Il Vero Alfredo
Piazza Augusto Imperatore, 30, 00186 Roma
работното време е неизвестно
Italian€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Antipasti
Prosciutto e Bufala
18.00
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Prosciutto di Parma, mozzarella di bufala e misticanza
приблизително≈ 420 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Manzo, Rucola e Grana
24.00
Beef Carpaccio — Carpaccio di Manzo (Angus) servito con scaglie di grana, rucola e citronette
приблизително≈ 310 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Il nostro Vitel Tonné
22.00
Vitello Tonnato — Tartare di vitella cbt, spuma di salsa tonnata, uovo mimosa e cialda croccante
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Caprese - Shotvegetarian
20.00
Caprese Shot — Millefoglie di pomodoro e mozzarella, pesto di basilico, taralli e shottino freddo di crema al pomodoro marinato
приблизително≈ 340 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Burrata, Melone e Pistacchiovegetarian
22.00
Burrata with Melon and Pistachio — Burratina fresca (125 gr.), tartare di melone marinato, crema di pistacchio e perle di aceto balsamico
приблизително≈ 450 kcal22 г въглехидратибалансирани 66
Burro e Alici
18.00
Butter and Anchovies on Toast — Pane tostato, burro montato al prezzemolo ed acciughe del mar Cantabrico
приблизително≈ 320 kcal24 г въглехидрати
Nuggets di Salmone
22.00
Salmon Nuggets — Bocconcini di salmone panati e fritti, maionese alla rapa rossa e patate croccanti
приблизително≈ 520 kcal35 г въглехидрати
Gran fritto Alfredovegetarian
16.00
Fried Mixed Platter — 1 Supplì, 1 Mozzarella fritta, 1 Fiore di zucca con verdure pastellate secondo stagione
приблизително≈ 610 kcal48 г въглехидрати
I Finger food di Alfredovegetarian
20.00
Fried Fettuccine Alfredo Bites — Bocconcini di fettuccine all'Alfredo panati e fritti
приблизително≈ 580 kcal52 г въглехидрати
Seguendo la Stagione
Insalata di Carciofivegetarian
16.00
Artichoke Salad — Insalata di carciofi crudi con olio, limone e scaglie di grana
приблизително≈ 210 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Lasagnetta di carciofivegetarian
20.00
Artichoke Lasagna — Lasagnetta con carciofi, provola, dolce e fonduta di parmigiano
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Manzo e Carciofi
36.00
Beef Fillet with Artichokes — Filetto di manzo c.b.t ed arrostito con crema di carciofi e tartufo nero
приблизително≈ 550 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Primi Piatti
MAESTOSISSIME FETTUCCINE ALL'ALFREDOvegetarian
22.00
Fettuccine Alfredo — La ricetta originale dal 1908
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Extra Tartufo Estivo
20.00
Summer Truffle Extra
приблизително≈ 900 kcal75 г въглехидрати
Extra foglia d'oro 23Kt
28.00
23Kt Gold Leaf Extra
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Bombolotti all'Amatriciana
18.00
Amatriciana Bombolotti
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
16.00
приблизително≈ 680 kcal68 г въглехидрати
Chitarra alla Carbonara
18.00
Chitarra Carbonara
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Pappardelle al Ragù bianco
20.00
Pappardelle with White Veal Ragù — Pappardelle fresche condite con un ragù di vitella in bianco, crema di pomodori secchi e zucchine croccanti
приблизително≈ 710 kcal62 г въглехидратибалансирани 65
Lasagnetta Asparagi, Funghi e Scamorzavegetarian
22.00
Asparagus and Mushroom Lasagna — Lasagnetta in bianco con funghi di bosco, asparagi e crema di scamorza
приблизително≈ 640 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Il Gambero Audace
23.00
Tonnarello with Shrimp and Burrata — Tonnarello aglio, olio e peperoncino, crema di burrata e gamberi marinati all’arancia
приблизително≈ 780 kcal65 г въглехидрати
Cozze, Pecorino e Aglio nero
24.00
Mussel and Pecorino Ravioli — Ravioli ripieni cozze, crema dolce di pecorino romano e aglio nero fermentato
приблизително≈ 650 kcal52 г въглехидрати
Limone, Provola e Zafferanovegetarian
20.00
Lemon, Provola and Saffron Pasta
приблизително≈ 620 kcal58 г въглехидрати
Secondi Piatti
Costata di Vitella
80.00
Veal Chop with Potatoes — Lombata di vitella con osso cbt, con patate novelle, salsa chimichurri e insalatina di campo
приблизително≈ 850 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Pollo, Peperoni e Mais
20.00
Chicken Roll with Peppers and Corn — Rollè di pollo c.b.t. con crema di peperoni arrostiti e mais croccante
приблизително≈ 520 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Manzo, Lattuga e Nocciole
35.00
Beef Fillet with Lettuce and Hazelnuts — Filetto di manzo cbt ed arrostito, cuore di lattuga marinato, salsa tartata e nocciole
приблизително≈ 580 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Salmone, Caprino e Lamponi
23.00
Salmon with Goat Cheese and Raspberries — Trancio di salmone arrostito, caprino, cavolo viola marinato e crema di lamponi
приблизително≈ 540 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Calamari e chorizo
24.00
Grilled Calamari and Chorizo — Calamari alla griglia, crema di lattuga e fettine di chorizo leggermente arrostite
приблизително≈ 480 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Sapore di Marepescatarian
38.00
Mixed Seafood Grill — Grigliata mista di: calamaro, spigola, salmone, polpo e gamberoni
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 83
Frittura di Pescepescatarian
26.00
Mixed Fried Fish — Frittura mista con calamari, gamberi ed alici fresche
приблизително≈ 680 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Insalatone
Salmonepescatarian
16.00
Salmon Salad — Insalata di songino, salmone marinato, olive nere e avocado
приблизително≈ 450 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Rucolavegetarian
14.00
Arugula Salad with Pear and Walnuts — Insalata di rucola con pomodorini, pere, scaglie di grana e noci
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Caesar Salad
15.00
Insalata iceberg, pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa Caesar
приблизително≈ 620 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Mangovegan
18.00
Mango Salad — Insalata di songino con mango, carote, zenzero candito, sesamo e anacardi
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидрати
Insalatina verde o mistavegan
7.00
Green Mixed Salad
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Contorni
Patate al fornovegan
7.00
Roasted Potatoes
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Patate frittevegan
7.00
French Fries
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидрати
Cicoria ripassatavegan
7.00
Sautéed Chicory
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Spinaci all’agrovegan
7.00
Sautéed Spinach
приблизително≈ 110 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Verdure grigliatevegan
12.00
Grilled Vegetables
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
I Dolci
Tiramisù classicovegetarian
10.00
Classic Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 31
Il Nostro Profiterolevegetarian
12.00
Profiteroles — Crema, panna e cioccolato
приблизително≈ 550 kcal50 г въглехидратитежки 30
Affogato al caffèvegetarian
13.00
Coffee Affogato — Semisfera di cioccolato, gelato di crema, caffè espresso e noccioline pralinate
приблизително≈ 400 kcal38 г въглехидратитежки 33
Torta del giornovegetarian
14.00
Cake of the Day
приблизително≈ 450 kcal55 г въглехидратитежки 37
Babà al Quadratovegetarian
14.00
Square Babà with Ricotta — Cubo di babà ripieno di ricotta, con cioccolato e amarene
приблизително≈ 500 kcal60 г въглехидратитежки 44
Gelatovegetarian
9.00
Crema, Stracciatella, Cioccolato
приблизително≈ 250 kcal30 г въглехидрати
Frutta di stagionevegan
10.00
Seasonal Fruit
приблизително≈ 80 kcal20 г въглехидрати
Това меню все още е ли вярно?
82veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Италианска кухня с много опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има ястия като Fettuccine all'Alfredo и Tonnarello Cacio e Pepe. Салата Mango е vegan.
25 вегетариански и 8 vegan ястия от общо 47
74dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богати протеинови възможности
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много протеинови ястия като смесаната скара Sapore di Mare. Има различни варианти с ниски въглехидрати в предястията и основните ястия.
20 подходящи за диабетици · 47 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Piazza Augusto Imperatore, 30, 00186 Roma
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +39066878615 info@ilveroalfredo.it
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilveroalfredo.it/
- Запис
- пълнота 67 %, увереност 80 %