Matricianella
Via del Leone, 4, 00186 Roma
Затворено сега · отваря 19:30
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
I nostri dolci artigianali fatti in casa
Dolce ebraico di ricotta e cioccolata
9.00
Jewish ricotta and chocolate cake
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Zuppa inglese alla romana
9.00
Zuppa inglese
приблизително≈ 500 kcal55 г въглехидратитежки 35
Dolce della nonna con crema e pinoli
9.00
Dolce della nonna
приблизително≈ 480 kcal50 г въглехидратитежки 30
Tiramisù
9.00
Tiramisu
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратитежки 39
Creme caramelle
9.00
Caramel custard
приблизително≈ 320 kcal30 г въглехидратитежки 35
Profitterolle
9.00
Profiteroles
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Sorbetto al limonevegan
9.00
Lemon sorbet
приблизително≈ 120 kcal30 г въглехидратитежки 39
Sorbetto ai frutti di boscovegan
9.00
Berry sorbet
приблизително≈ 130 kcal32 г въглехидратитежки 32
Sorbetto al pompelmo rosavegan
9.00
Pink grapefruit sorbet
приблизително≈ 110 kcal28 г въглехидратитежки 39
Fritti - Fried food
Carciofo alla giudiavegan
9.00
Jewish style artichoke — Artichoke jewish style
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Fritto misto
168.00
Fried mixed vegetables and cheese — (fiore di zucca, crocchetta di patate, carciofo, cavolo e mozzarelline)
приблизително≈ 750 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Fritto romano
18.00
Roman fried offal and artichokes — (animelle e cervello d'abbacchio con carciofi)
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Polpette alla romana di bollito
15.00
Roman boiled meat meatballs — Meatballs roman stule
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bucce di patata fritte e doratevegan
9.00
Fried potato skins — Potatoes skin
приблизително≈ 300 kcal25 г въглехидрати
Mozzarella frittavegetarian
10.00
Fried mozzarella — Mozzarella cheese
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fiore di zucca
3.00
Fried zucchini flower — (uno) Zucchini flower
приблизително≈ 110 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Filetto di baccalàpescatarian
10.00
Fried cod fillet — Dried salt cod fillet
приблизително≈ 280 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Alici frittepescatarian
16.00
Fried anchovies — Fried anchovies
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Antipasti – Hors d’oeuvres
Mozzarella di bufala con pomodorivegetarian
14.00
Buffalo mozzarella and tomatoes — Fresh buffalo mozzarella cheese with tomatoes
приблизително≈ 300 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mozzarella di bufala con Prosciutto San Daniele
17.00
Buffalo mozzarella and San Daniele ham — San Daniele ham with Fresh buffalo mozzarella cheese
приблизително≈ 420 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bresaola rughetta e parmigiano
18.00
Bresaola, rocket and parmesan — Grisons air-dried beef, rocket salad and Parmesan chees
приблизително≈ 220 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Prosciutto San Daniele
15.00
San Daniele ham — San Daniele ham
приблизително≈ 180 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Capresevegetarian
16.00
Caprese salad — Caprese salad (mozzarella cheese with tomatoes)
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Primi – First courses
Bucatini all'amatriciana
17.00
Pasta with bacon and tomato sauce
приблизително≈ 650 kcal75 г въглехидратибалансирани 69
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti with eggs and fried bacon
приблизително≈ 780 kcal60 г въглехидрати
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
16.00
Home made pasta with roman cheese and pepper
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидрати
Fettuccine alla romana
16.00
Fettuccine with chicken's liver and meat
приблизително≈ 710 kcal60 г въглехидратибалансирани 67
Rigatoni con pajata
18.00
Macaroni with calf's bowwels
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 73
Rigatoni con coda alla vaccinara
20.00
Pasta with cow's tail
приблизително≈ 750 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Gnocchi alla romanavegetarian
16.00
Gnocchi white cream sause
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидрати
Tonnarelli all’arrabiatavegetarian
16.00
Tonnarelli all'arrabiata — Homemade pasta with spicy tomato sauce
приблизително≈ 550 kcal70 г въглехидратибалансирани 73
Tagliolini al tartufovegetarian
25.00
Pasta with truffle
приблизително≈ 610 kcal60 г въглехидрати
Secondi – Second course
Baccalà alla romanapescatarian
28.00
Dried salt cod roman’’s style
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Abbacchio al forno con patate
27.00
Roasted lamb with potatoes — Roas lamb with potatoes
приблизително≈ 720 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Abbacchio alla cacciatora
27.00
Lamb cacciatora — Lamb with white wine
приблизително≈ 510 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Abbacchio con carciofi
27.00
Lamb with artichokes — Lamb with artichoke
приблизително≈ 540 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Abbacchio alla scottadito
27.00
Grilled lamb cutlet — Grilled Lamb cutlet
приблизително≈ 480 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cotoloette di abbacchio fritte e dorate
25.00
Fried lamb cutlet — Fried Lamb cutlet
приблизително≈ 620 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Animelle d’abbacchio ai ferrri
25.00
Grilled lamb sweetbreads — Grilled lamb’ssweetbreads
приблизително≈ 410 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Coratella con carciofi
22.00
Coratella with artichokes — Coratella with artichoke
приблизително≈ 460 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Coda alla vaccinara
27.00
Oxtail — Beef’s Tail
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Trippa alla romana
25.00
Roman tripe — Tripe roman’s Style
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Polpette al pomodoro
22.00
Meatballs in tomato sauce — Meatballs roman style
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Bocconcini di vitella con carciofi
27.00
Veal with artichokes — Veal with artichokes
приблизително≈ 480 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Arrosto di vitella con patate
27.00
Roast veal with potatoes — Roast veal with potatoes
приблизително≈ 620 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Polpettine con rucola e tartufo
29.00
Meatballs with truffle and rocket — Meat ball with truffle and rocket
приблизително≈ 580 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Filetto ai ferri
28.00
Grilled fillet steak — Fillet steak
приблизително≈ 450 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filetto al pepe verde
29.00
Green pepper fillet steak — Green pepper Fillet steak
приблизително≈ 520 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Bistecca ai ferri
25.00
Grilled steak — Grilled steak
приблизително≈ 500 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Saltimbocca alla romana
25.00
Veal escalope with ham and sage
приблизително≈ 480 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Melanzane alla parmigianavegetarian
16.00
Eggplant Parmigiana — Stuffed eggplants with parmegiano chees
приблизително≈ 420 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Contorni – Side plate
Carciofo alla romanavegetarian
9.00
Roman Style Artichoke — Artichoke roman style
приблизително≈ 150 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Cicoria di campovegan
8.00
Field Chicory — Field chicory
приблизително≈ 110 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Broccoletti di campovegan
8.00
Broccoli — Broccolis
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Spinacivegan
8.00
Spinach — Spinach
приблизително≈ 110 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Spinaci alla romanavegan
12.00
Roman Style Spinach — Spinach roman style
приблизително≈ 140 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Patate al fornovegan
8.00
Roasted Potatoes — Roast potatoes
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Insalata mistavegan
8.00
Mixed Salad — Mixed salad
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rughetta e pomodorivegan
10.00
Rocket and Tomato Salad — Rocket with tomatoes
приблизително≈ 140 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Puntarelle in salsa di alici
10.00
Puntarelle with Anchovy Sauce — Punttarelle in anchovies sauce
приблизително≈ 160 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Insalate – Salads
Grecavegetarian
12.00
Greek Salad — (insalate miste, pomodori, olive, cipolla, feta)
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Contadina
12.00
Contadina Salad — (insalate miste, rughetta, carote,patate lesse, prosciutto crudo)
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pecorino Romano e perevegetarian
12.00
Pecorino and Pear Salad — (insalate miste, rughetta, Pecorino e pere)
приблизително≈ 350 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Insalata capresevegetarian
15.00
Caprese Salad — Tomato and mozzarella salad
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frutta – Fruits
Ananasvegan
8.00
Pineapple — Fresh pinapplle
приблизително≈ 80 kcal20 г въглехидрати
Frutti di boscovegan
8.00
Berries — Berries
приблизително≈ 60 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетици
Frutti di bosco con gelato
10.00
Berries with Ice Cream — Berries with ice-cream
приблизително≈ 220 kcal28 г въглехидрати
Fragoline di boscovegan
8.00
Wild Strawberries — Strawberry
приблизително≈ 50 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Fragoline di bosco con gelato
10.00
Wild Strawberries with Ice Cream — Strawberry with ice-cream
приблизително≈ 210 kcal26 г въглехидрати
Other
Pane a cestino
3.00
Bread Basket
приблизително≈ 250 kcal45 г въглехидрати
Antipasti di pesce – Fish’s Hors d’oeuvres
Tortino di alici
15.00
Anchovy Patty — Patty of Anchovies
приблизително≈ 280 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Insalata di polpo e patatepescatarian
18.00
Octopus and Potato Salad — Octopus salad
приблизително≈ 310 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Primi di pesce – Fish’s First courses
Bucatini all’amatriciana di mare
18.00
Seafood Bucatini Amatriciana — Pasta with cuttlefish , bacon and tomato sauce
приблизително≈ 680 kcal85 г въглехидратибалансирани 77
Fettuccine con Branzino e pesto leggeropescatarian
20.00
Fettuccine with Sea Bass and Pesto — Home made pasta with sea bass and light basil
приблизително≈ 620 kcal70 г въглехидратибалансирани 73
Tonnarelli con gamberi e zucchinepescatarian
20.00
Tonnarelli with Shrimp and Zucchini — Home made pasta with shrimps and zucchini
приблизително≈ 580 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Secondi – Second course
Pollo al tegame con pachino rosmarino olive nere
25.00
Pan-Cooked Chicken — Chicken cooked in a pan with cherry tomato, rosemary and black olives
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Secondi di pesce – Fish’s second course
Filetti di spigola alle erbe aromatichepescatarian
28.00
Sea Bass Fillet with Herbs — Sea bass fillet with aromatic herbs
приблизително≈ 380 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Polpetti al guazzettopescatarian
24.00
Octopus Stew — Octopus with stew
приблизително≈ 320 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Frutta – Fruits
Melonevegan
8.00
Melon — Melon
приблизително≈ 60 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Anguriavegan
8.00
Watermelon — Watermelon
приблизително≈ 60 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Това меню все още е ли вярно?
77veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто включва Tonnarelli cacio e pepe и Melanzane alla parmigiana. Има също Carciofo alla giudia и различни сорбети.
29 вегетариански и 17 vegan ястия от общо 80
94dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много месни и рибни ястия с ниско съдържание на въглехидрати. Има и различни зеленчукови гарнитури.
53 подходящи за диабетици · 80 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via del Leone, 4, 00186 Roma
- Часовник
- Пон12:30–15:00, 19:30–23:00Втор12:30–15:00, 19:30–23:00Ср12:30–15:00, 19:30–23:00Чет12:30–15:00, 19:30–23:00Пет12:30–15:00, 19:30–23:00Сб12:30–15:00, 19:30–23:00НедзатвореноChiuso dall'8 al 28 agosto (or 7 to 27 August per footer)
- Контакт
- +39066832100 prenotazioni@matricianella.it
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matricianella.it/
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %