назад към търсенето

HUMUS - Roma, Via della Madonna dei Monti

Via Madonna dei Monti 109, 00184 Roma

Затворено сега · отваря Втор 12:00

Italian€€€€
ОтзивОбади сеСайт

Меню

Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 11 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.

Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 11 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.

I nostri hummus
Fagioli al vino biancovegan, vegetarian
8.00
White Wine Bean Hummus — Beans in White Wine
приблизително≈ 220 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Piselli e Guanciale
8.00
Pea and Bacon Hummus — Peas and Bacon
приблизително≈ 280 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Ceci e Paprikavegan, vegetarian
7.00
Chickpea and Paprika Hummus — Chickpeas And Paprika
приблизително≈ 210 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Carote speziatavegan, vegetarian
7.00
Spiced Carrot Hummus — Spiced Carrots
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Barbabietola e Yogurt Grecovegetarian
8.00
Beetroot and Greek Yogurt Hummus — Beetroot And Greek Yogurt
приблизително≈ 190 kcal14 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Anacardi e Alici di Cetarapescatarian
8.00
Cashew and Anchovy Hummus — Cashews And Anchovies
приблизително≈ 310 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Degustazione Hummus
15.00
Hummus Tasting — Hummus Tasting
приблизително≈ 650 kcal45 г въглехидратибалансирани 79
Antipasti
Tagliere Misto Salumi e Formaggi Artigianali
20.00
Mixed Cold Cuts and Cheese Platter — Mixed Cold Cuts And Artisan Cheeses Platter
приблизително≈ 750 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Crudo di Mare: Tris di Tartare di Pescato del giorno e Crostaceipescatarian
30.00
Raw Seafood Tartare — Raw Seafood: Trio of Tartare with fish of the day and Shellfish
приблизително≈ 320 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 79
Polpo alla Gallega con Chips di Riso alla Paprikapescatarian
16.00
Octopus Gallega with Rice Chips — Gallega Octopus with Paprika Rice Chips
приблизително≈ 410 kcal35 г въглехидрати
Quaglia con riduzione di Porto e Madeira, su Salsa di Radici
18.00
Quail with Port and Madeira — Quail with Port and Madeira reduction, on Root Sauce
приблизително≈ 380 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Tartare di Manzo con Crema di Parmigiano e Uovo Poché
18.00
Beef Tartare with Parmesan and Poached Egg — Beef Tartare with Parmesan Cream and Poché Egg
приблизително≈ 450 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zuppa di Cipollevegetarian
14.00
Onion Soup — Beef Tartare with Vegetables, Capers Dust and Mustard Mayo
приблизително≈ 220 kcal25 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Variazione di Carciofi, Fourme d’Ambert e Mentavegetarian
14.00
Artichokes with Fourme d'Ambert and Mint — Variation of Artichokes, Fourme d’Ambert and Mint
приблизително≈ 340 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Primi della Tradizione Romana
Amatriciana
13.00
приблизително≈ 780 kcal85 г въглехидратибалансирани 72
Carbonara
13.00
приблизително≈ 850 kcal80 г въглехидрати
Cacio e Pepevegetarian
13.00
приблизително≈ 720 kcal82 г въглехидратибалансирани 67
Gricia
13.00
приблизително≈ 760 kcal84 г въглехидратибалансирани 71
Primi
Il Nostro Risotto ai Crostaceipescatarian
20.00
Shellfish Risotto — Risotto With Shellfish
приблизително≈ 680 kcal65 г въглехидратибалансирани 67
Risotto all’Amarone con Cacao, funghi Shitake e Brillat Savarinvegetarian
20.00
Amarone Risotto with Shiitake — Amarone Risotto with Cocoa, Shitake mushrooms and Brillat Savarin
приблизително≈ 740 kcal62 г въглехидрати
Gnocchetti di Castagne, Fonduta di Castelmagno e Crumble al Rosmarinovegetarian
15.00
Chestnut Gnocchi with Castelmagno — Chestnut Gnocchi, Castelmagno Fondu and Rosemary Crumble
приблизително≈ 620 kcal65 г въглехидрати
Tortelli ripieni di Barbabietola su Crema di Funghi, Vitella e Noci
18.00
Beetroot Tortelli with Veal and Walnuts — Tortelli Stuffed With Beetroot On Cream Of Mushrooms, Veal And Walnuts
приблизително≈ 580 kcal42 г въглехидратибалансирани 73
Mezzelune ripiene di Baccalà mantecato al Latte di Cocco Lime e Prezzemolopescatarian
18.00
Cod Mezzelune with Coconut Milk — Mezzelune Stuffed With Cod Creamed With Coconut Milk, Lime And Parsley
приблизително≈ 510 kcal38 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 69
Ravioli di Patate al Timo, Pulled Pork e Polvere di Ceci fermentati
18.00
Potato Ravioli with Pulled Pork — Potato Ravioli With Thyme, Pulled Pork And Fermented Chickpea Powder
приблизително≈ 640 kcal48 г въглехидратибалансирани 73
Second
Baccalà CBT su Hummus di Ceci, Culatello di Zibello croccante e Pane Carasaupescatarian
20.00
Cod CBT with Chickpea Hummus — Cod CBT on Chickpea Hummus, Crunchy Zibello Culatello and Pane Carasau
приблизително≈ 480 kcal32 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 84
Boullabaisse con Crostini alla Curcumapescatarian
22.00
Bouillabaisse — Boullabaisse with Turmeric Croutons
приблизително≈ 420 kcal35 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 81
Spigola su brodo Dashi e Funghi Shitakepescatarian
26.00
Seabass with Dashi and Shiitake — Seabass on Dashi broth and Shitake Mushrooms
приблизително≈ 380 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 75
Filetto di Manzo con variazione di Radicchio e demi glace allo Yuzu
28.00
Beef Fillet with Yuzu — Beef Fillet with variation of Radicchio and Yuzu demi glace
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 80
Guancia brasata con variazione di Zucca e Liquirizia
28.00
Braised Pork Cheek — Braised cheek with a variation of Pumpkin and Liquorice
приблизително≈ 590 kcal28 г въглехидратибалансирани 78
Carrè di Agnello laccato al Miele, Salsa al Pepe Rosa e Quinoa
24.00
Honey-Lacquered Rack of Lamb — Rack of Lamb lacquered with Honey, Pink Pepper and Quinoa Sauce
приблизително≈ 520 kcal34 г въглехидратибалансирани 76
Bistecca di Cavolfiore su Crema di Topinambur e fondo Vegetalevegetarian
18.00
Cauliflower Steak — Cauliflower Steak on Jerusalem Artichoke cream and Vegetable base
приблизително≈ 310 kcal28 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Contorni
Purè di Patatevegetarian
6.00
Mashed Potatoes — Mashed Potatoes
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидрати
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
6.00
Sautéed Chicory — Sautéed Chicory
приблизително≈ 120 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Indivia Peperoncino e Alicipescatarian
7.00
Endive with Chili and Anchovies — Chilli Endive And Anchovies
приблизително≈ 150 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Insalata Mistavegan, vegetarian
5.00
Mixed Salad — Mixed Salad
приблизително≈ 80 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Carciofo alla Romanavegan, vegetarian
6.00
Roman-Style Artichoke — Roman-Style Artichoke
приблизително≈ 140 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Dolci
Tiramisù Scomposto
7.00
Deconstructed Tiramisu — Decomposed Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal42 г въглехидратитежки 34
Crostatina con Crema Pasticcera e Frutti di Boscovegetarian
7.00
Fruit Tart with Custard — Tart With Custard And Red Fruits
приблизително≈ 380 kcal45 г въглехидратитежки 43
Crème Brûléevegetarian
7.00
Crème Brûlée
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидратитежки 42
Hummus al Cioccolatovegan, vegetarian
7.00
Chocolate Hummus — Chocolate Hummus
приблизително≈ 280 kcal24 г въглехидрати

Това меню все още е ли вярно?

92veggie
scoreприблизително

Вегетариански ястия в Рим

Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.

Менюто включва карфиол стейк и гноки от кестени. Има хумус от бели бобни и моркови.

17 вегетариански и 7 vegan ястия от общо 40

74dia
scoreприблизително

Нискозахарен избор в Рим

Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.

Менюто предлага различни протеинови основни ястища и предястия с нисък гликемичен индекс. Има голямо разнообразие от хумус.

22 подходящи за диабетици · 40 ястия

Отзиви

Отзив
Все още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.

Практично

Адрес
Via Madonna dei Monti 109, 00184 Roma
Часовник
Пон—
Втор12:00–15:00, 18:00–23:00
Ср12:00–15:00, 18:00–23:00
Чет12:00–15:00, 18:00–23:00
Пет12:00–15:00, 18:00–23:00
Сб12:00–15:00, 18:00–23:00
Нед12:00–15:00, 18:00–23:00
Контакт
+390688805491
Източници
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), humusroma.com/
Запис
пълнота 83 %, увереност 80 %

Собственик на HUMUS - Roma, Via della Madonna dei Monti? Потвърди мястото си.