 kcal22 г въглехидратибалансирани 70
Insalatina di Radicchio, Avocado, Parmigiano e Nocivegetarian
Red chicory salad with avocado, parmesan and walnuts — Red chicory salad with avocado, parmesan cheese and walnuts
приблизително≈ 310 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalatina di Carciofi, Avocado, Parmigiano e Nocivegetarian
Artichoke salad with avocado, parmesan and walnuts — Salad of raw artichokes with avocado, parmesan cheese and walnuts
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalatina di Spinaci, Mela, Parmigiano e Nocciolevegetarian
Spinach salad with apple, parmesan and hazelnuts — Spinach salad with apple, parmesan cheese and hazelnuts
приблизително≈ 290 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Caprese con Mozzarella di Bufalavegetarian
Caprese with buffalo mozzarella — Tomato and buffalo mozzarella cheese
приблизително≈ 350 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Prosciutto crudo di Parma e Mozzarella di Bufala
Parma ham and buffalo mozzarella — Raw ham and buffalo mozzarella cheese
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Carpaccio di Bresaola con Rucola e Parmigiano
Bresaola carpaccio with rucola and parmesan — Dried salt beef with rucola and parmesan cheese
приблизително≈ 240 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Speck, Radicchio, Avocado con Aceto Balsamico
Speck, red chicory and avocado — Smoked ham, red chicory, avocado and balsamic vinegar
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Mini Tartare di “Feroci” con Salsa Bernese
Mini meat tartare with Bearnaise Sauce — Mini tartare in Bearnaise Sauce
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Culatello di Zibello con Olio, Limone e semi di Zucca
Culatello di Zibello with lemon oil and pumpkin seeds — Raw Ham with Lemon oil and pumpkin seeds
приблизително≈ 260 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Cestino di panevegan
Bread basket — Bread
приблизително≈ 280 kcal50 г въглехидрати
Primi Piatti – First Course
Zuppa di Verdurevegan
Vegetable soup — Vegetable soup
приблизително≈ 150 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Tagliolini Cacio e Pepevegetarian
Long fresh pasta with roman cheese and black pepper
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидрати
Tagliolini alla “Checca”vegetarian
Tagliolini alla Checca — Long fresh pasta with fresh tomato and buffalo mozzarella
приблизително≈ 580 kcal70 г въглехидратибалансирани 73
Mezzi Rigatoni all’Amatriciana
Mezzi Rigatoni all'Amatriciana — Short pasta with Tomato sauce, onion and bacon
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti with eggs, bacon and black pepper
приблизително≈ 720 kcal60 г въглехидрати
Fusilli con Broccoli e Guanciale croccante
Fusilli with Broccoli and crispy Guanciale — Fusilli pasta with broccoli and bacon
приблизително≈ 610 kcal62 г въглехидратибалансирани 72
Fusilli all’Arrabbiata con Melanzane e Pecorinovegetarian
Fusilli all'Arrabbiata with Eggplant and Pecorino — Fusilli pasta in tomato sauce with eggplant, pecorino cheese and spice
приблизително≈ 590 kcal68 г въглехидратибалансирани 72
Tagliolini con Funghi Porcinivegetarian
Tagliolini with Porcini Mushrooms — Long fresh pasta with porcini mushrooms
приблизително≈ 580 kcal62 г въглехидратибалансирани 67
Ravioli Pomodoro e Basilicovegetarian
Ravioli Tomato and Basil — Home-made stuffed pasta with Tomatotoes sauce and Basil
приблизително≈ 520 kcal58 г въглехидратибалансирани 67
Riso saltato con Carciofo Croccantevegan
Sautéed Rice with Crispy Artichokes — Rice with Artichokes Crisp
приблизително≈ 480 kcal65 г въглехидратибалансирани 69
Tagliolini al Tartufo Nerovegetarian
Tagliolini with Black Truffles — Long fresh pasta with Black Truffles
приблизително≈ 610 kcal60 г въглехидрати
Secondi piatti – Second Course
Filetto di Manzo alla griglia Macelleria “Feroci”
Grilled beef fillet — Grilled beef fillet
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bistecca di Manzo alla griglia Macelleria “Feroci”
Grilled beef steak — Grilled beef steak
приблизително≈ 550 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Lombatina di Vitella alla griglia Macelleria “Feroci”
Grilled veal chop — Grilled vealchop
приблизително≈ 480 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Abbacchio al Forno con Patate
Roast Lamb with potatoes — Roast Lamb with roasted potatoes
приблизително≈ 720 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Straccetti con Carciofi o Rughetta e Parmigiano
Beef strips with artichokes or rucola and parmesan — Thin sliced beef with artichokes or rucola and parmesan cheese
приблизително≈ 420 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Saltimbocca alla Romana con Patate
Saltimbocca alla Romana with potatoes — Sliced veal with ham and sage with potatoes
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Pollo alla Cacciatora con Patate
Chicken Cacciatora with potatoes — Chicken in white wine and vinegar sauce with roasted potatoes
приблизително≈ 620 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Girello di Maialino al profumo di Rosmarino
Roasted Pork Loin with Rosemary — Pork Loin roast with Rosemary
приблизително≈ 480 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Melanzane alla Parmigianavegetarian
Eggplant Parmigiana — Eggplant with buffalo mozzarella and tomato sauce
приблизително≈ 540 kcal28 г въглехидратибалансирани 79
Vitello caldo in Salsa Tonnata
Veal in Tuna Sauce — Veal in Tuna Sauce
приблизително≈ 410 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
2 Uova al Tartufo Nerovegetarian
Eggs with black truffles — Two eggs with black truffles
приблизително≈ 280 kcal3 г въглехидратиподходящи за диабетици
Contorni – Side Dish
Insalata mistavegan
Mixed salad — Mixed salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Pomodori e Rucolavegan
Rucola and Tomatoes — Rucola and Tomatoes
приблизително≈ 110 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетици
Spinaci all’agrovegan
Spinach with lemon juice — Spinach with olive oil and lemon juice
приблизително≈ 130 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cicorietta Romana saltatavegan
Sautéed Roman Chicory — Chicory sauteed with garlic and hot red peppers
приблизително≈ 140 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Fagioli con Sedano e Cipollavegan
Beans with onion and celery — Beans with onion and celery
приблизително≈ 180 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 87
Ceci al Rosmarinovegan
Chick-peas with rosemary — Chick-peas with rosmary and hot red peppers
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидратибалансирани 87
Puntarelle in Salsa di Alici
Puntarelle with anchovy sauce — Roman salad of chicory hearts with anchiovy sauce
приблизително≈ 120 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carciofo alla Romanavegan
Roman style Artichoke — Artichoke roman style
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Dolci e Frutta – Dessert and Fruit
Tiramisù fatto in casa
Homemade Tiramisù — Homemade tiramisù
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Tortino caldo al Cioccolato
Hot chocolate cake — Hot chocolate cake
приблизително≈ 620 kcal55 г въглехидратитежки 27
Crostata del Vicino con Freddo di Cannella
Jam Tart with cinnamon ice cream — Tart with jam and cinnamon ice cream
приблизително≈ 680 kcal75 г въглехидратитежки 25
Gelato di Pistacchio con Cioccolato fuso
Pistachio ice cream with hot chocolate — Pistacchio ice cream with hot chocolate sauce
приблизително≈ 480 kcal42 г въглехидратитежки 30
Semifreddo di Castagne o Nocciole
Chestnut or hazelnut semifreddo — Chestnut ice-cream or hazelnut ice-cream
приблизително≈ 420 kcal38 г въглехидратитежки 32
Tre Sorbetti al Limone, Pompelmo Rosa e Mandarinovegan
Lemon, pink grapefruit and tangerine sorbet — Lemon, pink grapefruit, tangerine sorbet
приблизително≈ 210 kcal45 г въглехидратитежки 35
Croccantino con Cioccolato fuso
Crunchy ice cream with hot chocolate — Crunchy ice cream with hot chocolate
приблизително≈ 510 kcal48 г въглехидратитежки 29
Abbiamo freddato la Sacher
Sacher cake ice cream — Ice cream Sacher cake
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидратитежки 31
Kiwi e Fragole al Cointreauvegetarian
Kiwi and strawberries with Cointreau — Kiwi and strawberries with Cointreau
приблизително≈ 180 kcal25 г въглехидрати
Ananas alla Fiammavegetarian
Flamed pineapple — Pineapple flamed
приблизително≈ 160 kcal22 г въглехидрати
Misto di Bosco con Fragole, Lamponi e Mirtillivegetarian
Mixed forest berries — Strawberries, raspberries and blueberries
приблизително≈ 90 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Papaya e Mango al Limonevegetarian
Papaya and mango with lemon — Papaya and Mango with Lemon juice
приблизително≈ 110 kcal24 г въглехидрати
Formaggi – Cheese
Scamorzina grigliata al profumo di Pancetta
Grilled scamorza with bacon — Grilled cheese with bacon
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Tomino grigliato al Tartufo nerovegetarian
Grilled tomino with black truffle — Grilled cheese with black truffles
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Selezione di formaggivegetarian
Cheese selection — Cheese selection
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Това меню все още е ли вярно?
92veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Богата италианска вегетарианска кухня
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Tagliolini Cacio e Pepe и Melanzane alla Parmigiana. За веганите има ориз с артишок и фокача с пате от маслини.
32 вегетариански и 14 vegan ястия от общо 58
85dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с нисък гликемичен индекс
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови основни ястия и зеленчукови гарнитури. Скарата и салатите имат малко въглехидрати.
31 подходящи за диабетици · 58 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via delle Colonnelle, 5, 00186 Roma
- Часовник
- ПонзатвореноВтор12:30–15:00, 19:30–23:30Ср12:30–15:00, 19:30–23:30Чет12:30–15:00, 19:30–23:30Пет12:30–15:00, 19:30–23:30Сб12:30–15:00, 19:30–23:30Нед12:30–15:00chiusi il lunedì e la domenica sera
- Контакт
- +39066793842
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsostegno.it/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %