Clemente alla Maddalena
Piazza della Maddalena, 4, 00186 Roma
работното време е неизвестно
Italian
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
ANTIPASTI
Bruschetta pomodoro e basilicovegetarian
Tomato and basil bruschetta
приблизително≈ 280 kcal32 г въглехидрати
Pizza barese
Traditional Pizza from Bari (1 slice)
приблизително≈ 250 kcal28 г въглехидрати
Stecco di Cacio Cavallo frittovegetarian
Fried Caciocavallo — Fried Caciocavallo on a skewer (2 piece)
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Mozzarella di Bufala e pomodorini (Caprese)vegetarian
Caprese — Buffalo’s milk mozzarella and cherry tomatoes
приблизително≈ 350 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Prosciutto e Melone
Ham and melon
приблизително≈ 220 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Prosciutto di Parma riserva, rucola e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Prosciutto di Parma — Parma ham, rocket, Parmigiano Reggiano D.O.P.
приблизително≈ 310 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Torretta di mozzarella, pomodori e melanzane marinatevegetarian
Eggplant Mozzarella Tower — Eggplant marinated tower with tomatoes and mozzarella
приблизително≈ 380 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Uovo strapazzato con pomodoro e salsa al tartufo nerovegetarian
Scrambled Eggs with Truffle — Scrambled eggs with tomato and black truffle sauce
приблизително≈ 320 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Parmigiana di melanzanevegetarian
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana, tomatoes and mozzarella
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cannolini croccanti di ricotta di pecora romana e mortadella con ragù di melanzane
Ricotta and Mortadella Rolls — Stuffed warm rolls of ricotta cheese, mortadella and egg plant ragù
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
Mozzarella in carrozza con pomodori stufativegetarian
Mozzarella in Carrozza — Mozzarella in carrozza, stewed baby tomatoes
приблизително≈ 450 kcal30 г въглехидрати
Tartare di Fassona Piemontese
Fassona Tartare — Fassona tartare
приблизително≈ 240 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Carpaccio di Fassona
Fassona Carpaccio — Fassona carpaccio
приблизително≈ 210 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tagliere di salumi di Fassona piemontese e selezione di formaggi di Amatrice
Fassona and Cheese Platter — Fassona cold-cuts platter with assorted cheese of Amatrice
приблизително≈ 650 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Ciambella, formaggio di Morolo alla griglia con spinacino saltato ajo, ojo e peperoncinovegetarian
Grilled Cheese with Spinach — Grilled cheese with spinaci souteed, garlic and red pepper
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Carpaccio di polipo, rucola, fragole e aceto balsamicopescatarian
Octopus Carpaccio — Octopus carpaccio, rocket, strawberries and balsamic vinegar
приблизително≈ 220 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Medaglione di baccalà e patate con crema di ceci e olio al rosmarinopescatarian
Baccalà and Potato Medallion — Salt cod and potatoes medallion with chick-peas cream
приблизително≈ 340 kcal24 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tartare di salmone con insalatina di finocchiopescatarian
Salmon Tartare — Salmon raw tartare with fennel salad
приблизително≈ 260 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
PRIMI PIATTI
Spaghettoni Ajo, Ojo & Peperoncino alla nostra manieravegan
Spaghettoni Aglio Olio e Peperoncino — Spaghettoni with olive oil, garlic and chilli pepper (Ciccio Style)
приблизително≈ 580 kcal75 г въглехидратибалансирани 73
Penne all’Arrabbiatavegan
Penne all'Arrabbiata — Penne with arrabbiata sauce
приблизително≈ 540 kcal72 г въглехидратибалансирани 73
Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti ground beef, tomato, extravergin olive oil, red wine, basil, thyme, oregano
приблизително≈ 720 kcal75 г въглехидратибалансирани 77
Risotto “Vialone nano” con radicchio Trevigiano e gorgonzola dolcevegetarian
Risotto with Radicchio and Gorgonzola — Rice with radicchio and gorgonzola
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидрати
Lasagna verde classica
Green Lasagna — Green Lasagna with beef, tomatoes and mozzarella
приблизително≈ 750 kcal60 г въглехидратибалансирани 79
Gnocchi di patate con pomodori e burratavegetarian
Gnocchi with Burrata — Homemade gnocchi with tomatoes sauce and mozzarella burrata
приблизително≈ 820 kcal65 г въглехидрати
Gnocchi di patate con burrata, punte di asparagi e pistacchi tostativegetarian
Gnocchi with Burrata and Asparagus — Gnocchi with burrata cheese, asparagus and pistachio nut
приблизително≈ 850 kcal62 г въглехидрати
Tortelloni con burrata di Andria*vegetarian
Tortelloni with Burrata — Tortelloni with burrata from Andria*
приблизително≈ 780 kcal55 г въглехидрати
Mezze Maniche all’Amatriciana
Mezze Maniche all'Amatriciana — Paccheri with tomatoes, bacon and pecorino cheese (short large rigatoni)
приблизително≈ 740 kcal70 г въглехидратибалансирани 71
Spaghetti Cacio & Pepevegetarian
Spaghetti Cacio e Pepe — Spaghetti cheese & pepper
приблизително≈ 650 kcal68 г въглехидрати
Mezze Maniche alla Carbonara
Paccheri Carbonara (short large rigatoni)
приблизително≈ 880 kcal65 г въглехидрати
Maccheroni tirati a mano di acqua e farina all’Amatriciana con formaggio Gran Riserva di Amatrice
Handmade Maccheroni all'Amatriciana — Maccheroni home-made pasta with tomato, bacon and Amatrice Grand Reserve cheese
приблизително≈ 760 kcal72 г въглехидратибалансирани 71
Spaghetti ruvidi cacio e pepe con zucchine croccantivegetarian
Spaghetti Cacio e Pepe with Zucchini — Spaghetti with cheese, pepper and crisp zucchini
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Fettuccine caserecce alla Carbonara
Fettuccine alla Carbonara — Fettuccine Carbonara
приблизително≈ 860 kcal62 г въглехидрати
Fettuccine casarecce con cozze e pecorinopescatarian
Fettuccine with Mussels — Fettuccine with mussels, pecorino cheese and tomato
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Tagliolini all'uovo con vongole veraci e bottarga di mugginepescatarian
Tagliolini with Clams and Bottarga — Tagliolini with clams and salted mullet roe
приблизително≈ 580 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Fettuccine al carpaccio di spigola, rucola e mandorle tostatepescatarian
Fettuccine with Bass Carpaccio — Fettuccine with bass carpaccio, rocket and toasted almonds
приблизително≈ 640 kcal62 г въглехидратибалансирани 77
Fettuccelle all'uovo con gamberi rossi, scampi e pomodoropescatarian
Fettuccelle with Prawns and Scampi — Fettuccelle with prawns, scampi and little tomato
приблизително≈ 660 kcal60 г въглехидратибалансирани 73
Paccheri di pasta fresca con ragù di scorfano Ajo, Ojo e pomodorinipescatarian
Paccheri with White Fish Ragù — Paccheri with white fish ragù and cherry tomatos sauce
приблизително≈ 610 kcal65 г въглехидратибалансирани 77
Risotto ai frutti di marepescatarian
Risotto with seafood
приблизително≈ 550 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
SECONDI PIATTI
Tagliata di pollo con verdurine saltate in padella
Chicken Tagliata — Slices chicken with little mix vegetables
приблизително≈ 420 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Petto di pollo con verdurine saltate in padella
Chicken Breast with Vegetables — Chicken breast with little mix vegetables
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 85
Involtini di mozzarella alla griglia con prosciutto di Parma e radicchio
Grilled Mozzarella Rolls — Grilled mozzarella rolls with Parma ham and red cicory
приблизително≈ 550 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Straccetti di manzo con patate e rosmarino
Beef Straccetti — Slices of beef with potatoes and rosemary
приблизително≈ 620 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Bresaola punta d’anca con rucola e burrata dell’agro pontino
Bresaola with Burrata — Dry salt beef with rucola and burrata cheese
приблизително≈ 480 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Polpette di manzo e vitello al sugo
Beef and Veal Meatballs — Meat balls of veal and beef
приблизително≈ 580 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Tagliata di Fassona al rosmarino
Fassona Tagliata — Fassona butcher’s cut with Rosemary
приблизително≈ 420 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Cotoletta alla Milanese
Milanese veal chop
приблизително≈ 650 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Ganascette di vitello brasate al Cesanese del Piglio (con purè di patate)
Braised Veal Cheeks — Braised veal cheeks with a red wine sauce and potatoes purè
приблизително≈ 720 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Costolette di agnello alla cacciatora con patate al rosmarino
Lamb Chops Cacciatora — Lamb chop in roman style with potatoes and rosemary
приблизително≈ 680 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 73
Filetto di Fassona piemontese con funghi porcini, salsa di tartufo nero e guanciale
Beef Fillet with Porcini — Fillet of beef with porcini mushrooms, bacon, and black truffle sauce
приблизително≈ 610 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Calamarotto scottato al limone con rucola e pachinopescatarian
Squid with Lemon — Squid with lemon
приблизително≈ 320 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Catalana di *gamberi rossi e *calamari con patate, pomodorini e cipolla rossa
Catalan-style red prawns and squid salad — Red *prawns and *squids salad with potatoes, cherry tomatoes and red onions
приблизително≈ 450 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Spigola al cartoccio con vongole veraci, patate, rosmarino e pomodoro
Baked bass with clams — Bass baked in foil with clams, potatoes, rosemary and cherry tomatoes
приблизително≈ 520 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Scampi al limone
Scampi with lemon — Scampi with lemon juice
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Padellaccia de’ mare alla diavola (trancio di spigola, calamari, scampi, gamberi, cozze e vongole)
Mixed seafood pan fry — Mix seafood in pan fried (slice of bass, squids, shrimp, scampi, mussels, clams)
приблизително≈ 550 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Frittura di calamari
Fried squid — Fried squids
приблизително≈ 510 kcal35 г въглехидрати
Contorni della campagna romana
Roman country side dishes — Daily side dishes
приблизително≈ 250 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
LE INSALATONE
Insalata Grecavegetarian
Greek salad — Lattuga iceberg, pomodorini ramati, cetrioli, olive nere Greche, cipolla rossa, origano, olio extra vergine di olive, feta
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Sfiziosa
Sfiziosa salad — Insalata lattuga, Prosciutto cotto, pomodori secchi, olive, mela verde, carote
приблизително≈ 380 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Light
Light salad with tuna — Insalata lattuga, tonno, mais, pomodorini pachino, noci
приблизително≈ 410 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Fantasia
Fantasia salad with roast turkey — Insalata misticanza, lattuga romana, spinacino, tacchino arrosto, Pecorino Romano
приблизително≈ 460 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Caesar salad di pollo
Chicken Caesar salad — Pollo grigliato, lattuga romana, pomodorini, crostini di pane, bacon, Parmigiano Reggiano, Caesar dressing
приблизително≈ 650 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Exotica
Exotica salad — Insalate miste, mais, uova, olive, mozzarella, salmone, pomodorini
приблизително≈ 580 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Porto Cervo
Porto Cervo salad — Insalate miste, polpa di granchi, avocado,mais, olive
приблизително≈ 520 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Padana
Padana salad — Insalate miste, prosciutto crudo, formaggio grana, pere
приблизително≈ 480 kcal25 г въглехидратибалансирани 70
I DESSERT DI CICCIO
Pera cotta con zabaione
Stewed pear with zabaione — Stewed pear with eggnog
приблизително≈ 320 kcal35 г въглехидратитежки 44
Tartelletta di mele con gelato alla cannella
Apple tartlet with cinnamon ice cream — Apple tartlets with cinnamon ice cream
приблизително≈ 450 kcal48 г въглехидратитежки 34
Tiramisù Express
Tiramisu
приблизително≈ 480 kcal38 г въглехидратитежки 30
Semifreddo al torroncino pralinato con croccantini di amaretti e salsa di amarene
Nougat semifreddo — Nougat soft ice-cream with macaroon sauce
приблизително≈ 550 kcal45 г въглехидратитежки 27
Tortino caldo di cioccolato amaro con salsa allo zenzero e gelato di crema
Warm chocolate soufflé — Warm chocolate soufflè with ginger and vanilla ice cream
приблизително≈ 620 kcal52 г въглехидратитежки 27
Bocconcino di cioccolato con cuore caldo accompagnato da panna e crema pasticcera
Chocolate fondant — Little warm chocolate balls soufflé with whipped cream and custard
приблизително≈ 680 kcal55 г въглехидратитежки 25
Tortino soffice al lime
Lime pie — Lime pie
приблизително≈ 420 kcal40 г въглехидратитежки 32
Carpaccio di ananas con sorbettino di limonevegan
Pineapple carpaccio with lemon sorbet — Pineapple with lemon sorbet
приблизително≈ 180 kcal38 г въглехидратитежки 35
Tagliata di frutta mistavegan
Mixed fruit slices — Slices of mixed fruit
приблизително≈ 120 kcal28 г въглехидрати
I sorbetti di Cicciovegan
Assorted sorbets — Sherbet mix
приблизително≈ 150 kcal35 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
71veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Разнообразие от предястия и паста
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Има опции като патлажан пармиджана и ньоки с бурата. Веганските ястия включват пене арабята и спагети ajo, ojo e peperoncino.
20 вегетариански и 5 vegan ястия от общо 74
76dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Богат избор от протеини
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менуто предлага много варианти с месо и салати. Ястията от риба и месо имат ниско съдържание на въглехидрати.
39 подходящи за диабетици · 74 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Piazza della Maddalena, 4, 00186 Roma
- Часовник
- все още неизвестно
- Контакт
- +39066833633 info@clementeallamaddalena.it
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clementeallamaddalena.it/
- Запис
- пълнота 50 %, увереност 80 %