Carpaccio Beef Restaurant
Via Marche, 9, 00187 Roma
Отворено сега · до 22:30
Italiansteakhouse€€€€
Меню
Източник: уебсайтът на ресторанта, прочети в 12 септември 2026 г.. Цените и ястията може да са се променили.
Калории и въглехидрати са приблизителни стойности от AI модел въз основа на това меню, направени на 12 септември 2026 г., за типична порция. Те не са медицински съвет и не заместват информацията от кухнята. "Подходящо за диабетици" означава: умерени въглехидрати за ястието, малко захар и без бързоабсорбираща основа като пържени картофи, бял хляб или бял ориз.
Les Carpaccios
Cipriani
18.00
Beef Carpaccio Cipriani — Crème de burrata, jeunes pousses, copeaux de parmesan, lemon dressing, poudre de betterave
приблизително≈ 420 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетици
Dolce Vita
18.00
Beef Carpaccio Dolce Vita — Sauce tonnato, câpres frites, citron fermenté
приблизително≈ 380 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Cacciatora
18.00
Beef Carpaccio Cacciatora — Vinaigre balsamique, thym, huile à la cacciatora, romarin, pimentón, tomates séchées, olives, câpres
приблизително≈ 350 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Roastbeef di Carpaccio
18.00
Roast Beef Carpaccio — Bœuf légèrement saisi avec son jus brun
приблизително≈ 280 kcal4 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Truffle
24.00
Truffle Beef Carpaccio — Copeaux de truffe, pain croustillant au beurre noisette
приблизително≈ 480 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Zen
18.00
Zen Beef Carpaccio — Sauce ponzu, mayo au gingembre, sweet chili, edamame, pâte kataifi
приблизително≈ 410 kcal16 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bresaola di Carpaccio
20.00
Bresaola Carpaccio — Bresaola de Carpaccio, copeaux de parmesan, roquette
приблизително≈ 320 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Romano
18.00
Romano Beef Carpaccio — Artichauts, guanciale croustillant et pain crunchy
приблизително≈ 440 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетици
Kaffir
18.00
Kaffir Beef Carpaccio — Feuilles de kaffir et coriandre, mayo au gingembre, curcuma, citronnelle, spicy dressing
приблизително≈ 390 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Les Tartares
Tartare Italiana
18.00
Italian Beef Tartare — Olives, baies de câprier, amandes, tomates séchées, gel de citron
приблизително≈ 340 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Tartare Fusion
18.00
Fusion Beef Tartare — Artichauts, parmesan, pâte kataifi, moutarde au miel, gel de citron
приблизително≈ 420 kcal18 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tartare Francese
18.00
French Beef Tartare — Moutarde de Dijon, cornichons, baies de câprier, gel de citron
приблизително≈ 310 kcal6 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 67
Tartare Giapponese
18.00
Japanese Beef Tartare — Wasabi, wakamé, gingembre, soja, sésame, avocat, edamame, gel de citron
приблизително≈ 360 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Supplément truffe
8.00
Truffle Supplement
приблизително≈ 50 kcal1 г въглехидратиподходящи за диабетици
Le Grill
T-Bone
95.00
T-Bone Steak — Sélection du monde, avec os
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Côte de bœuf
95.00
Sélection du monde, avec os
приблизително≈ 1200 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Tomahawk
105.00
Tomahawk Steak — Sélection du monde, avec os
приблизително≈ 1300 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ribeye
36.00
Ribeye Steak — Sélection du monde, sans os, env. 300 g
приблизително≈ 750 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Filet
32.00
Filet Steak — Sélection du monde, sans os, env. 200 g
приблизително≈ 500 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sirloin steak
36.00
Sélection du monde, sans os, env. 300 g
приблизително≈ 680 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Chateaubriand
80.00
Min. 2 personnes, avec Carpaccio Sauce
приблизително≈ 1200 kcal12 г въглехидратиподходящи за диабетици
Ribeye (Wagyu Japan)
140.00
Wagyu Ribeye — env. 350 g
приблизително≈ 1100 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетици
Filet (Wagyu Japan)
95.00
Wagyu Filet — env. 180 g
приблизително≈ 650 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 71
Sirloin steak (Wagyu Japan)
120.00
Wagyu Sirloin — env. 300 g
приблизително≈ 900 kcal0 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 65
Carpaccio Sauce
6.00
Sauce béarnaise à la moutarde et au persil
приблизително≈ 200 kcal2 г въглехидратиподходящи за диабетици
Malagueta Sauce
6.00
Sauce à base de maniguette
приблизително≈ 150 kcal5 г въглехидратиподходящи за диабетици
Street Food
Wagyu beef spring rolls
14.00
Légumes croquants, sauce soja, sweet chili sauce
приблизително≈ 320 kcal25 г въглехидрати
Trio de mini burgers de Wagyu
30.00
Wagyu Mini Burgers — Bun au charbon, copeaux de truffe et mayo truffe
приблизително≈ 750 kcal45 г въглехидрати
Bao buns pulled beef
14.00
Pulled Beef Bao Buns — Buns vapeur, pulled beef, légumes au vinaigre, agrumes
приблизително≈ 450 kcal40 г въглехидрати
Croquettes de bœuf bouilli
12.00
Boiled Beef Croquettes — Avec mayo à la truffe
приблизително≈ 400 kcal20 г въглехидратиподходящи за диабетици
Bao buns fried chicken
14.00
Fried Chicken Bao Buns — Buns vapeur, poulet frit, concassé d'avocat et de tomates, sauce sriracha, citron vert
приблизително≈ 500 kcal35 г въглехидрати
Dumplings
14.00
Meat and Vegetable Dumplings — Raviolis vapeur farcis à la viande et aux légumes, sauce soja
приблизително≈ 350 kcal30 г въглехидратибалансирани 65
Comfort Zone
U.S. Burger
16.00
Cheddar, bacon, tomate, salade
приблизително≈ 950 kcal55 г въглехидрати
Avocado toast
16.00
Toast, avocat et œuf coulant
приблизително≈ 550 kcal30 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 74
Émincé de bœuf thaï
18.00
Thai Beef Stir-fry — Avec légumes croquants, sésame et sauce teriyaki
приблизително≈ 500 kcal25 г въглехидратибалансирани 73
Poulet au curry léger
18.00
Mild Chicken Curry — Riz crunchy, julienne de carottes et courgettes
приблизително≈ 650 kcal60 г въглехидратибалансирани 77
Poulet yakitori
18.00
Chicken Yakitori — Riz blanc, avocat, sauce teriyaki, sésame
приблизително≈ 600 kcal55 г въглехидратибалансирани 77
Beef Salad
18.00
Mesclun, rosbif et spicy dressing, olives, tomates séchées
приблизително≈ 450 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 78
Les Pâtes
Ragù di Wagyu A5
28.00
Wagyu A5 Ragù — Fettuccine fraîches aux œufs
приблизително≈ 850 kcal65 г въглехидрати
Tagliolini à la truffe
24.00
Truffle Tagliolini — Tagliolini frais aux œufs
приблизително≈ 700 kcal60 г въглехидрати
Tagliolini aux trois tomates
16.00
Three Tomato Tagliolini — Tagliolini frais aux œufs
приблизително≈ 620 kcal78 г въглехидратибалансирани 73
Amatriciana
16.00
Mezzamanica Verrigni
приблизително≈ 710 kcal65 г въглехидрати
Carbonara
16.00
Spaghetti Verrigni
приблизително≈ 820 kcal62 г въглехидрати
Les Accompagnements
Chicorée
8.00
Chicory
приблизително≈ 120 kcal10 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Épinards sautés
8.00
Sautéed Spinach
приблизително≈ 150 kcal7 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Rösti de pomme de terre
8.00
Potato Rösti
приблизително≈ 380 kcal35 г въглехидрати
Wok de légumes
8.00
Vegetable Wok
приблизително≈ 180 kcal15 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 70
Purée de pommes de terre
8.00
Mashed Potatoes
приблизително≈ 220 kcal24 г въглехидрати
Green salad
12.00
приблизително≈ 150 kcal8 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
French fries
8.00
приблизително≈ 420 kcal45 г въглехидрати
Cèpesvegetarian
12.00
Porcini mushrooms
приблизително≈ 160 kcal9 г въглехидратиподходящи за диабетицибалансирани 66
Desserts
Tiramisù
8.00
Tiramisu
приблизително≈ 450 kcal38 г въглехидратитежки 31
Tarte à la crème « della nonna »
8.00
Nonna's cream tart
приблизително≈ 520 kcal48 г въглехидратитежки 28
Cheesecake
8.00
приблизително≈ 480 kcal35 г въглехидратитежки 37
Moelleux aux trois chocolats
8.00
Three chocolate lava cake with ice cream — Servi avec de la glace
приблизително≈ 680 kcal58 г въглехидратитежки 25
Glaces
Glace artisanale Ciampini
8.00
Ciampini artisanal ice cream
приблизително≈ 210 kcal24 г въглехидрати
Sorbet à la manguevegan, vegetarian
8.00
Mango sorbet
приблизително≈ 140 kcal32 г въглехидратитежки 32
Това меню все още е ли вярно?
26veggie
scoreприблизително
scoreприблизително
Ограничени вегетариански опции
Колко добре се храни един вегетарианец тук, прочетено от менюто. Не е оценка от потребители.
Менюто предлага Tagliolini aux trois tomates и Tagliolini à la truffe. За веганите има само sorbet à la mangue.
2 вегетариански и 1 vegan ястия от общо 57
79dia
scoreприблизително
scoreприблизително
Месо с ниски въглехидрати
Колко добре се храни човек с диабет тук, според менюто и приблизителните въглехидрати. Не е медицински съвет.
Менюто предлага много високопротеинови основни ястища с малко въглехидрати. Стейковете, тартарите и карпачото са подходящи.
34 подходящи за диабетици · 57 ястия
Отзиви
ОтзивВсе още няма отзиви.Бил ли си там? Напиши първия.
Практично
- Адрес
- Via Marche, 9, 00187 Roma
- Часовник
- Пон12:30–15:00, 19:00–22:30Втор12:30–15:00, 19:00–22:30Ср12:30–15:00, 19:00–22:30Чет12:30–15:00, 19:00–22:30Пет12:30–15:00, 19:00–23:00Сб19:00–23:00Нед19:00–22:30
- Контакт
- +390686218298 info@carpacciobeefrestaurant.it
- Източници
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carpacciobeefrestaurant.it/fr
- Запис
- пълнота 83 %, увереност 80 %
Собственик на Carpaccio Beef Restaurant? Потвърди мястото си.