назад към търсенето

Aqualunae

Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma

Отворено сега · до 23:00

Italian€€€€
ОтзивРезервацияОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

GLI ANTIPASTI
Bufala croccante con crema parmigiano, patate e funghivegetarian
14.50
Crispy Buffalo Mozzarella — Crispy buffalo mozzarella with Parmesan cream, potatoes and mushrooms
приблизително≈ 480 kcal22 г въглехидратиподходящи за диабетици
L'altra bruschetta: lardo di colonnata, noci e miele (3 pz)
15.50
Lardo Bruschetta — The other bruschetta: Colonnata lardo (Tuscany PDO), walnuts and honey (3 pcs)
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидрати
Tortino soffice con verdure di stagionevegetarian
14.50
Vegetable Tortino — Soft seasonal vegetable tortino
приблизително≈ 280 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Seppia CBT crema cavolfiore, carota affumicata e cicoria leggermente piccantepescatarian
14.50
Sous-vide Cuttlefish — Sous-vide cuttlefish, cauliflower cream, smoked carrot and mildly spicy chicory
приблизително≈ 220 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 82
Uovo croccante con tuorlo morbido, parmigiano e avocadovegetarian
14.50
Crispy Egg with Parmesan — Crispy egg with soft yolk, Parmesan and avocado
приблизително≈ 350 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Polpette croccanti di battuto di cortile con blue Cheese, carota e rapa rossa
16.50
Farmyard Meat Croquettes — Crispy farmyard meat croquettes with blue cheese, carrot and beetroot
приблизително≈ 450 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare di manzo, spuma allo zafferano e uovo
21.50
Beef Tartare — Beef tartare, saffron foam and egg
приблизително≈ 320 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchiopescatarian
20.50
Stracciatella with King Prawns — Stracciatella cheese, flambéed king prawns and pistachio
приблизително≈ 380 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Prosciutto crudo affumicato e burrata
18.50
Smoked Ham and Burrata — Smoked cured ham and burrata cheese
приблизително≈ 410 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
LA PASTA
Carbonara, uovo, guanciale, pecorino
15.50
Carbonara — Carbonara, egg, guanciale, pecorino cheese
приблизително≈ 850 kcal75 г въглехидрати
Spaghettoni con Jus di faraona ai porcini, rapa rossa e nocciole
16.50
Spaghettoni with Guinea Fowl — Spaghettoni with guinea fowl jus, porcini mushrooms, beetroot and hazelnuts
приблизително≈ 680 kcal70 г въглехидратибалансирани 71
Spaghettoni con vongole veracipescatarian
21.50
Spaghettoni with Clams — Spaghettoni with clams
приблизително≈ 620 kcal72 г въглехидратибалансирани 73
Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola
20.50
Beef Tartare Risotto — Fermented lemon risotto with beef tartare and hazelnut
приблизително≈ 720 kcal65 г въглехидрати
Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovopescatarian
18.50
Linguine with Raw Catch of the Day — Linguine with hand-chopped raw catch of the day, pistachio and marinated cured egg bottarga
приблизително≈ 650 kcal68 г въглехидратибалансирани 77
Gnocchetti, zucca, blue Cheese, mandorle Syrah e germogli di porrovegetarian
17.50
Pumpkin Gnocchi — Small pumpkin gnocchi with blue cheese, almonds, Syrah and leek sprouts
приблизително≈ 710 kcal60 г въглехидратибалансирани 74
Ravioli con guanciale castagne e topinambur
17.50
Ravioli with Guanciale — Ravioli with guanciale, chestnuts and Jerusalem artichoke
приблизително≈ 740 kcal55 г въглехидратибалансирани 73
LE PORTATE PRINCIPALI
Il vegetariano opulento: zucchine, insalatina e patate con mayo e cecivegetarian
22.50
Opulent Vegetarian Plate — The opulent vegetarian: courgettes, baby salad leaves and potatoes with mayo and chickpea
приблизително≈ 580 kcal45 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Goloso cosciotto di pollo, funghi, guanciale, castagne, patate alla vaniglia e rapa
24.50
Chicken Leg with Mushrooms — Succulent chicken leg, mushrooms, guanciale, chestnuts, vanilla-infused potatoes and turnip
приблизително≈ 820 kcal40 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Polpo CBT su crema di patate alla curcuma e cicoria leggermente piccantepescatarian
24.50
Sous-vide Octopus — Sous-vide octopus with turmeric potato cream and mildly spicy chicory
приблизително≈ 510 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Tataki di tonno, yogurt alla curcuma, verdure croccantipescatarian
26.50
Tuna Tataki — Tuna tataki turmeric yogurt, Crunchy Garden Vegetables
приблизително≈ 480 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g) scottato e flambé al tavolo, tuorlo
37.50
Wagyu Beef — New Zealand dry-aged Wagyu beef (200 g) seared and flambéed at the table, egg
приблизително≈ 650 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Frittura di calamari e gamberi con zucchine e carotepescatarian
25.50
Fried Calamari and Prawns — Fried calamari and prawns with courgettes and carrots
приблизително≈ 580 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
PERCORSO EXPERIENCE
PERCORSO EXPERIENCE
80.00
Experience Tasting Menu — Sei passaggi. Tortino soffice con verdure di stagione; Seppia CBT, patate, zucchine, olive e pomodorini; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Risotto al limone fermentato con tartare di manzo e nocciola; Manzo Wagyu New Zealand dry aged (200 g), scottato e flambé al tavolo, tuorlo; DolceLuna: cacao, gianduia, rum, nocciola IGP, caramello salato
приблизително≈ 1400 kcal110 г въглехидратитежки 38
PERCORSO ESSENTIAL
PERCORSO ESSENTIAL
60.00
Essential Tasting Menu — Quattro passaggi. Stracciatella, gamberoni flambé e pistacchio; Linguine con battuto di pescato del giorno, pistacchio e bottarga di uovo; Tataki di tonno, yogurt alla curcuma e verdure croccanti; Passion fruit, carpaccio di ananas, lamponi
приблизително≈ 1100 kcal80 г въглехидрати
NELLE MANI DELLO CHEF
NELLE MANI DELLO CHEF
40.00
Chef's Tasting Menu — Un percorso in tre atti: Antipasto, Primo, Dolce
приблизително≈ 900 kcal70 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

66veggie
scoreприблизително

Италианска кухня с вегетариански ястия

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва гнокети с тиква и синьо плесен. Има и ястието Il vegetariano opulento с тиквички и нахут.

5 вегетариански и 0 vegan ястия от общо 25

80dia
scoreприблизително

Италианска кухня с ниски въглехидрати

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага много протеинови основни ястия и предястия. Wagyu говеждото има само 2 г въглехидрати.

14 подходящи за диабетици · 25 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Piazza dei Quiriti, 20, 00192 Roma
Часовник
Пон12:00–16:00, 18:30–23:00
Втор12:00–16:00, 18:30–23:00
Ср12:00–16:00, 18:30–23:00
Чет12:00–16:00, 18:30–23:00
Пет12:00–16:00, 18:30–23:00
Сб12:00–16:00, 18:00–23:30
Нед12:00–17:00, 18:00–23:00
Контакт
+390631076456
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aqualunaebistrot.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на Aqualunae? Потвърди мястото си.